ការធ្វើដំណើររដូវស្លឹកឈើជ្រុះ Tohoku៖ ស្លឹកឈើជ្រុះ និងទេសភាពដ៏អស្ចារ្យ

ដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍រដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់ប្រទេសជប៉ុនក្នុងទម្រង់ដើម និងបរិសុទ្ធបំផុត ការធ្វើដំណើរទៅកាន់ Tohoku ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នក។ មិនមានភាពអ៊ូអរដូចទីក្រុងក្យូតូ ឬតូក្យូទេ តំបន់ភាគឦសាននៃប្រទេសជប៉ុននេះផ្តល់នូវកន្លែងស្ងប់ស្ងាត់ ទីធ្លាជ្រៅ ជាមួយនឹងព្រៃឈើពណ៌ក្រហម បឹងដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីរដូវមាស និងទីក្រុងបុរាណដែលហាក់ដូចជាចេញពីគំនូរ។

ដូច្នេះតើកន្លែងណាដែលល្អបំផុតដើម្បីមើលស្លឹកឈើជ្រុះនៅ Tohoku? ហើយ​តើ​ទេសភាព​រដូវ​ស្លឹកឈើ​ជ្រុះ​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត​នៅ Tohoku ធ្វើ​ឲ្យ​អ្នក​ទស្សនា​មិន​ចង់​ចាកចេញ​ទៅ​ណា? តោះចាប់ផ្តើមដំណើររបស់យើង ដើម្បីស្វែងរក ពណ៌រដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងទឹកដីនេះ!

1. ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីមើលស្លឹកក្រហមនៅ Tohoku

ទេសភាពរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដើមនៃទីក្រុង Tohoku ស្ងប់ស្ងាត់តែអស្ចារ្យ។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

ដោយសារទីតាំងភាគខាងជើងរបស់វា និងកម្ពស់ខ្ពស់ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅ Tohoku តែងតែមកមុនជាងតំបន់ផ្សេងទៀតនៃ ប្រទេសជប៉ុន ។ ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីមើលស្លឹកឈើជ្រុះនៅ Tohoku ជាធម្មតាចាប់ផ្តើមនៅចុងខែកញ្ញានៅតំបន់ភ្នំដូចជា Hachimantai បន្ទាប់មករីករាលដាលបន្តិចម្តងៗទៅតំបន់ទាបក្នុងខែតុលា និងដើមខែវិច្ឆិកា។

អ្វីដែលអស្ចារ្យនោះគឺការផ្លាស់ប្តូរកម្ពស់រវាងតំបន់ក្នុងតំបន់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកពង្រីកការធ្វើដំណើរបរបាញ់ស្លឹករដូវស្លឹកឈើជ្រុះរយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍ជាប់ៗគ្នាចាប់ពី Aomori ទៅ Yamagata ។ អារម្មណ៍នៃស្លឹកឈើជ្រុះបានសាយភាយបន្តិចម្តងៗតាមដំណើរ ហាក់បីដូចជាអ្នកត្រូវបានជ្រមុជនៅក្នុងបទភ្លេងនៃធម្មជាតិ យឺត និងគួរឱ្យទាក់ទាញ។

2. ទេសភាពរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ស្រស់ស្អាត និងកន្លែងមើលស្លឹកក្រហមនៅ Tohoku

រមណីយដ្ឋាន Shirakami រថភ្លើង - បទពិសោធន៍ជិះរថភ្លើងដើម្បីស្វែងរកស្លឹករដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្លងកាត់តំបន់ Tohoku

ជិះរថភ្លើងតាមព្រៃ និងតាមឆ្នេរសមុទ្រ - ទទួលយកបទពិសោធន៍នៃស្លឹកឈើជ្រុះពេល ធ្វើដំណើរ ទៅ Tohoku ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ (រូបថត៖ Getty / DoctorEgg)

