បញ្ជីមុខម្ហូបហឹរហឹរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជាមួយនឹងរសជាតិបែបបស្ចិមប្រទេសពិតៗ ដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកលង់ស្នេហ៍

ទឹកត្រីក្តៅ

ឆាទឹកត្រី គឺជាមុខម្ហូបធម្មតារបស់តំបន់ដីសណ្តមេគង្គ ដែលមានរសជាតិសម្បូរបែបពីទឹកត្រី លីញ ឬទឹកត្រីបាវ។ ទំពាំងបាយជូរហឹរមានក្លិនឈ្ងុយ រួមផ្សំជាមួយបន្លែដូចជា ទឹកលីលី ទឹកមីម៉ូសា … និងត្រីស្រស់ដូចជា ត្រីបាសា ត្រីប្រហិត។ Hotpot នេះមិនត្រឹមតែទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរដោយរសជាតិតែមួយគត់របស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដោយវិធីដ៏សម្បូរបែបរបស់វាផងដែរ។ មួយស្លាបព្រានៃទឹកត្រី ហឹរ គឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃ រសជាតិ ទន្លេ និងជនបទ។

Danh sách những món lẩu ngon chuẩn vị miền Tây khiến bạn mê mẩn- Ảnh 1.

ក្តាមក្តៅ

ក្តាមប្រៃ មានលក្ខណៈពិសេសបែបស្រុកស្រែបែបជនបទខាងលិច ចម្អិនពីក្តាមស្រស់ៗជាមួយបន្លែធម្មតាដូចជា ស្ពៃម៉ាឡា ស្ពៃ ទឹក ... ទំពាំងបាយជូរផ្អែម លាយជាមួយនឹងក្លិនក្តាម បង្កើតបានជាអាហារដែលមានជីវជាតិ និងទាក់ទាញ។ អាហារពេលល្ងាចអាចញ៉ាំជាមួយ vermicelli ឬក្រដាសអង្ករ។ ក្តាមក្តាមមិនត្រឹមតែជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវបទពិសោធន៍វប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប ដ៏ប្លែកពីប្រជាជនលោកខាងលិចផងដែរ។

Danh sách những món lẩu ngon chuẩn vị miền Tây khiến bạn mê mẩn- Ảnh 2.

កោះ Hotpot

Cu Lao hotpot គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពិសេសមួយ ដែលចម្អិននៅលើកោះតូចមួយដែលមានធ្យូងនៅខាងក្នុង ដើម្បីរក្សាកំដៅ។ ម្ហូបនេះច្រើនតែលេចឡើងក្នុងអំឡុងថ្ងៃវិស្សមកាល ឬការជួបជុំគ្រួសារនៅភាគខាងលិច។ ទំពាំងបាយជូរហឹរត្រូវបានចំហុយពីឆ្អឹងជ្រូកមានរសជាតិផ្អែម និងសម្បូរបែប។ គ្រឿងផ្សំដែលមានរួមមាន សាច់ បង្គា ត្រី … និងបន្លែពណ៌បៃតងជាច្រើនប្រភេទ។ Cu Lao hotpot មិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាសម្រស់វប្បធម៌របស់បស្ចិមប្រទេស ដែលទាក់ទាញការចង់ដឹងចង់ឃើញរបស់ភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិជាច្រើន។

Danh sách những món lẩu ngon chuẩn vị miền Tây khiến bạn mê mẩn- Ảnh 3.

ខ្ទះត្រី Linh ជាមួយផ្កា mimosa ទឹក។

រដូវទឹកជំនន់នៅភាគខាងលិចនាំមកនូវផលិតផលដ៏មានតម្លៃជាច្រើន ; និង លីញ ហឹរ ត្រី ជាមួយ ផ្កា សេន ព្រៃ គឺ ជា អាហារ មួយ ក្នុង ចំណោម ពួកគេ។ ត្រីលីញដ៏ទន់និងផ្អែមផ្សំជាមួយផ្កាសេសានព្រៃពណ៌លឿងភ្លឺបង្កើតជាម្ហូបក្តៅជាមួយរសជាតិធម្មតានៃតំបន់ដីសណ្តមេគង្គ។ ទំពាំងបាយជូរផ្អែម ញ៉ាំជាមួយបន្លែដូចជា ផ្កាឈូក ផ្កាចេក ... បង្កើតបានជាអាហារឆ្ងាញ់ និងជីវជាតិ។ នេះជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបាននៅពេលអ្នកទេសចរចង់ពិសោធមុខម្ហូបរដូវទឹកជំនន់។

Danh sách những món lẩu ngon chuẩn vị miền Tây khiến bạn mê mẩn- Ảnh 4.

ឆាត្រីឆា

Catfish hotpot គឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្បីល្បាញរបស់បស្ចិមប្រទេស ដែលមានសាច់ត្រីរឹង និងផ្អែម ជាញឹកញាប់ចម្អិនជាមួយផ្លែឪឡឹក និងបន្លែបៃតងជាច្រើនប្រភេទ។ សាច់ ត្រី ត្រីត្រូវបានបំបែកនិងលាយជាមួយគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ពេលញ៉ាំរួច កូនត្រីនីមួយៗត្រូវទម្លាក់ចូលឆ្នាំងក្តៅ។ សាច់ត្រីដ៏រឹងមាំ និងផ្អែមលាយជាមួយនឹង ទឹក ស៊ុបក្តៅ ដែលស្រោបពីឆ្អឹងជ្រូកបង្កើត រសជាតិផ្អែម ឆ្ងាញ់ ។ មុខម្ហូបនេះមិនត្រឹមតែមានជីវជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាជម្រើសជាទីពេញចិត្តរបស់អ្នកទេសចរជាច្រើនផងដែរ។ ពេល ស្វែងយល់ពី ម្ហូបលោកខាងលិច។ ជាពិសេស ប្រហិតត្រីឆ្តោ ក៏ត្រូវបានចាត់ទុកថា ជាមុខម្ហូបមួយមុខ ដែលជួយឲ្យត្រជាក់ក្នុងថ្ងៃក្តៅ។

Danh sách những món lẩu ngon chuẩn vị miền Tây khiến bạn mê mẩn- Ảnh 5.

ចានឆ្នាំងក្តៅលោកខាងលិចមិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជានិមិត្តរូបនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបតែមួយគត់នៃទឹកដីនេះ។ ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ពិសេស សម្បូរបែប និងការរៀបចំដ៏ឧឡារិក ចានឆាបស្ចិមប្រទេសពិតជានឹងធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះអ្នកទស្សនា។ ប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសមកទឹកដីនៃទន្លេនេះ កុំភ្លេចរីករាយជាមួយម្ហូបបស្ចិមប្រទេសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍យ៉ាងពេញលេញនូវភាពស្រស់ស្អាតនៃម្ហូប និងវប្បធម៌នៅទីនេះ។

ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ Tugo ផ្តល់ឱ្យអ្នកអាននូវលេខកូដ "DULICHGENZ" ដែលមានតម្លៃរហូតដល់ 1,000,000 នៅពេល ចុះឈ្មោះទេសចរណ៍ ។

ផ្នែកធ្វើដំណើរ Gen Z សាងសង់ដោយ Tugo & Thanh Nien

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/danh-sach-nhung-mon-lau-ngon-chuan-vi-mien-tay-khien-ban-me-man-185240926105200193.htm