ជំងឺតម្លៃទាប៖ កសិករខ្លាចចិញ្ចឹមជ្រូកដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ដល់តេត

កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកជាច្រើនបានបិទ

Dong Nai ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "រាជធានី" នៃការចិញ្ចឹមជ្រូកនៅក្នុងប្រទេសដែលមានជ្រូកជិត 2.5 លានក្បាលមកពីកសិដ្ឋាន និងគ្រួសារចំនួន 3,000 ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រជាពលរដ្ឋជាច្រើនបានសម្រេចចិត្តបញ្ឈប់ការចិញ្ចឹមជ្រូកជាបណ្ដោះអាសន្ន ធ្វើឱ្យចំនួនជ្រូកថយចុះ ៨.២២% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ ២០២២។ គួរឲ្យកត់សម្គាល់ ស្រុកថោងញ៉ឹត មានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកប្រមាណ ១០០០ កសិដ្ឋានត្រូវបិទ ដោយនៅសល់តែកសិដ្ឋានចំនួន ៧ ប៉ុណ្ណោះដែលនៅតែចិញ្ចឹមជ្រូក។

កសិករ Nguyen Van Trung (ឃុំ Lo 25 ស្រុក Thong Nhat) បាននិយាយថា ឈ្មួញទិញជ្រូកក្នុងតម្លៃ 51,000-54,000 ដុង/គីឡូក្រាម, 6,000-7,000 ដុង/គីឡូក្រាម ទាបជាងកាលពី 2 ខែមុន។ ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក តម្លៃចំណីបានកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ ជ្រូកនីមួយៗដែលលក់នៅលើទីផ្សារបានខាតបង់ចំនួន 1 លានដុង ដូច្នេះហើយគ្រួសាររបស់គាត់ និងកសិករខ្នាតតូចជាច្រើនបានបោះបង់ចោលកសិដ្ឋានរបស់ពួកគេ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ លោក Nguyen Van Thang (ម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកឃុំ Tan An ស្រុក Vinh Cuu) បាននិយាយថា ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក តម្លៃចំណីជ្រូកបានកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ ខណៈដែលតម្លៃជ្រូកមានកម្រិតទាប ដែលបណ្តាលឱ្យបាត់បង់តម្លៃពី 600,000-1,000,000 ដុង/ជ្រូក។

ស្ថានភាពដូចគ្នានេះកំពុងកើតឡើងចំពោះកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូចនៅ ខេត្តតៃនិញ ។ លោក Nguyen Dinh H. (រស់នៅឃុំ Tan Hoi ស្រុក Tan Chau) បាននិយាយថា គ្រួសាររបស់គាត់កំពុងរៀបចំសម្អាតជង្រុកដើម្បីស្តុកទុកឡើងវិញ បម្រើទីផ្សារចុងឆ្នាំ ប៉ុន្តែការចំណាយលើការទិញសត្វចិញ្ចឹមគ្រប់ប្រភេទ (ជ្រូក មាន់ ទា) កើនឡើង ធ្វើឱ្យការវិនិយោគពិបាក។ កសិករចិញ្ចឹមសត្វជាច្រើនមិនចូលស្តុកវិញទេ ដោយសារពួកគេបារម្ភថាតម្លៃលក់ក្នុងអំឡុងពេលតេតនឹងមិនប្រសើរជាងពេលនេះដែលធ្វើឱ្យមានការខាតបង់។

