ប្រែក្លាយផ្សិតអយស្ទ័រទៅជាផលិតផល OCOP

ហ៊ានគិត ហ៊ានធ្វើ លើកស្ទួយស្មារតីត្រួសត្រាយរបស់យុវជន Dao Thai Son បានផ្លាស់ប្តូរការគិត របៀបធ្វើ ដោយក្លាហានអនុវត្តបច្ចេកទេសជឿនលឿនក្នុងការផលិតផ្សិតនៅកសិដ្ឋានគ្រួសាររបស់គាត់។ ផ្សិតអយស្ទ័ររបស់កសិដ្ឋានបានក្លាយជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ដែលមានម៉ាកយីហោ ទទួលបានការស្វាគមន៍ពីទីផ្សារ។

ការចាប់ផ្តើមយុវជននៅជនបទ

ការបណ្តុះផ្សិតត្រូវការទាំងការឧស្សាហ៍ព្យាយាមពីព្រឹកដល់យប់ បទពិសោធន៍ និងការរៀនបច្ចេកទេសថ្មីៗ ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ដែលចង់បាន។

Anh Dao Thai Son បាន​ទុក​សញ្ញាបត្រ​សកលវិទ្យាល័យ​មួយ​ឡែក ហើយ​ត្រឡប់​ទៅ​ស្រុក​កំណើត​ដើម្បី​ដាំ​ផ្សិត។

ដោយ​មាន​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​លើ​ការ​ផលិត ​កសិកម្ម កំឡុង​ពេល​សិក្សា​នៅ​សកលវិទ្យាល័យ គ្រប់​ពេល​វេលា លោក Dao Thai Son (កើត​នៅ​ឆ្នាំ ២០០០ ភូមិ Hoang Dong ឃុំ Tan Minh ស្រុក Tien Lang ទីក្រុង Hai Phong) បាន​ស្រាវជ្រាវ និង​សិក្សា​ទីផ្សារ​ប្រើប្រាស់​ផលិតផល។ ដោយដឹងថាក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តម្រូវការផ្សិតនៅលើទីផ្សារមានបរិមាណច្រើន ហើយទិន្នផលផលិតផលក៏មានស្ថិរភាព ដូច្នេះបន្ទាប់ពីចាកចេញពីសាលា កូនប្រុសបានឈប់រៀនថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រច្បាប់ជាបណ្ដោះអាសន្ន ហើយសម្រេចចិត្តត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញដើម្បី "រកសុី និងចាប់ផ្តើមអាជីព"។ កូនប្រុស​បាន​បញ្ចុះបញ្ចូល​ឪពុកម្តាយ​របស់គាត់​យ៉ាង​ក្លាហាន​ឱ្យ​វិនិយោគ និង​អនុវត្ត​ការជឿនលឿន​ផ្នែក​បច្ចេកទេស​យ៉ាង​សកម្ម​ក្នុងការ​ដាំ និង​ថែទាំ​ផ្សិត។

ទទួលបានការគាំទ្រពីឪពុកម្តាយរបស់គាត់ នៅខែតុលា ឆ្នាំ 2022 លោក Son បានបង្កើត និងក្លាយជានាយកនៃសហករណ៍ផ្សិត Huong Son ដោយផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ផ្សិតអយស្ទ័រ ដែលមានមាត្រដ្ឋានរោងចក្រចំនួន 4 ផ្ទៃដីសរុប ^700m2 ។

ចែករំលែកជាមួយអ្នកយកព័ត៌មាន សេដ្ឋកិច្ច ជនបទ លោក Son មានប្រសាសន៍ថា៖ “ការចាប់ផ្តើមផលិតផ្សិតគឺមិនសាមញ្ញទេ ជាពិសេសអាកាសធាតុនៅភាគខាងជើង ជាមួយនឹងរដូវរងាត្រជាក់ និងរដូវក្តៅ ផ្សិតអយស្ទ័រមិនលូតលាស់បានល្អទេ។ វត្ថុធាតុដើមដែលកែច្នៃត្រូវដាំឱ្យពុះ ដើម្បីចៀសវាងផ្សិត និងបង្កើតសារធាតុចិញ្ចឹម ជាសំណាងល្អសម្រាប់ខ្ញុំ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជិត 20 ឆ្នាំក្នុងការដាំផ្សិតចំបើង ឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំបានជួយខ្ញុំយ៉ាងច្រើនជាមួយនឹងបច្ចេកទេសដាំដុះ និងថែទាំផ្សិត លទ្ធផលដំបូងដែលខ្ញុំសម្រេចបានគឺអរគុណចំពោះការគាំទ្រ និងជំនួយរបស់ឪពុកម្តាយខ្ញុំ។

នៅឆ្នាំ 2022 ផលិតផលផ្សិតអយស្ទ័ររបស់សហករណ៍ Huong Son នឹងត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP ផ្កាយ 3 ។

លោក Son ជឿជាក់ថា ប្រសិនបើទីផ្សារចង់ទទួលយកផលិតផលនោះ យីហោផលិតផលត្រូវតែបង្កើតជាមុនសិន។ បន្ទាប់មក Son បាននាំយកផលិតផលផ្សិតអយស្ទ័រមកចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP ។ ដោយមានការណែនាំពីភ្នាក់ងារជំនាញលើនីតិវិធីច្បាប់ រួមជាមួយនឹងការអនុលោមយ៉ាងតឹងរឹងក្នុងដំណើរការផលិត ផលិតផលផ្សិតអយស្ទ័ររបស់សហករណ៍ Huong Son ត្រូវបានបញ្ជាក់ជា OCOP ផ្កាយ 3 ក្នុងឆ្នាំ 2022។

