អាជីវកម្មចង់បង្កើន និងស្ថិរភាពតម្លៃសាច់ជ្រូក

តម្លៃជ្រូកនៅតែមានស្ថេរភាពបន្ទាប់ពីធ្លាក់ចុះមួយថ្ងៃមុន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយតម្លៃសាច់ជ្រូកនៅទីផ្សារនៅតែខ្ពស់។

Doanh nghiệp muốn tăng giá thịt bình ổn - Ảnh 1. — តម្លៃសាច់នៅទីផ្សារលក់រាយជាច្រើននៅតែខ្ពស់ អាជីវកម្មទាមទារឱ្យមានការកើនឡើងនៃតម្លៃសាច់ដែលមានស្ថិរភាព ដោយលើកឡើងពីការខាតបង់ - រូបថត៖ N.TRI

ទន្ទឹមនឹងនេះ អាជីវកម្មដែលចូលរួមក្នុងកម្មវិធីស្ថិរភាពទីផ្សារបានបញ្ជាក់ថា តម្លៃទិញជ្រូករស់មិនបានធ្លាក់ចុះទេ ដូច្នេះពួកគេនៅតែរង់ចាំការកើនឡើងនៃតម្លៃលក់រាយ។

យោងតាមអាជីវកម្មជាច្រើន តម្លៃសាច់ជ្រូកមិនត្រឹមតែរងផលប៉ះពាល់ដោយការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានប្រភពនាំចូលផងដែរ រួមទាំងជ្រូករស់ផងដែរ។ ដូច្នេះចលនាតម្លៃទំនិញនេះក្នុងពេលខាងមុខនេះមិនងាយនឹងព្យាករណ៍បានឡើយ។

តម្លៃជ្រូកធ្លាក់ចុះ តម្លៃសាច់ជ្រូកនៅតែខ្ពស់

ព័ត៌មានពីកសិករជាច្រើននៅភាគខាងត្បូងបាននិយាយថា តម្លៃលក់ជ្រូករស់នៅរសៀលថ្ងៃទី១៧ ខែមីនា មានតម្លៃ ៧៧.០០០ - ៨០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ធ្លាក់ចុះពីកំពូល ៨៣.០០០ - ៨៤.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម កាលពីប៉ុន្មានថ្ងៃមុន។

ថ្លែងទៅកាន់ Tuoi Tre លោក Nguyen Kim Doan អនុប្រធានសមាគមបសុសត្វ Dong Nai បាននិយាយថា មានស្ថានភាពជ្រូករស់កំពុងកកស្ទះនៅទីតាំងមួយចំនួន ដោយសារការផ្គត់ផ្គង់មានកម្រិតខ្ពស់ ប៉ុន្តែតម្រូវការយឺត។

លោក Doan បានមានប្រសាសន៍ថា “កសិករជាច្រើនបានទិញជ្រូកទុកមុនដើម្បីធាត់ ឬរង់ចាំតម្លៃខ្ពស់ដើម្បីចំណេញ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលតម្លៃលក់បង្ហាញសញ្ញាធ្លាក់ចុះ ពួកគេបានជ្រើសរើសបង្កើនបរិមាណលក់ ដែលនាំឱ្យជ្រូករស់ថយក្រោយ ហើយតម្លៃលក់អាចធ្លាក់ចុះថែមទៀត។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមអាជីវកម្មជាច្រើន តម្លៃជ្រូករស់មិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដោយការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដោយសារការផ្គត់ផ្គង់ជ្រូកកក និងជ្រូករស់ដែលនាំចូលផងដែរ។ ដូច្នេះ ចលនាតម្លៃជ្រូកនៅពេលខាងមុខនេះមិនងាយនឹងទស្សន៍ទាយទេ។

តម្លៃជ្រូករស់បានធ្លាក់ចុះបន្តិច ប៉ុន្តែតាមការកត់ត្រាតម្លៃសាច់ជ្រូកដែលលក់នៅផ្សារលក់ដុំ និងរាយក្នុងទីក្រុងហូជីមិញនៅតែឡើងថ្លៃដូចប៉ុន្មានថ្ងៃមុនដែរ។