លោក Le Xuan Huy អគ្គនាយករងក្រុមហ៊ុន CP Vietnam Livestock Company មានប្រសាសន៍ថា បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនកំពុងកាត់បន្ថយចំនួនជ្រូក ដោយសារកសិដ្ឋានដែលពាក់ព័ន្ធមួយចំនួនមិនទាន់បានតាមស្តង់ដារបរិស្ថាន ដូច្នេះពួកគេបានបញ្ឈប់ការចិញ្ចឹមជ្រូកជាបណ្តោះអាសន្ន។ តាមបទពិសោធន៍រាល់រដូវវស្សាជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកផ្ទុះឡើង។ មូលហេតុអាចជាមេរោគឆ្លងពីទឹកដែលហូរពីកសិដ្ឋានមួយទៅកសិដ្ឋានមួយទៀត។ កសិករក៏ឆ្លងទឹកភ្លៀងតាមផ្លូវ ឬប្រើទឹកលាងជ្រូក។ ជាមួយនឹងស្ថានភាពតម្លៃបច្ចុប្បន្ន កសិករចិញ្ចឹមជ្រូកត្រូវខាតបង់ ដូច្នេះពួកគេមិនហ៊ានចិញ្ចឹមឡើងវិញទេ។ ជាទូទៅទិន្នផលហ្វូងជ្រូករបស់អង្គភាពនៅតែធានាផ្គត់ផ្គង់ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ២០២៤ ដូចការគ្រោងទុក។

យោងតាមនាយកដ្ឋានបសុពេទ្យខេត្ត Dong Nai បានឲ្យដឹងថា ហ្វូងជ្រូកបានថយចុះដោយសារតែតម្លៃចំណីខ្ពស់ និងតម្លៃសាច់ជ្រូកទាបជាងតម្លៃផលិតកម្ម។ លើសពីនេះ អាជីវកម្មជាច្រើនមិនមានការបញ្ជាទិញ ហើយត្រូវបញ្ឈប់ការផលិតជាបណ្ដោះអាសន្ន ឬកាត់បន្ថយទំហំផលិតកម្ម បិទផ្ទះបាយសមូហភាព ដូច្នេះការប្រើប្រាស់សាច់ជ្រូកមានភាពយឺតយ៉ាវ។ ជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកកំពុងវិលត្រឡប់មកវិញ ដូច្នេះកសិករក៏កំពុងពិចារណាលើការស្តុកទុកឡើងវិញផងដែរ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ ស្រុកមួយចំនួនដែលមានហ្វូងជ្រូកធំៗ ដូចជា ថុងញ៉ឹត និង សួនឡុក បានពិនិត្យតំបន់ចិញ្ចឹមជ្រូក ហើយបានផ្លាស់ប្តូរទីលំនៅ និងកសិដ្ឋានដោយតាំងចិត្ត ដែលនាំឱ្យចំនួនហ្វូងសរុបមានការថយចុះ។

លោក NGUYEN NGOC អគ្គនាយកនៃសាជីវកម្មឧស្សាហកម្មបសុសត្វវៀតណាម (Vissan)៖
ចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាជាមួយកសិដ្ឋានដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ Tet ផែនការរបស់ក្រុមហ៊ុននៅឆ្នាំនេះគឺដូចគ្នានឹងឆ្នាំមុនដែរ ជាមធ្យមក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃកំពូលនៃ Tet វានឹងផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារជាមួយនឹងជ្រូកប្រហែល 1,000-1,500 ក្បាលក្នុងមួយថ្ងៃ។ លើសពីនេះ ក្រុមហ៊ុន Vissan ក៏បានចុះកិច្ចសន្យាជាមួយកសិដ្ឋាន និងក្រុមហ៊ុន ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់បរិមាណគ្រប់គ្រាន់ក្នុងអំឡុងពេល Tet ។ លើសពីនេះ ទីផ្សារតេតឆ្នាំនេះត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងមានកម្លាំងទិញខ្សោយ ដូច្នេះមិនមានការព្រួយបារម្ភពីបញ្ហាកង្វះសាច់ជ្រូកឡើយ។ ម៉្យាងវិញទៀត ដោយសារតែការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិក និងការវិវឌ្ឍន៍ដ៏ស្មុគស្មាញរបស់វា កសិដ្ឋានតូចៗបានលក់ជ្រូករស់ពី 60 ទៅ 70 គីឡូក្រាម ដើម្បីជៀសវាងការខាតបង់ ដែលនាំឱ្យតម្លៃជ្រូករស់មានកម្រិតទាប។ ប្រសិនបើជំងឺរាតត្បាតមានស្ថេរភាព កសិដ្ឋាននឹងចិញ្ចឹមឡើងវិញដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់ បន្ទាប់មកតម្លៃនឹងកើនឡើង។