លោក Son បាននិយាយថា ដំណើរការនៃការអភិវឌ្ឍផលិតផលផ្សិតអយស្ទ័រ ដើម្បីឱ្យមានការទទួលស្គាល់ជាផលិតផល OCOP គឺជាដំណើរដ៏លំបាកមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលផលិតផលត្រូវបានទទួលស្គាល់ និងមានម៉ាកយីហោ ការប្រើប្រាស់ក៏កាន់តែអំណោយផល ដោយមានឱកាសជាច្រើនក្នុងការពង្រីកទីផ្សារ។

“ក្នុងអំឡុងពេលចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម ខ្ញុំបានជួបប្រទះការលំបាកជាច្រើន ទាំងដើមទុន ចំណេះដឹង បទពិសោធន៍។ល។ ខ្ញុំពិតជាសំណាងណាស់ដែលត្រូវបានសហភាពយុវជនស្រុក Tien Lang ណែនាំឲ្យចូលរួមក្នុងវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីការអនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកវិទ្យាក្នុងវិស័យកសិកម្ម។ កូនប្រុសបន្ថែម។

ការពង្រីកគំរូផលិតកម្ម

ចែករំលែកអំពីបច្ចេកទេសដាំផ្សិតដ៏មានប្រសិទ្ធភាព លោក Son បាននិយាយថា ផ្សិតគឺងាយនឹងបាក់តេរី ដូច្នេះមុននឹងដាំ ចាំបាច់ត្រូវព្យាបាលបាក់តេរីឲ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដំណើរការដាំដុះផ្សិតឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលសំខាន់ៗរួមមានៈ ការប្រមូលចំបើង ការកែច្នៃ និងការភ្ញាស់វត្ថុធាតុដើមដំបូង។ ការផ្សាំអំប្រ៊ីយ៉ុង; ផ្ទេរអំប្រ៊ីយ៉ុងទៅផ្ទះដែលកំពុងលូតលាស់។

ដំណើរការនៃការវេចខ្ចប់ពងកូនផ្សិត។

“ក្រោយដាំបាន១ខែ ផ្សិតចាប់ផ្តើមប្រមូលផល ជាមធ្យមគ្រួសារប្រមូលផលបាន ៥០គីឡូក្រាម/ថ្ងៃ លក់បានពី ៤០,០០០ ទៅ ៦០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើពេលវេលា ហើយផ្សិតត្រូវបានរើសយកទៅលក់បន្ត ពេលខ្លះមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ”។

ផ្សិតអយស្ទ័ររបស់សហករណ៍ ហួង សឺន ធានាស្អាត គ្មានសារធាតុរំញោច ឬថ្នាំពុលគីមី ធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ទីផ្សារប្រើប្រាស់សំខាន់ៗគឺនៅហាង និងផ្សារប្រពៃណីនៅទីក្រុង Hai Phong ទីក្រុងហាណូយ... សហករណ៍ Huong Son បង្កើតការងារជូនកម្មករនិយោជិតចំនួន ៣ នាក់។

បើតាមលោក Son អរគុណចំពោះម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ពងកូនផ្សិត កន្លែងដាក់ផ្សិតចំហុយ បន្ទប់ត្រជាក់សម្រាប់ទុកដាក់ពង និងធ្វើជាម្ចាស់លើដំណើរការផលិត ផ្សិតត្រូវបានថែទាំយ៉ាងត្រឹមត្រូវ ដូច្នេះរាល់រដូវគ្រួសារមានផលិតផលលក់នៅលើទីផ្សារ។

ចំបើងត្រូវបានព្យាបាលដំណើរការជីកំប៉ុសជួយសម្លាប់បាក់តេរីនិងធ្វើឱ្យចំបើងទុំ។

ដើម្បីពង្រីកទំហំ គ្រួសាររបស់ Son បានផ្តោតលើការកសាងផ្ទៃដីបន្ថែមចំនួន 7 ហិកតា (ក្នុងនោះ 10,000m2 ^គឺ សម្រាប់ដាំផ្សិត ហើយផ្ទៃដីដែលនៅសល់គឺសម្រាប់ដាំស្រូវ)។ ការដាំដុះ និងអភិវឌ្ឍប្រភេទផ្សិត ហ្គាណូឌឺម៉ា ផ្សិតត្រចៀកឈើ... ពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ បំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់។

លោក Nguyen Van Doan ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Tan Minh បានឲ្យដឹងថា គំរូបណ្តុះផ្សិតរបស់គ្រួសារលោក Dao Thai Son គឺជាគំរូអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចធម្មតាមួយរបស់ឃុំ។ ការផលិតផ្សិតមិនត្រឹមតែនាំមកនូវផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ច និងបង្កើតការងារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងប្រើប្រាស់កាកសំណល់កសិកម្ម និងអនុផល កាត់បន្ថយការដុតចំបើង បង្កការបំពុលបរិស្ថានក្នុងមូលដ្ឋាន។

ប្រភព៖ https://kinhtenongthon.vn/Dua-nam-so-tro-thanh-san-pham-OCOP-post75211.html