Son La ឯកទេស 'ជ្រលក់ពណ៌ក្រហម' ផ្សារហាណូយ ថ្មម៉ាបក្នុងតម្លៃថោកបំផុត។

ចំណាយពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះសម្រាប់លោកស្រី Dam Thi Hai នៅទីក្រុង Dich Vong Hau (Cau Giay ទីក្រុងហាណូយ ) ដើម្បីបញ្ចប់ការបញ្ជាទិញផ្លែប៊ឺរីក្នុងតម្លៃ 50,000 ដុង/គីឡូក្រាម និងផ្លែប៊ឺរីក្នុងតម្លៃ 100,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ នាងបានបញ្ជាទិញផ្លែស្ត្របឺរីមួយចំនួន ២ គីឡូក្រាម ដើម្បីទទួលបានការដឹកជញ្ជូនដោយមិនគិតថ្លៃ។

អ្នកស្រីបន្តថា៖ «គ្រួសារខ្ញុំចូលចិត្តហូបផ្លែឈើនេះណាស់ ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេតតម្លៃថ្លៃ ដូច្នេះខ្ញុំបញ្ជាទិញផ្លែឈើក្រញូងតែ ០,៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយពេល»។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះផ្លែស្ត្របឺរីគ្រប់ប្រភេទមានតម្លៃថោកដូច្នេះនាងសុខចិត្តទិញពីរបីគីឡូក្រាមក្នុងពេលតែមួយ។ ដូច្នោះហើយ ប្រភេទថ្មម៉ាបគឺសម្រាប់ទឹកក្រឡុក ឬញ៉ាំជាមួយទឹកដោះគោជូរ ហើយផ្លែស្ត្របឺរីខ្នាតមធ្យមគឺសម្រាប់ជ្រលក់ក្នុងទឹកដោះគោខាប់។

នៅពេលដែលនាងបិទការបញ្ជាទិញភ្លាម អ្នកស្រី Hai បានទទួលទូរស័ព្ទពីបុគ្គលិក ដោយសន្យាថាទំនិញនឹងត្រូវបានដឹកជញ្ជូនក្នុងរយៈពេល 30 នាទីក្រោយ ដោយមានគោលការណ៍ "ធានាការផ្លាស់ប្តូរ" ប្រសិនបើផ្លែស្ត្របឺរីខូច។ ក្នុងអំឡុងពេល Tet រាល់ពេលដែលនាងទិញ នាងត្រូវកុម្ម៉ង់មុន 1-2 ថ្ងៃដើម្បីទទួលបានទំនិញ។

ផ្លែស្ត្របឺរី Son La ត្រូវបានលក់ពណ៌ក្រហមនៅផ្សារហាណូយ។ រូបថត៖ តាំអាន

នៅទីក្រុងហាណូយសព្វថ្ងៃនេះ ផ្លែស្ត្របឺរី ដែលជាផ្លែឈើពិសេសរបស់ខេត្ត Son La ត្រូវបាន "លាបពណ៌ក្រហម" ពីទីផ្សារប្រពៃណីទៅជា "ទីផ្សារអនឡាញ"។

គួរកត់សម្គាល់ថា មុនបុណ្យតេត ផ្លែស្ត្របឺរី Son La ជាទូទៅមានតម្លៃចាប់ពី 300,000-500,000 ដុង/គីឡូក្រាម ទៅតាមទំហំ។ ផ្លែស្ត្របឺរីថ្នាក់ទី A មានតម្លៃរហូតដល់ 600.000-750.000 ដុង/គីឡូក្រាម ផ្លែស្ត្របឺរីពិសេសមានតម្លៃជិត 1 លានដុង/គីឡូក្រាម។