ជាក់ស្តែង អាជីវករជាច្រើននៅផ្សារបាចៀវ (ស្រុកប៊ិញថាញ់) តាន់ ឌីញ (ខណ្ឌ១)... លក់ឆ្អឹងជំនីរកូនក្នុងតម្លៃ ២០០,០០០ - ២១៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម, សាច់ជ្រូកបីជាន់ ពី ១៦៣,០០០ - ១៧០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ភ្លៅ និងសាច់ស្មាក្នុងតម្លៃ 125-215,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

នៅផ្សារលក់ដុំ Hoc Mon តម្លៃសាច់ជ្រូក (សណ្ដែកមិនក្បាល) លក់នៅថ្ងៃទី ១៧ ខែមីនា មានតម្លៃ ៩៣.០០០ - ៩៨.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ការកាប់សាច់ជ្រូកដូចជា ឆ្អឹងជំនីរបម្រុងតម្លៃ ១៦ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម សាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ ១២៥ ០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម សាច់ជ្រូកមានតម្លៃ ៨០ ០០០ - ៩០ ០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម អាស្រ័យតាមប្រភេទ...

តម្លៃជ្រូករស់បានធ្លាក់ចុះបន្តិចបន្តួចប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះវាមិនមានផលប៉ះពាល់ច្រើនដល់តម្លៃសាច់ដែលលក់ដុំនៅផ្សារលក់ដុំ និងលក់រាយនៅផ្សារប្រពៃណីឡើយ។ យើងទិញក្នុងតម្លៃដែលមិនបានធ្លាក់ចុះ ដូច្នេះតម្លៃលក់រាយនៅលើទីផ្សារនៅតែខ្ពស់»។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ហាន ជាអាជីវករនៅដុងណៃ បាននិយាយថា ការផ្គត់ផ្គង់បានកើនឡើងបន្តិច ដោយសារអាជីវកម្ម និងកសិករមួយចំនួនកំពុងបង្កើនបរិមាណលក់របស់ពួកគេ ដោយសារខ្លាចតម្លៃធ្លាក់ចុះ មិននិយាយពីលទ្ធភាពនៃការនាំចូលជ្រូករស់ពីកម្ពុជា។

អាជីវកម្មស្ថិរភាពទាមទារឱ្យមានការកើនឡើងតម្លៃសាច់

ថ្លែងទៅកាន់ Tuoi Tre នៅរសៀលថ្ងៃទី១៧ ខែមីនា លោក Phan Van Dung អគ្គនាយករងក្រុមហ៊ុន Vissan មានប្រសាសន៍ថា សំណើដំឡើងថ្លៃលក់រាយសាច់ជ្រូកពី ៦-៧% ក្នុងកម្មវិធីរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃ ត្រូវបានបញ្ជូនទៅនាយកដ្ឋានហិរញ្ញវត្ថុ និងនាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មនៃទីក្រុងហូជីមិញ នៅថ្ងៃទី១០ ខែមីនា ប៉ុន្តែភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងមិនទាន់អនុញ្ញាតឲ្យដំឡើងថ្លៃនៅឡើយ។

“កាលពីដើមខែមីនា ភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងរដ្ឋបានដំឡើងថ្លៃលក់រាយដើម្បីរក្សាស្ថិរភាព ហើយតម្លៃជ្រូករស់នៅពេលនោះត្រូវបានកត់ត្រាដោយនាយកដ្ឋានហិរញ្ញវត្ថុត្រឹមតែ 74,000 ដុង/kg ប៉ុន្តែតាមពិត អង្គភាពទិញក្នុងតម្លៃ 76,000 ដុង/គីឡូក្រាម ហើយជាងមួយសប្តាហ៍បានទិញក្នុងតម្លៃ 79,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ លោក Dung បញ្ជាក់។

