រូបថត៖ Wesley Bedrosian សម្រាប់ទស្សនាវដ្តី Forbes ។
យោងតាមក្រុមហ៊ុនស្រាវជ្រាវទីផ្សារ IBISWorld បានឱ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្ន Huy Fong មានមូលធនប័ត្រទីផ្សារចំនួន $1 ពាន់លានដុល្លារ ដោយផ្អែកលើប្រាក់ចំណូលប៉ាន់ស្មានចំនួន $131 លានដុល្លារនៅក្នុងឆ្នាំ 2020។ ដូច្នេះហើយ លោក Tran (អាយុ 77 ឆ្នាំ) បានក្លាយជាមហាសេដ្ឋីទឹកជ្រលក់ក្តៅតែមួយគត់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក ដោយសារការគ្រប់គ្រងពេញលេញរបស់ក្រុមហ៊ុន។ មិនដូចដៃគូប្រកួតប្រជែងដែលបានទទួលក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយ McCormick ទិញយីហោទឹកជ្រលក់ក្តៅ Cholula ក្នុងកិច្ចព្រមព្រៀងតម្លៃ 800 លានដុល្លារក្នុងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2022 លោក David Tran គ្មានចេតនាផ្ទេរ Sriracha ទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ គាត់មានគម្រោងផ្ទេរអាជីវកម្មនេះទៅឱ្យកូនពីរនាក់របស់គាត់ គឺ William (អាយុ 47 ឆ្នាំ) និង Yassie (អាយុ 41 ឆ្នាំ)។ ទាំង William និង Yassie បច្ចុប្បន្នកំពុងធ្វើការនៅ Huy Fong។ ក្នុងដំណើរឆ្ពោះទៅរកភាពជាយក្ស Sriracha មិនបានចំណាយប្រាក់លើការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងមិនបានដំឡើងថ្លៃរបស់ខ្លួនចាប់តាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 មក។ ក្រុមហ៊ុនក៏បានទទួលរងនូវការប្តឹងតវ៉ាជុំវិញរសជាតិប្រឡាក់នៃទឹកជ្រលក់ពីរោងចក្ររបស់ខ្លួន ហើយថ្មីៗនេះ កង្វះខាតម្ទេសស្រស់កាលពីរដូវផ្ការីកកន្លងទៅនេះ ដែលបង្ខំឱ្យ ហ៊ុយ ហ្វុង ផ្អាកការផលិតជាបណ្ដោះអាសន្ន និងជំរុញឱ្យតម្លៃលក់រាយកើនឡើង ដោយសារតម្រូវការពីអ្នកប្រើប្រាស់ និងភោជនីយដ្ឋានកើនឡើង។ ទោះបីជាយ៉ាងណា លោក Tran មិនត្រេកអរចំពោះជោគជ័យរបស់ខ្លួនឡើយ។ គាត់បានប្រាប់ Forbes ថា "ខ្ញុំចង់បន្តបង្កើតផលិតផលល្អ ដូចជាទឹកម្ទេសក្តៅៗ ហើយខ្ញុំមិនគិតពីការរកលុយបន្ថែមទៀតទេ"។ លោក David Tran កើតនៅឆ្នាំ 1945 នៅ Soc Trang ក្នុងគ្រួសារពាណិជ្ជករ និងម្តាយជាស្ត្រីមេផ្ទះ ដែលបានចិញ្ចឹមគាត់ និងបងប្អូនប្រាំបីនាក់របស់គាត់។ គាត់ទើបតែបញ្ចប់ថ្នាក់បឋមសិក្សា ហើយបានផ្លាស់ទៅរស់នៅ Saigon ជាមួយបងប្រុសរបស់គាត់នៅអាយុ 16 ឆ្នាំ ដើម្បីធ្វើការឱ្យហាងលក់សារធាតុគីមី។ បន្ទាប់មកគាត់បានត្រលប់ទៅ Soc Trang ដើម្បីចូលរៀននៅវិទ្យាល័យ បន្ទាប់មកចូលបម្រើកងទ័ព