អតីតយុទ្ធជន Vu Thanh Son កំពុងចិញ្ចឹមកង្កែប។
អតីតយុទ្ធជន Vu Thanh Son ភូមិ៤ ឃុំ Dam Bri រំភើបចិត្តយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការបង្ហាញសត្វចិញ្ចឹមថ្មីរបស់គ្រួសារគាត់គឺ កង្កែប។ លោកថា កង្កែបដែលគ្រួសារលោកជ្រើសរើសចិញ្ចឹមគឺកង្កែបស្រែ។ កង្កែបត្រូវបានគេចិញ្ចឹមក្នុងធុងដែលមានក្រណាត់រុំដោយសំណាញ់ B40 និងគ្របដោយដំបូល។ ធុងទឹកមានកម្រិតទឹក 10 សង់ទីម៉ែត្រ ដោយមានសំណាញ់ជ័ររឹងដាក់ ដូច្នេះកង្កែបមានកន្លែងសម្រាក។
លោក Vu Thanh Son បានចែករំលែកថា៖ "យើងបានរៀនពីបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមកង្កែបនេះពីកសិករនៅភាគខាងលិចខេត្ត Dong Nai ។ កង្កែបគឺជាសត្វពាហនៈ ហើយត្រូវចិញ្ចឹមក្នុងទឹក ហើយទន្ទឹមនឹងនោះ កង្កែបត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងផ្ទះដែលមានដំបូល និងហ៊ុមព័ទ្ធដោយរបង ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព"។
មិនត្រឹមតែអតីតយុទ្ធជន Vu Thanh Son ប៉ុណ្ណោះទេ អតីតយុទ្ធជនជាច្រើននាក់ទៀតបានស្គាល់ពីប្រភេទសត្វថ្មីនៅ Bao Loc។ ហើយអតីតយុទ្ធជនបានប្រមូលផ្តុំគ្នាបង្កើតសហករណ៍មួយឈ្មោះ សឺន ឡាំផាត់ កង្កែប - ក្រុមបង្កាត់អន្ទង់។ ក្រុមនេះមានសមាជិកចំនួន 13 នាក់ ដែលភាគច្រើនជាអតីតយុទ្ធជន។ សមាជិកក្រុមទាំងអស់ជ្រើសរើសចិញ្ចឹមសត្វសំខាន់ពីរគឺ កង្កែប និងអន្ទង់។ ការចាប់កំណើតនៃសហករណ៍នេះកើតចេញពីគំនិតរបស់អតីតយុទ្ធជន៦នាក់នៃភូមិ៤ ឃុំដាំប្រី។
ប្រសិនបើលោក Vu Thanh Son ជ្រើសរើសកង្កែបជាបសុសត្វដ៏សំខាន់របស់លោកនោះ ជើងចាស់ Nguyen Van Lam បានជ្រើសរើសចិញ្ចឹមអន្ទង់។ អន្ទង់ជាសត្វដែលរស់នៅជាចម្បងក្នុងភក់ សាច់របស់វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានជីវជាតិខ្ពស់ និងពេញនិយមនៅលើទីផ្សារ។
លោក Nguyen Van Lam បានជ្រើសរើសវិធីសាស្រ្តចិញ្ចឹមអន្ទង់ដោយគ្មានភក់ ដែលជាបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមថ្មីដែលកសិករជាច្រើនបានអនុវត្តនាពេលថ្មីៗនេះ។ ធុងអន្ទង់ត្រូវបានសាងសង់ដោយជញ្ជាំងឥដ្ឋ និងកម្រាលថ្មម៉ាប។ អន្ទង់ត្រូវបានបញ្ចេញដោយផ្ទាល់ទៅលើផ្ទៃស្អាតនៃធុង។ លោក Nguyen Van Lam ប្រើអំបោះនីឡុងដើម្បីចងវាជាបាច់ធំដោយមានសរសៃវែងៗ ផ្តល់កន្លែងសម្រាប់សត្វអន្ទង់រស់នៅ។
"សម្រាប់ទាំងកង្កែប និងអន្ទង់ សហករណ៍របស់យើងអនុវត្តបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមធុងចុងក្រោយបង្អស់។ កង្កែបមានគុណសម្បត្តិលូតលាស់លឿន ឈានដល់កូនក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 3 ខែ។ ការចិញ្ចឹមអន្ទង់ត្រូវចំណាយពេលយូរជាង ដោយចំណាយពេលពី 12 ទៅ 18 ខែ ដើម្បីឈានដល់ទម្ងន់ប្រមូលផល។ សមាជិកក្រុមវាយតម្លៃ និងចែករំលែកបច្ចេកទេសកសិកម្ម។ អ្នកដែលមានគុណប្រយោជន៍ក្នុងការចិញ្ចឹមកង្កែប ពិសេសអ្នកចិញ្ចឹមកង្កែប។ លោក Bui Thanh Son បានវាយតម្លៃ និងបន្ថែមថា ដោយសារ Bao Loc មានអាកាសធាតុត្រជាក់ ទើបវាមិនមែនជាអាកាសធាតុល្អបំផុតសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹម ដូចជាអន្ទង់ និងកង្កែបនោះទេ ។ ដូច្នេះសមាជិកក្រុមត្រូវស្វែងរកបច្ចេកទេសកសិកម្មដែលស័ក្តិសមសម្រាប់អាកាសធាតុត្រជាក់ដូចបាវឡុក។