កន្លងមក នាយកដ្ឋានហិរញ្ញវត្ថុបានកែសម្រួលតម្លៃលក់ផលិតផលសាច់ជ្រូកស្ថិរភាពជាច្រើនពីថ្ងៃទី៣ ខែមីនា ដោយកើនពី ៤ ទៅ ៨,៨% អាស្រ័យលើផលិតផលអនុវត្តលើអាជីវកម្មចំនួន ៥។ យោងតាមតំណាងអង្គភាពដែលចូលរួមក្នុងស្ថិរភាពទីផ្សារក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ ការកើនឡើងតម្លៃសាច់ជ្រូកលក់រាយគឺដោយសារតែការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃជ្រូករស់ ហើយការកើនឡើងនេះគឺគ្រាន់តែកាត់បន្ថយការខាតបង់ប៉ុណ្ណោះ ពីព្រោះអាជីវកម្មខ្លួនឯងក៏មានអកម្មផងដែរ។

លោកបានមានប្រសាសន៍ថា "អំណាចទិញធ្លាក់ចុះ 20-30% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងតម្លៃធម្មតា ការកើនឡើងតម្លៃលក់អាចកាត់បន្ថយកម្លាំងទិញបន្ថែមទៀត។ ប្រសិនបើតម្លៃជ្រូករស់ល្អ អង្គភាពណែនាំឱ្យកាត់បន្ថយតម្លៃលក់ភ្លាមៗ ឬដំណើរការផ្សព្វផ្សាយ"។

ជាមួយគ្នានេះ តំណាងក្រុមហ៊ុនបសុសត្វ CP Vietnam បានឲ្យដឹងថា ចំនួនជ្រូកដែលលក់ដោយអង្គភាពនៅតែមានស្ថិរភាពក្នុងរង្វង់ ១៦,០០០ - ១៧,០០០ ជ្រូក/ថ្ងៃ ប៉ុន្តែទិន្នផលសាច់ទំនងជាថយចុះ ព្រោះចំនួនជ្រូកតូចប្រហែល ៨០ - ៩០ គីឡូក្រាម/ជ្រូក ខ្ពស់ជាងធម្មតា (ជ្រូកស្តង់ដារមានទម្ងន់ប្រហែល ១០០ គីឡូក្រាម/ជ្រូក)។

លោកបានមានប្រសាសន៍ថា "យើងព្យាយាមលក់ដោយសង្ឃឹមថានឹងរក្សាការផ្គត់ផ្គង់ ដោយហេតុនេះជួយរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃសាច់ជ្រូក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងចំណែកទីផ្សារទាប វាពិបាកសម្រាប់អង្គភាពតែមួយក្នុងការសម្រេចចិត្តតម្លៃទីផ្សារទូទៅ" ។

តម្លៃចិញ្ចឹមជ្រូកឡើងថ្លៃខ្លាំង កសិករខ្លាចចិញ្ចឹមគោ

តម្លៃជ្រូករស់នៅភាគខាងលិចបានកើនឡើងជិត 1.5 លានដុង/ត្រីមាសធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ដែលនាំឱ្យតម្លៃជ្រូកកើនឡើង។ អ្នកចិញ្ចឹមជ្រូកនៅតែមានការព្រួយបារម្ភពីជំងឺ ដូច្នេះពួកគេត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការចិញ្ចឹមឡើងវិញ។

នាថ្ងៃទី ១៧ ខែមិនា លោក Tuoi Tre បានរាយការណ៍ថា តម្លៃជ្រូករស់នៅខេត្តភាគខាងលិចគឺខ្ពស់គឺប្រហែល ៧ - ៧,៨ លានដុង/ត្រីមាស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អត្រាអ្នកចិញ្ចឹមជ្រូកចិញ្ចឹមឡើងវិញមានកម្រិតទាបណាស់ ដោយសារតម្លៃកូនជ្រូកឡើងថ្លៃ និងក្តីបារម្ភអំពីស្ថានភាពជំងឺ។

អ្នកស្រី Dang Thi My កសិករចិញ្ចឹមជ្រូកនៅ ខេត្ត Kien Giang បាននិយាយថា គាត់ទើបតែបានលក់ជ្រូកមួយហ្វូងប្រហែល ១០ ក្បាល ដែលឈ្មួញទិញក្នុងតម្លៃ ៧ លានដុង/ត្រីមាស។ ជាមួយនឹងតម្លៃនេះ អ្នកស្រី My ទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាង 3 លានដុងក្នុងមួយជ្រូក។