ដោយចំណាយពេលភាគច្រើនរបស់គាត់នៅក្នុងផ្ទះបាយកងទ័ព។ នៅឆ្នាំ១៩៧៥ គាត់បានបញ្ចប់ការបម្រើរបស់គាត់ ហើយជាមួយប្អូនប្រុសរបស់គាត់បានដាំម្ទេសនៅលើដីមួយភាគឦសាននៃទីក្រុងហូជីមិញ។ ប៉ុន្មានខែមុននេះ David Tran បានរៀបការជាមួយប្រពន្ធរបស់គាត់ឈ្មោះ Ada ។ ក្រោយមក លោក Tran បានងាកមកធ្វើទឹកម្ទេស នៅពេលដែលលោកដឹងថា ទឹកជ្រលក់ម្ទេសផ្សេងទៀតនៅលើទីផ្សារមិនមានរសជាតិហឹរ ឬខ្វះរសជាតិ។ គាត់បានសម្រេចចិត្តទិញម្ទេសស្រស់មករក្សាទុក ដោយប្រើប្រាស់ចំណេះដឹងគីមីសាស្ត្រដើម្បីបង្កើតជាទឹកម្ទេសដែលរក្សាបាននូវភាពហឹរ និងស្រស់របស់វា។ លោក David Tran មានប្រសាសន៍ថា “ខ្ញុំបានគិតអំពីការបង្កើតទឹកជ្រលក់ប្រភេទនេះ ពីព្រោះតម្លៃម្ទេសស្រស់មានការប្រែប្រួលច្រើន។ ប្រសិនបើយើងអាចបង្កើតទឹកជ្រលក់ម្ទេសដែលនៅស្រស់ក្នុងតម្លៃទាប យើងអាចរក្សាតម្លៃលក់របស់យើងនៅពេលដែលតម្លៃទីផ្សារកើនឡើង ដែលអាចដណ្តើមចំណែកទីផ្សារបាន”។ David Tran បងប្រុសរបស់គាត់ និងឪពុកក្មេកធ្វើទឹកជ្រលក់ម្ទេសនៅផ្ទះ ដោយវេចខ្ចប់វានៅក្នុងពាងអាហារទារក Gerber ដែលទុកចោលដោយទាហានអាមេរិក។ "ខ្ញុំចង់បន្តផលិតផលិតផលដែលមានគុណភាពល្អ ដូចជាទឹកម្ទេសក្តៅៗ ហើយមិនគិតពីការរកលុយបន្ថែម"។ - David Tran នៅឆ្នាំ 1978 គ្រួសាររបស់គាត់ដែលជាជនជាតិចិនមកពីខេត្ត Guangdong បានចាកចេញពីប្រទេសវៀតណាមទៅកាន់ទីក្រុងហុងកុង។ នៅខែមករា ឆ្នាំ 1980 លោក David Tran បានផ្លាស់ប្រពន្ធ និងកូនរបស់គាត់ទៅទីក្រុង Los Angeles មួយផ្នែកបន្ទាប់ពីបានឮពីបងថ្លៃរបស់គាត់ថាម្ទេសស្រស់អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា។ លោក Tran បានរកប្រភពម្ទេសស្រស់ពីទីផ្សារក្នុងស្រុក ហើយបានបង្កើតក្រុមហ៊ុន Huy Fong នៅខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 1980 ដោយជ្រើសរើសមាន់ជល់ជានិមិត្តសញ្ញារបស់ម៉ាក ព្រោះគាត់កើតឆ្នាំមាន់។ គាត់បានចាប់ផ្តើមលក់ Sriracha ចេញពីឡាន Chevy ពណ៌បៃតង។ នៅឆ្នាំ 1987 តម្រូវការបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងដែលគាត់បានផ្លាស់ប្តូរផលិតកម្មទៅអគារ 22,000 ហ្វីតការ៉េនៅ Rosemead ភាគខាងកើតនៃខោនធី Los Angeles ។ ជិត 10 ឆ្នាំក្រោយមកគាត់បានទិញរោងចក្រចាស់មួយនៅក្បែរនោះដែលធ្លាប់ផលិត Wham-O hula hoops ។ ក្នុងឆ្នាំ 2010 លោក Huy Fong បានផ្លាស់ទៅរោងចក្រផលិតទំហំ 60,000 ហ្វីតការ៉េបច្ចុប្បន្នរបស់ខ្លួននៅ Irwindale ដែលមិនឆ្ងាយពី Rosemead ។ ប៉ុន្តែការរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សរបស់ហ៊ុយហ្វុងបាននាំមកនូវបញ្ហាប្រឈមថ្មីៗ។ ក្នុងឆ្នាំ 2013 ទីក្រុង Irwindale បានដាក់ពាក្យបណ្តឹងប្រឆាំងនឹងក្រុមហ៊ុន Huy Fong ជុំវិញក្លិននៃរោងចក្រ Sriracha ដោយហៅវាថាជា "ការរំខានដល់សាធារណៈជន" ។ ឧបទ្ទវហេតុនេះបានបង្កឱ្យមានការជជែកវែកញែកយ៉ាងក្តៅគគុកក្នុងចំណោម អ្នកនយោបាយ នៅក្នុងរដ្ឋផ្សេងទៀត រួមទាំងអភិបាលរដ្ឋតិចសាស់ Ted Cruz ដែលចង់ឱ្យលោក David Tran និង Huy Fong ផ្លាស់ប្តូរផលិតកម្មចេញពីរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា។ លោក Tran ដែលកម្របង្ហាញមុខតាមប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយបានឆ្លើយតបដោយបើករោងចក្រជាសាធារណៈ។ Griffin Hammond ផលិតករភាពយន្តដែលផលិតភាពយន្តឯកសារឆ្នាំ 2013 អំពី Sriracha និយាយថា "រឿងមួយដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតអំពី David Tran គឺថាគាត់ស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការប្រាប់រឿងរបស់គាត់" ។ "អ្វីទាំងអស់ដែលគាត់យកចិត្តទុកដាក់គឺដំណើរការអាជីវកម្មដ៏ល្អ" ។ នៅខែឧសភា ឆ្នាំ 2014 ទីក្រុងបានទម្លាក់ពាក្យបណ្តឹងរបស់ខ្លួនប្រឆាំងនឹង Sriracha ។ ភាពជោគជ័យរបស់ Sriracha បាននាំឱ្យមានផលិតផលក្លែងក្លាយ ជាមួយនឹងការរចនាដែលធ្វើត្រាប់តាមរូបសញ្ញាសត្វមាន់។ លោក Rod Berman នាយកសាលា Jeffer Mangels Butler & Mitchell នៅទីក្រុង Los Angeles ដែលតំណាងឱ្យលោក Huy Fong អំពីបញ្ហាកម្មសិទ្ធិបញ្ញានិយាយថា "យើងបានផ្ញើលិខិតបញ្ឈប់ និងបញ្ឈប់ និងដាក់ពាក្យបណ្តឹង" ។ "David Tran បានដឹងថា ទឹកជ្រលក់ក្តៅដែលមិនអាចជំនួសបានរបស់ Huy Fong គឺជាការការពារដ៏ល្អបំផុតរបស់ពួកគេ។" ហ៊ុយ ហ្វុង ប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាមួយទៀត។ ក្នុងឆ្នាំ 2017 ភាពជាដៃគូរបស់ក្រុមហ៊ុនជាមួយក្រុមហ៊ុន Underwood Ranches ដែលជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ម្ទេសផ្តាច់មុខរបស់ខ្លួនចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1988 បានដួលរលំ ហើយភាគីទាំងពីរបានជាប់ពាក់ព័ន្ធក្នុងជម្លោះផ្លូវច្បាប់។ នៅក្នុងខែសីហា ឆ្នាំ 2017 លោក Huy Fong បានដាក់ពាក្យបណ្តឹងប្រឆាំងនឹងក្រុមហ៊ុន Underwood Ranches ដោយចោទប្រកាន់ថាក្រុមហ៊ុនបានខកខានក្នុងការសងប្រាក់លើសពី 1.4 លានដុល្លារពីការប្រមូលផលពីមុន។