ឥឡូវនេះ ឯកទេស Son La នេះមានតម្លៃថោកណាស់។ ជាក់ស្តែង តម្លៃផ្លែស្ត្របឺរីពិសេសបានធ្លាក់ចុះមកនៅត្រឹម ២០០,០០០-២៥០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ ផ្លែស្ត្របឺរីធំមានតម្លៃ 150,000 ដុង/គីឡូក្រាម; ផ្លែស្ត្របឺរីមធ្យមមានតម្លៃ 100,000 ដុង/គីឡូក្រាម; ផ្លែស្ត្របឺរីមានតម្លៃ 80,000 ដុង/គីឡូក្រាម ហើយផ្លែស្ត្របឺរីថ្មម៉ាបមានតម្លៃ 50,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

អ្នកស្រី Pham Thi Kieu ដែលលក់ផ្លែឈើតាមអនឡាញនៅទីក្រុង Minh Khai (Hai Ba Trung ទីក្រុងហាណូយ) បាននិយាយថា ផ្លែស្ត្របឺរី Son La មានតម្លៃថ្លៃណាស់នៅដើមរដូវ។ នាងប្រមូលការបញ្ជាទិញរៀងរាល់ 3 ថ្ងៃម្តងដើម្បីដឹកជញ្ជូនទំនិញប្រហែល 30-50 គីឡូក្រាមអាស្រ័យលើការបញ្ជាទិញរបស់អតិថិជន។

ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ផ្លែស្ត្របឺរីបានចូលដល់រដូវប្រមូលផលសំខាន់ ការផ្គត់ផ្គង់មានច្រើន ដូច្នេះតម្លៃគឺថោកណាស់។ ក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍កន្លងមកនេះ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ នាងបាននាំយកផ្លែស្ត្របឺរីគ្រប់ប្រភេទប្រមាណ ២៥០-៣០០គីឡូក្រាម ដើម្បីបំពេញការបញ្ជាទិញជូនអតិថិជន។

បើនិយាយពីតម្លៃផ្លែស្ត្របឺរីវិញបើតាមអ្នកស្រីគៀវ គ្រប់ប្រភេទមានតម្លៃថោក។ ឧទាហរណ៍៖ ផ្លែស្ត្របឺរីធំៗ ទុំ ក្រហម ពេលនេះមានតម្លៃត្រឹមតែ ១៥ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ ផ្លែស្ត្របឺរីមានតម្លៃ ៥០,០០០-៦០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ ដោយសារតែតម្លៃថោក ទើបនាងចោលផ្លែស្ត្របឺរីដែលមានស្នាមជាំ ហើយបង្ហោះតាមហ្វេសប៊ុក ដើម្បីចែកជូនអតិថិជន។

លោកស្រី Nguyen Thi Nhung បុគ្គលិកនៃសង្វាក់ផ្លែឈើដ៏ធំនៅទីក្រុងហាណូយបាននិយាយថា “ចាប់ពីព្រឹករហូតដល់ពេលនេះ ខ្ញុំបានបិទការបញ្ជាទិញជិត 400 ដើម្បីទិញផ្លែស្ត្របឺរី Son La”។

ក្នុងរដូវច្រូតកាត់មានផ្លែស្ត្របឺរីតម្លៃត្រឹមតែប៉ុន្មានម៉ឺនដុងប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយគីឡូ។ រូបថត៖ តាំអាន

អ្នកស្រី ញឹង បាននិយាយថា ក្នុងរដូវផ្លែស្ត្របឺរី ប្រព័ន្ធហាងមានបុគ្គលិកជាច្រើននាក់ធ្វើការជាវេនដូចជាអ្នកស្រីដើម្បីបិទការបញ្ជាទិញ។ ដោយសារតែមានថ្ងៃដែលបុគ្គលិកអង្គុយរហូតដល់ម៉ោង 2 ទៀបភ្លឺដើម្បីបិទការបញ្ជាទិញ បរិមាណផ្លែស្ត្របឺរីដែលលក់បានរហូតដល់ 3-4 តោនក្នុងមួយថ្ងៃ។

អ្នកស្រី ញឹង បានមានប្រសាសន៍ថា “តម្លៃថោកដូច្នេះស្ត្រីកំពុងប្រជែងគ្នាដើម្បីបិទការបញ្ជាទិញ” ដោយបន្ថែមថាសព្វថ្ងៃនេះអតិថិជនតិចតួចណាស់ដែលបញ្ជាទិញ 1 គីឡូក្រាមភាគច្រើនទិញ 2-3 គីឡូក្រាមក្នុងមួយការបញ្ជាទិញ។