បទពិសោធន៍ដ៏គួរឱ្យចងចាំបំផុតមួយនៅពេលធ្វើដំណើរទៅ Tohoku ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះគឺការធ្វើដំណើរនៅលើរថភ្លើង Resort Shirakami ។ ខ្សែរថភ្លើងទេសចរណ៍ដ៏ល្បីល្បាញនេះឆ្លងកាត់តំបន់ឆ្នេរ និងតំបន់ភ្នំនៃខេត្ត Aomori និង Akita ។

នៅពេលដែលរថភ្លើងឆ្លងកាត់ព្រៃក្រហម អ្នកអាចមើលឃើញស្លឹកឈើអែមដែលលាតសន្ធឹងដូចកំរាលព្រំសូត្រនៅតាមបង្អួចកញ្ចក់ ឆ្លុះបញ្ចាំងពីពន្លឺថ្ងៃពេលរសៀល បង្កើតជាទិដ្ឋភាពដ៏ត្រចះត្រចង់ និងសន្តិភាព។ ខ្សែកោងអោបច្រាំងថ្មចោទ ផ្នែកនៅតាមបណ្តោយឆ្នេរសមុទ្រជប៉ុនដែលរំកិល... សុទ្ធតែបង្កើតដំណើរដូចសុបិន ជាពិសេសនៅពេលអ្នកសម្រាកនៅលើកៅអីបង្វិលបែរមុខទៅបង្អួចធំ។

ជាពិសេស មានការសម្តែង shamisen (ប្រពៃណី lute) និងអាហារសម្រន់ពិសេសក្នុងតំបន់នៅលើយន្តហោះ។ នេះមិនមែនគ្រាន់តែជារថភ្លើងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាឈុតឆាកចម្រុះពណ៌នៃទេសភាពរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ស្រស់ស្អាតនៃទីក្រុង Tohoku ដែលគ្រប់ស៊ុមបង្អួចគឺជារូបភាពដែលមានចលនា។

ភ្នំ Hachimantai - រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅក្នុងសមុទ្រពពក

សមុទ្រពពក និងស្លឹករដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅ Hachimantai - កន្លែងមើលស្លឹករដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ល្អបំផុតមួយនៅ Tohoku ។ (រូបថត៖ Mareike Dornhege)

ស្ថិត​នៅ​ចន្លោះ​ខេត្ត Iwate និង Akita ភ្នំ Hachimantai គឺ​ជា​កន្លែង​មាន​ស្លឹក​ឈើ​ជ្រុះ​ដ៏​ពេញ​និយម​បំផុត​មួយ​នៅ Tōhoku។ នៅដើមខែតុលា តំបន់នេះត្រូវបានឆេះដោយពណ៌លឿង ទឹកក្រូច និងក្រហមនៃដើមម៉េផល ជីងហ្គោ និងដើមឈើអុក។ ដោយឈរនៅលើកំពូលភ្នំ អ្នកអាចមើលឃើញព្រៃឈើទាំងមូលលាបពណ៌ពណ៌ក្រហមដ៏កាចសាហាវ ដែលលាតសន្ធឹងដល់ជើងមេឃ។

ចំណុច​ពិសេស​មួយ​ដែល​មាន​តែ Hachimantai ក្នុង​រដូវ​ស្លឹកឈើ​ជ្រុះ​គឺ​បាតុភូត "សមុទ្រ​ពពក"។ នៅពេលដែលពពកអណ្តែតលើភ្នំនៅពេលព្រឹកព្រលឹម វាមានអារម្មណ៍ថាអ្នកកំពុងវង្វេងនៅក្នុងឋានសួគ៌។ នេះ​ជា​កន្លែង​ដ៏​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​ការ​ដើរ​លេង​តាម​ប្រមាញ់​រូបថត​ធម្មជាតិ ឬ​គ្រាន់​តែ​ដក​ដង្ហើម​វែងៗ និង​ទទួល​បាន​នូវ​សន្តិភាព​ដ៏​បរិសុទ្ធ។