“តម្លៃជ្រូករស់នៅតែឡើងថ្លៃ អ្នកខ្លះនៅក្បែរផ្ទះខ្ញុំលក់ជ្រូកបាន ៧,៨លានដុង/ត្រីមាស ប៉ុន្តែគ្រប់គ្នាខ្លាចមិនហ៊ានចូលស្តុកវិញ ព្រោះតម្លៃជ្រូកឡើងថ្លៃខ្លាំងដល់ ២លានដុង/ជ្រូក។ ខ្ញុំនឹងរង់ចាំតម្លៃជ្រូកធ្លាក់ចុះមកត្រឹម ១-១.៥លានដុងសិន ទើបចូលស្តុកវិញ”។

តាមលោកស្រី My តម្លៃកូនជ្រូកបានកើនឡើងទ្វេដងបើធៀបនឹងមុនគឺពី៨០ម៉ឺនដុងដល់២លានដុងក្នុងមួយជ្រូក។ ជាមួយនឹងតម្លៃនេះ កសិករចិញ្ចឹមជ្រូកជាច្រើនមានការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការកើនឡើង ឬស្តុកទុកឡើងវិញ ព្រោះបារម្ភពីទិន្នផលមិនស្ថិតស្ថេរ ហើយតម្លៃជ្រូករស់ក៏ខ្ពស់មិនបានយូរដែរ។ ជាងនេះទៅទៀត ហានិភ័យនៃការផ្ទុះជំងឺខុសប្រក្រតីនៅតែមិនទាន់ដឹងនៅឡើយ ហើយតម្លៃកូនជ្រូកឡើងថ្លៃពេក និងខ្វះខាត ទើបប្រជាពលរដ្ឋមិនហ៊ានស្តុកទុកឡើងវិញ។

ដូចគ្នានេះដែរ អ្នកស្រី ង្វៀន ធីជៀន កសិករចិញ្ចឹមជ្រូកនៅខេត្តគៀនយ៉ាង បាននិយាយដែរថា គាត់មិនហ៊ានចិញ្ចឹមជ្រូកឡើងវិញទេ ព្រោះគាត់បារម្ភថា តម្លៃជ្រូករស់នឹងធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស ខណៈតម្លៃកូនជ្រូកឡើងថ្លៃខ្លាំង។ អ្នកស្រី ឈៀន បាននិយាយថា "គ្រួសារខ្ញុំនៅមានជ្រូកប្រហែល ៦ ក្បាលទៀតដែលត្រៀមលក់។ បន្ទាប់ពីលក់អស់ហើយ ខ្ញុំនឹងរង់ចាំឱ្យតម្លៃរក្សាស្ថិរភាពសិន មុននឹងពិចារណាថាតើត្រូវសង់ហ្វូងនេះឡើងវិញឬអត់"។

ថ្លែងទៅកាន់ Tuoi Tre លោកស្រី Nguyen Thi Xoàn អនុប្រធាននាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល បសុព្យាបាល និងជលផលខេត្ត An Giang បានឲ្យដឹងថា ខេត្ត An Giang ទាំងមូលមានជ្រូកជាង 100.000 ក្បាល ថយចុះបន្តិចបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកខ្នាតតូច។ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកធំៗមួយចំនួននៅតែបិទជាបណ្តោះអាសន្ន។

យោងតាមលោកស្រី Xoàn បើប្រៀបធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ហ្វូងជ្រូកនៅឆ្នាំនេះមានការថយចុះបន្តិច ដោយសារការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកក្នុងឆ្នាំ 2024 ដូច្នេះប្រជាជននៅតែស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការស្តុកទុកឡើងវិញ។ ចំពោះការបង្កាត់ពូជជ្រូក An Giang មានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូករបស់ក្រុមហ៊ុន Afiex នៅសល់ភាគច្រើនគឺប្រជាជនផ្លាស់ប្តូរ និងទិញ និងលក់កូនជ្រូកជាមួយគ្នា។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/doanh-nghiep-muon-tang-gia-thit-heo-binh-on-20250318074221053.htm