ការចិញ្ចឹមសត្វដោយផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់បន្តស្ដារហ្វូងសត្វ

ទន្ទឹមនឹងនោះផងដែរ នៅខេត្ត Tay Ninh កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកខ្នាតធំមួយចំនួននៅតែបន្តចិញ្ចឹមជ្រូកឡើងវិញ ដូចជាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូក Quynh Quoc (ស្រុក Ben Cau) ដែលបច្ចុប្បន្នចិញ្ចឹមជ្រូកចំនួន ៦០០ ក្បាល លក់ជ្រូកបាន ១០០០ ក្បាល/ខែ ក្រុមហ៊ុន Minh Thanh Tay Ninh (ស្រុក Tan Bien) មានមាត្រដ្ឋានលក់ជ្រូក ១/២០០ ។ លោក Nguyen Dinh Xuan ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត Tay Ninh បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្ននេះ ហ្វូងជ្រូកសរុបរបស់ខេត្តមានជិត ៣០០.០០០ ក្បាល ជាមួយនឹងកសិដ្ឋានខ្នាតធំប្រហែល ៤០ កសិដ្ឋាន និងគ្រួសារខ្នាតតូចជាង ១០០ គ្រួសារ។ ការប្រែប្រួលតម្លៃចំណីសត្វ និងការបង្កាត់ពូជសត្វប៉ះពាល់តែគ្រួសារប៉ុណ្ណោះ ចំណែកសហគ្រាសបសុសត្វដែលប្រមូលផ្តុំ ផលប៉ះពាល់គឺមិនសូវសំខាន់ទេ ព្រោះជាការវិនិយោគរយៈពេលវែង ហើយច្រើនតែមានប្រភពដើមទុន ដូច្នេះពួកគេនឹងបន្តវិនិយោគដើម្បីបម្រើទីផ្សារនៅពេលកំពូល។

Anh Vũ Văn Vĩnh (xã Sông Trầu, huyện Trảng Bom, Đồng Nai) không dám tái đàn heo vì giá cám cao, giá heo hơi giảm ảnh 1

លោក Vu Van Vinh (ឃុំ Song Trau ស្រុក Trang Bom ខេត្ត Dong Nai) មិនហ៊ានចិញ្ចឹមជ្រូកឡើងវិញទេ ព្រោះតម្លៃចំណីខ្ពស់ ហើយតម្លៃជ្រូករស់ក៏ធ្លាក់ចុះ។

នៅក្នុងខេត្តមួយចំនួននៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ កសិករចិញ្ចឹមសត្វកំពុងឈានចូលដល់ដំណាក់កាលនៃការលើកកម្ពស់ការចិញ្ចឹមសត្វ និងការស្ដារហ្វូងសត្វបក្សី ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់នៅចុងឆ្នាំ។ នៅខេត្ត Tien Giang ក្នុងរយៈពេល 9 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2023 ការចិញ្ចឹមជ្រូកបានកើនឡើង 3% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ជាមួយនឹងហ្វូងជ្រូកសរុបជាង 290.000 ក្បាល។ ឈានចូលដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតនៃការចិញ្ចឹមសត្វដើម្បីបម្រើរដូវបុណ្យតេតឆ្នាំ 2024 ចំនួនជ្រូកដែលបានចិញ្ចឹមឡើងវិញត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងបន្តកើនឡើង។ យោងតាមមន្ទីរបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលខេត្ត Tien Giang បានឲ្យដឹងថា ទោះបីតម្លៃចំណីសត្វ និងថ្នាំបសុពេទ្យនៅតែខ្ពស់ក៏ដោយ ដោយសារកសិករបន្តអនុវត្តនីតិវិធីជីវសុវត្ថិភាព និងការគ្រប់គ្រងជំងឺបានល្អ ថ្លៃដើមផលិតកម្មត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