នៅក្នុងដំណើរទេសចរណ៍រដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់អ្នកនៅ Tohoku ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការកន្លែងដែលមានភាពព្រៃផ្សៃ និងអស្ចារ្យដើម្បីថតរូបពេញមួយជីវិតនោះ Hachimantai គឺជាគោលដៅដែលមិនគួររំលង។

បឹង Towada និងស្ទ្រីម Oirase - នៅពេលដែលទឹកឆ្លុះបញ្ចាំងពីរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ

ទេសភាពរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ស្រស់ស្អាតនៅរណ្ដៅភ្នំភ្លើង Towada Tōhoku ទាក់ទាញអ្នកទស្សនា។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

បឹង Towada និង Oirase Stream ក្នុងខេត្ត Aomori គឺជាគូដ៏ល្បីល្បាញមួយនៅក្នុងបញ្ជីនៃកន្លែងដែលមានស្លឹកឈើជ្រុះនៅ Tōhoku ។ ចាប់ពីពាក់កណ្តាលដល់ចុងខែតុលា តំបន់ទាំងមូលក្លាយជារូបភាពរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏រស់រវើក នៅពេលដែលដើមឈើនៅលើច្រាំងទន្លេទាំងពីរផ្លាស់ប្តូរពណ៌ ឆ្លុះបញ្ចាំងលើផ្ទៃបឹងពណ៌ខៀវជ្រៅ បង្កើតជាទិដ្ឋភាពដែលធ្វើឱ្យអ្នកទស្សនាមិនអាចនិយាយបាន។

ស្លឹកក្រហមឆ្លុះលើស្ទ្រីម Oirase បង្កើតទេសភាពរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ស្ងប់ស្ងាត់។ (រូបថត៖ mocxichan)

តាម​ដង​អូរ​អូរ​រ៉ា​សេ ដែល​មាន​ប្រវែង​ប្រហែល ១៤ គីឡូម៉ែត្រ មាន​ទឹកធ្លាក់​តូចៗ​រាប់សិប​ដែល​ត្បាញ​កាត់​ស្លឹក​ក្រហម។ ផ្លូវលំស្ទ្រីមត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការដើរ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយជាមួយសំឡេងនិយាយលេងៗ ខណៈពេលដែលមានអារម្មណ៍ថាមានខ្យល់បក់កាត់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ត្រជាក់ដែលបក់កាត់មុខរបស់អ្នក។ នេះគឺជាបទពិសោធន៍ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតមួយដែលអ្នកនឹងមាននៅពេលធ្វើដំណើរទៅ Tohoku ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ព្រោះវាមិនមានមនុស្សច្រើនពេកទេ ជ្រមុជនៅក្នុងធម្មជាតិទាំងស្រុង។

មិនថាអ្នកកំពុងចែវទូកនៅលើបឹង Towada ឬដើរលេងតាមដងទន្លេ Oirase ទេ រាល់ចលនាថយចុះ ដូច្នេះអ្នកអាចមានអារម្មណ៍យ៉ាងច្បាស់នូវពណ៌នៃទេសភាពរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ស្រស់ស្អាតនៃ Tōhoku។

Ginzan Onsen - ភូមិទឹកក្តៅនៅចំកណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ

ទីក្រុងបុរាណក្បែរប្រភពទឹកក្ដៅត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយស្លឹកក្រហម បង្កប់ដោយភាពស្រស់ស្អាតបែបកំណាព្យនៃទេសភាពរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់ Tōhoku ។ (រូបថត៖ ប្រមូល)

Ginzan Onsen មានទីតាំងនៅជ្រលងភ្នំក្នុងខេត្ត Yamagata ទីក្រុង Ginzan Onsen គឺជាទីក្រុងដែលល្បីល្បាញដោយសារភាពស្រស់ស្អាតបុរាណ និងមនោសញ្ចេតនា ជាពិសេសនៅពេលដែលស្លឹកក្រហមគ្របដណ្តប់លើដំបូលឈើបែប Taisho បុរាណ។

នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ កន្លែងនេះមើលទៅដូចជាឈុតមួយចេញពី ខ្សែភាពយន្ត Ghibli ។ ស្ពានតូចៗឆ្លងកាត់អូរ ភ្លើងពណ៌លឿងពីផ្ទះសំណាក់បែបប្រពៃណី និងស្លឹកក្រហមដ៏ត្រចះត្រចង់គ្របដណ្តប់លើភ្នំទាំងសងខាង... សុទ្ធតែបង្កើតកន្លែងដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់ការសម្រាក និងធ្វើឱ្យមានថាមពលឡើងវិញ។

ត្រាំក្នុងទឹកក្ដៅខាងក្រៅនៅ Ginzan Onsen ខណៈពេលដែលស្លឹកក្រហមហើរជុំវិញអ្នក គឺជាបទពិសោធន៍មួយដែលអ្នកស្រឡាញ់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់ជប៉ុនគួរតែសាកល្បងយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងជីវិតរបស់ពួកគេ។ សម្រាប់​ខ្ញុំ នេះ​មិន​មែន​ជា​ពេល​វេលា​នៃ​ការ​ធ្វើ​ដំណើរ​ទៀត​ទេ ប៉ុន្តែ​ជា​ការ​ព្យាបាល។

ដោយគ្មានការសង្ស័យ Ginzan Onsen គឺជាចំណុចបញ្ចប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់អ្នកទៅកាន់ Tōhoku ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចបញ្ចប់ការធ្វើដំណើររបស់អ្នកដោយភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងសម្រាកកាយ។

3. អាហាររដូវស្លឹកឈើជ្រុះ Tōhoku - រសជាតិក្តៅពីភាគឦសាន

ផ្លែប៉ោម Aomori - រសជាតិរដូវស្លឹកឈើជ្រុះសុទ្ធពីភាគឦសាន។ (រូបថត៖ Aomori Apple Association)

នៅពេលដែលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះខិតជិតមកដល់ មុខម្ហូបពិសេសរបស់តំបន់ Tohoku កាន់តែសម្បូរបែប និងរសជាតិជាងពេលណាទាំងអស់។ ជាពិសេស មុខម្ហូបក្តៅៗដែលប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុកតាមរដូវកាល មានទាំងរសជាតិឆ្ងាញ់ និងជួយឱ្យរាងកាយមានភាពកក់ក្តៅក្នុងអាកាសធាតុរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ត្រជាក់នៃតំបន់ភ្នំ។

កុំភ្លេចណាបេ ដែលជាម្ហូបក្តៅបែបជប៉ុនដែលផ្សំពីសាច់ បន្លែ និងផ្សិតក្នុងស្រុក។ នៅតំបន់ Aomori ឆាក្តៅ cod ផ្អែម និងហឹរបន្តិច (Anko Nabe) ជាទីពេញចិត្តនៅពេលអាកាសធាតុត្រជាក់។

ចំនុចពិសេសមួយទៀតគឺ ផ្លែប៉ោម Aomori ដែលជាប្រភេទផ្លែប៉ោមដ៏ល្បីបំផុតនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន ដោយសារភាពរស់រវើក ផ្អែម និងក្លិនឈ្ងុយប្លែករបស់វា។ សរទរដូវគឺជារដូវប្រមូលផល ដូច្នេះអ្នកអាចទៅទស្សនាចម្ការផ្លែប៉ោម ដើម្បីជ្រើសរើស និងរីករាយជាមួយវានៅនឹងកន្លែង ដែលជាបទពិសោធន៍ដ៏ពេញនិយមបំផុតក្នុងដំណើរទេសចរណ៍រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅ Tohoku ផងដែរ។