David Tran នៅរោងចក្រ Huy Fong នៅ Irwindale រដ្ឋ California ឆ្នាំ 2014។ រូបថត៖ David McNew/Getty Images។
Underwood Ranches បានប្រឆាំងដោយអះអាងថា Huy Fong បានបំពានកិច្ចសន្យា ហើយបានបង្កើតអង្គភាពថ្មីមួយនៅឆ្នាំ 2016 ដើម្បីទិញម្ទេសពីអ្នកដាំផ្សេងទៀត។ ការកាត់ក្តីបានអូសបន្លាយរហូតដល់ឆ្នាំ 2021 នៅពេលដែលតុលាការឧទ្ធរណ៍រដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា បានផ្តល់សំណងការខូចខាតដល់លោក ហ៊ុយ ហ្វុង ចំនួន 23 លានដុល្លារដល់ក្រុមហ៊ុន Underwood Ranches ។ ទោះបីជាមានការកើនឡើងនៃចំនួនអ្នកដាំម្ទេសនៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា ញូវម៉ិកស៊ិក និងម៉ិកស៊ិកក៏ដោយ ហ៊ុយហ្វុង ដែលត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាប្រើប្រាស់ម្ទេស 50,000 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ នៅតែពឹងផ្អែកលើដំណាំនិទាឃរដូវសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ក្តៅរបស់វា។ វាបានធ្លាក់មកយ៉ាងខ្លាំងនៅនិទាឃរដូវឆ្នាំ 2022 នៅពេលដែលលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនអំណោយផលបាននាំឱ្យមានការប្រមូលផលមិនល្អ និងកង្វះខាតម្ទេសធ្ងន់ធ្ងរ ដែលបង្ខំឱ្យ ហ៊ុយ ហ្វុង បញ្ឈប់ការផលិតជាបណ្តោះអាសន្ន។ ប៉ុន្តែអន្ទាក់ហាក់បានកន្លងផុតទៅ ហើយ Huy Fong បានវិលមករកកម្រិតផលិតស្រា Sriracha ចំនួន 180,000 ដបក្នុងមួយម៉ោងវិញ។ ក្រុមហ៊ុនក៏បានណែនាំទឹកជ្រលក់ថ្មីពីរផងដែរ រួមមាន sambal oelek ដែលប្រើតែម្ទេស អំបិល និងទឹកខ្មេះ ពីរូបមន្តឥណ្ឌូនេស៊ី និងទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមម្ទេស ដែលប្រើរូបមន្តដូចគ្នា ប៉ុន្តែបន្ថែមខ្ទឹមស។ ចាប់តាំងពីការបើកដំណើរការក្នុងឆ្នាំ 1980 លោក David Tran បានប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំដូចគ្នានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ Sriracha របស់គាត់៖ ម្ទេស ស្ករ អំបិល ខ្ទឹមស និងទឹកខ្មេះ។ វាជារូបមន្តមួយដែលបានជួយ Huy Fong រីកចម្រើនពី ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម តូចមួយដល់អាជីវកម្មដែលមានតម្លៃរាប់ពាន់លានដុល្លារក្នុងរយៈពេលជាង 4 ទសវត្សរ៍។ លោក Tran បាននិយាយថា “ខ្ញុំអាចប្រើគ្រឿងផ្សំដែលមានតម្លៃថោក ឬផ្សព្វផ្សាយផលិតផលដើម្បីទទួលបានប្រាក់ចំណេញកាន់តែច្រើន ប៉ុន្តែគោលដៅរបស់ខ្ញុំតែងតែព្យាយាមធ្វើទឹកជ្រលក់ម្ទេសដែលមានគុណភាពខ្ពស់ក្នុងតម្លៃសមរម្យ” ។
Kommentar (0)