នៅខេត្ត Hau Giang លោក Trinh Hung Cuong អនុប្រធាននាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលបានអធិប្បាយថា៖ ស្ថានភាពចិញ្ចឹមសត្វរបស់កសិករនៅ Hau Giang ក្នុងប៉ុន្មានខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំគឺគួរឲ្យរំភើបណាស់។ បច្ចុប្បន្ននេះ ហ្វូងសត្វពាហនៈសរុបបានជាសះស្បើយឡើងវិញដល់ទៅ ១៤៥,០០០ ក្បាល ដែលកើនឡើងដល់ជាង ៩០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងពេលមុនការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្វ្រិក។ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានបានពង្រឹងការគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវស្ថានភាពជំងឺនៅក្នុងបសុសត្វ និងបសុបក្សី ជាពិសេសជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិក ហើយបានបន្តផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយចំណេះដឹង ដើម្បីជួយកសិករទទួលបានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។

យោងតាមនាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល (ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ) ពេលវេលាផលិតជ្រូកមួយក្បាលក្នុងប្រទេសយើងត្រូវចំណាយពេលប្រហែល ៥-៦ ខែ លឿនបំផុតគឺ ៤ ខែ។ ដើម្បីធានាបានសាច់សម្រាប់ទីផ្សារបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ចាប់ពីពេលនេះតទៅ មូលដ្ឋានត្រូវណែនាំកសិករ និងម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកឡើងវិញ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី បើតាមម្ចាស់កសិដ្ឋាន ការលំបាកនាពេលនេះ គឺតម្លៃជ្រូកចុះថោក ខណៈជំងឺរាតត្បាតកំពុងកើតឡើងវិញក្នុងមូលដ្ឋានជាច្រើន ធ្វើឱ្យកសិករស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ ព្រោះខ្លាចការរីករាលដាលនៃជំងឺនេះ កន្លែងខ្លះត្រូវលក់ជ្រូកអស់ ឈ្មួញឆ្លៀតឱកាសបង្ខំឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះ ធ្វើឱ្យហានិភ័យតម្លៃបន្តធ្លាក់ចុះ។ ក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ តម្លៃជ្រូកនៅតំបន់ទាំង 3 ខាងជើង - កណ្តាល - ខាងត្បូងបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង (ប្រហែល 2,000-3,000 ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងប៉ុន្មានថ្ងៃមុន)។ បច្ចុប្បន្នតម្លៃជាមធ្យមទូទាំងប្រទេសគឺប្រហែល 51,000-52,000 ដុង/គីឡូក្រាម, តម្លៃទាបបំផុតនៅកន្លែងជាច្រើនគឺ 48,000-49,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

ជាមួយគ្នានេះ លោក ដួង តាតថាង ប្រធាននាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល បានបញ្ជាក់ថា នឹងមិនមានការខ្វះខាតសាច់ជ្រូកក្នុងខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំ២០២៣ និងដើមឆ្នាំ២០២៤ នោះទេ ព្រោះជ្រូកសរុបបច្ចុប្បន្នមានជិត ២៧លានក្បាល។ គិតត្រឹមដំណាច់ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2023 ទិន្នផលជ្រូករស់របស់ប្រទេសនេះបានឈានដល់ជាង 3.63 លានតោន កើនឡើង 6.8% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ វៀតណាមបានចូលរួមក្នុងកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីជាច្រើនជាមួយនឹងអត្រាពន្ធនាំចូល និងនាំចេញ ប្តេជ្ញាកាត់បន្ថយបន្តិចម្តងៗមកត្រឹម 0%។ ដូច្នេះនៅពេលតម្លៃទីផ្សារកើនឡើង អាជីវកម្មនឹងនាំចូល។ យោងតាមស្ថិតិរបស់អគ្គនាយកដ្ឋានគយ ក្នុងខែសីហា អាជីវកម្មបាននាំចូលសាច់ជ្រូកស្រស់ ត្រជាក់ ឬកកចំនួន ១២,២០០តោន ដែលមានតម្លៃ ៣០,៤៩លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង ២៩,២% ជាបរិមាណ និង ៥៥,៦% គិតជាតម្លៃក្នុងរយៈពេលដូចគ្នានេះ។ នេះជាខែទីបួនជាប់ៗគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2023 ដែលបរិមាណសាច់ជ្រូកនាំចូលបានកើនឡើងបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2022។

PHUC VAN

ប្រភព