លោក Bui Thanh Son បានប្រាប់ថា៖ «យើងយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសទៅលើអនាម័យស្រះ ទឹកក្នុងស្រះត្រូវតែស្អាត មានច្រកចេញចូលសមរម្យ ហើយត្រូវផ្លាស់ប្តូរជាប្រចាំ លុះត្រាទឹកស្អាត អន្ទង់ និងកង្កែបនឹងលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ។
មិនត្រឹមតែការផ្ទេរបច្ចេកទេស និងការជួយគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វប៉ុណ្ណោះទេ ក្រុមសហករណ៍ សឺន ឡាំផាត ក៏បានបំពេញនីតិវិធីសម្រាប់សមាជិកទាំង 6 របស់ខ្លួនក្នុងការទទួលបានកម្ចីអនុគ្រោះពីធនាគារគោលនយោបាយសង្គមផងដែរ។ បើទោះជាយោងទៅតាមលោក Bui Thanh Son ការចិញ្ចឹមអន្ទង់ និងកង្កែបក៏ជួបប្រទះនឹងការលំបាកជាច្រើន រួមទាំងបញ្ហាតម្លៃទីផ្សារ សមាជិកនៃក្រុមទាំងអស់សុទ្ធតែមានទំនាក់ទំនងជាមួយសត្វថ្មីនេះ។ ការជឿទុកចិត្ត និងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អតីតយុទ្ធជនបានធ្វើឱ្យកសិករជាច្រើននៅខាងក្រៅ ទោះបីជាមិនមែនជាអតីតយុទ្ធជនក៏ដោយ ក៏ចូលរួមដោយសាទរក្នុងសកម្មភាពរបស់ក្រុម។
លោក Nguyen Hoang Bao ភូមិ Loc Son Ward ទីក្រុង Bao Loc បានចូលរួមសហករណ៍ Son Lam Phat។ លោកថាលោកទទួលបានការគាំទ្រច្រើនពីសមាជិកក្រុមគឺអតីតយុទ្ធជន។ លោកបានចែករំលែកថា ការសាទររបស់អតីតយុទ្ធជនបានជំរុញឲ្យលោកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអាជីពចិញ្ចឹមកង្កែប។
លោកស្រី Nguyen Thi Thom អនុប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Dam Bri ទីក្រុង Bao Loc បានវាយតម្លៃថា សហករណ៍ Son Lam Phat គឺជាសហករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយស្ថិរភាពរបស់ឃុំ។ អតីតយុទ្ធជនគឺជាស្នូលនៃសកម្មភាពរបស់ក្រុម ដោយជង្រុកត្រូវបានសាងសង់ឡើងតាមស្តង់ដារ ក៏ដូចជាបច្ចេកទេសកសិកម្មដែលបានរៀន និងបទពិសោធន៍ពីការពិត។ គំរូចិញ្ចឹមអន្ទង់-កង្កែបរបស់សហករណ៍កំពុងរីករាលដាលជាបណ្តើរៗនៅក្នុងឃុំ Dam Bri ក៏ដូចជាតំបន់ជាច្រើនទៀតនៃទីក្រុង Bao Loc និងស្រុក Bao Lam។
សមាជិកនៃសហករណ៍ត្រូវបានគាំទ្រដោយកម្ចីអនុគ្រោះពីស្ថាប័នឥណទាន ដែលជួយឱ្យពួកគេមានដើមទុនកាន់តែច្រើនក្នុងការវិនិយោគ និងពង្រីកការចិញ្ចឹមសត្វថ្មីនេះនៅលើដី Bao Loc ។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/day-la-loai-vat-nuoi-moi-dang-giup-cac-cuu-chien-binh-o-lam-dong-tang-thu-nhap-han-len-2024092917232041.htm
Kommentar (0)