4. ពិធីបុណ្យសរទរដូវនៅ Tohoku - ភាពសុខដុមនៃវប្បធម៌ និងធម្មជាតិ

Namahage Akita - ពិធីបុណ្យប្រពៃណីដែលមានតួអក្សរ Akita ខ្លាំង។ (រូបថត៖ © Oganavi)

សរទរដូវនៅ Tohoku មិនត្រឹមតែពោរពេញទៅដោយស្លឹកក្រហមដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានភាពអ៊ូអរជាមួយនឹងពិធីបុណ្យវប្បធម៌ប្រពៃណីប្លែកៗ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីស្មារតីរបស់ប្រជាជននៅភាគឦសានប្រទេសជប៉ុន។

ពិធីបុណ្យរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ Namahage នៅ Akita

ពិធីបុណ្យ Namahage គឺជាវប្បធម៌ Akita តែមួយគត់ ដែលបុរសស្លៀកពាក់ជាបិសាចភ្នំ ជាមួយនឹងរបាំងមុខគួរឱ្យខ្លាច ហើយដើរជុំវិញភូមិ ដើម្បីបន្លាចមនុស្សខ្ជិល ជាមធ្យោបាយបង្រៀនក្មេងៗ។ ទោះបីជាវាហាក់ដូចជា "គួរឱ្យខ្លាច" បន្តិចសម្រាប់អ្នកចំណូលថ្មីក៏ដោយ ពិធីបុណ្យនេះមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ ដោយសារតែតម្លៃអប់រំ និងសហគមន៍របស់វា។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ពិធីបុណ្យនេះត្រូវបានប្រារព្ធឡើងក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវរបាំភ្លើង ស្គរប្រពៃណី និងអាហារតាមរដូវ។

ពិធីបុណ្យពន្លឺនិទាឃរដូវក្តៅ Ginzan

នៅពេលដែលស្លឹកក្រហមចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះ ទីក្រុងទាំងមូលនៃ Ginzan Onsen ត្រូវបានបំភ្លឺដោយគោមរាប់រយ និងចង្កៀងបុរាណ។ ពិធីបុណ្យពន្លឺគឺមិនរំខានពេកទេប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញសុភាពរាបសានិងមនោសញ្ចេតនាគឺសមរម្យណាស់សម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់ភាពស្រស់ស្អាតសន្តិភាពនៃទេសចរណ៍រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ Tohoku ។ ដើរលើស្ពានឈើក្នុងពន្លឺស្រអាប់ សំឡេងទឹកហូរ និងក្លិនក្រអូបនៃឈើដែលហូរកាត់ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាអ្នកវង្វេងក្នុងសុបិននិទាន។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកការធ្វើដំណើរប្លែកៗ មិនសូវមានមនុស្សច្រើន និងមានតែមួយគត់នោះ ការធ្វើដំណើរទៅកាន់ Tohoku ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ គឺជាជម្រើសដែលមិនគួររំលង។ ពីកន្លែងស្លឹកឈើរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅ Tohoku ដូចជា Hachimantai បឹង Towada ដល់ទេសភាពរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ស្រស់ស្អាតនៃ Tohoku ដូចជា Ginzan Onsen ឬដំណើរកម្សាន្តតាមរថភ្លើង Resort Shirakami - រាល់ការឈប់សម្រាកគឺជាបទពិសោធន៍ដ៏មានតម្លៃ។

លើសពីដំណើរកម្សាន្តមួយ វាគឺជាដំណើរព្យាបាលដែលធម្មជាតិ វប្បធម៌ និងមុខម្ហូបមកជាមួយគ្នាយ៉ាងសុខដុមរមនា។ រៀបចំផែនការឱ្យបានឆាប់ ដើម្បីកុំឱ្យខកខានពេលវេលាដ៏ស្រស់បំព្រងនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅក្នុង តំបន់ភាគឦសាននៃប្រទេសជប៉ុន នេះ !

ប្រភព៖ https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-tohoku-mua-thu-ngam-la-do-v17809.aspx