កាលពីម្សិលមិញ ហាងនេះបានផ្សាយពាណិជ្ជកម្មផ្លែស្ត្របឺរីខ្នាតមធ្យមសម្រាប់លក់នៅលើទំព័រហ្វេសបុករបស់ខ្លួនក្នុងតម្លៃ 190,000 ដុង/ 4 ប្រអប់ (500 ក្រាម/ប្រអប់) ហើយហាងបានបិទការបញ្ជាទិញចំនួន 120 ។ ដូច្នោះហើយ ក្រៅពីអតិថិជនកុម្ម៉ង់មួយឈុត 4 ប្រអប់ អតិថិជនខ្លះក៏បានទិញ 3-5 ឈុតផងដែរ។ បុគ្គលិកក៏បានបិទការបញ្ជាទិញផ្លែស្ត្របឺរីប្រភេទផ្សេងទៀតរហូតដល់ដៃរបស់ពួកគេ «ហត់»។

ថ្លែងទៅកាន់ PV.VietNamNet លោក Nguyen Van Nam នាយកសហករណ៍ស្ត្របឺរី Xuan Quy នៅទីក្រុង Mai Son (Son La) បានឲ្យដឹងថា រដូវប្រមូលផលផ្លែស្ត្របឺរីមានរយៈពេលពីខែវិច្ឆិកា រហូតដល់ដើមខែមេសា ឆ្នាំបន្ទាប់។ នេះគឺជារដូវប្រមូលផលផ្លែស្ត្របឺរីដ៏សំខាន់។

នៅដើមរដូវនេះ សហករណ៍ប្រមូលផលផ្លែស្ត្របឺរីទុំបានតែពីរបីរយគីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែក្នុងរដូវផ្លែស្ត្របឺរីមានកម្រិតខ្ពស់ សហករណ៍ប្រមូលផលផ្លែស្ត្របឺរីបានជាង ១០ តោនក្នុងមួយថ្ងៃ។ លោក Nam បាននិយាយថា ផ្លែស្ត្របឺរីទាំងនេះនឹងត្រូវចែកចាយទៅកាន់ហាងលក់ផ្លែឈើ និងទីផ្សារលក់ដុំក្នុងទីក្រុងហាណូយ ហើយថែមទាំងដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ទីក្រុងហូជីមិញសម្រាប់ប្រើប្រាស់ផងដែរ។

នៅ Son La ផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានដាំដុះជាចម្បងនៅ Moc Chau, Yen Chau និង Mai Son។ នៅស្រុក Mai Son តែមួយផ្ទៃដីស្ត្របឺរីមានដល់ទៅ ៤៥០ ហិកតា ទិន្នផលជាមធ្យមត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណជាង ១២ តោន/ហិកតា ទិន្នផលប្រហែល ៥៤០០ តោន។ បើប្រៀបធៀបនឹងដំណាំឆ្នាំ ២០២២-២០២៣ ផ្ទៃដីកើនឡើងជិត ៨០% ហើយទិន្នផលកើនឡើងជាង ២៥០%។ ដូច្នេះហើយផ្លែស្ត្របឺរីបានហក់ពេញទីផ្សារ តម្លៃក៏ចុះត្រជាក់។

ផ្លែឈើពិសេស Son La មិនអាចរើសទាន់ពេលសម្រាប់លក់ទេ នៅទីក្រុងហាណូយ តម្លៃថ្លៃបំផុតគឺ ១លានដុង/គីឡូក្រាម ។ នៅលើតំបន់ខ្ពង់រាបនៃស្រុកភ្នំនៃខេត្ត Son La កសិករកំពុងមមាញឹកក្នុងការប្រមូលផលផ្លែស្ត្របឺរីទុំ។ ផ្លែឈើពិសេសនេះកំពុងហូរចូលទីក្រុងហាណូយដោយតម្លៃខ្ពស់កប់ពពក ប្រភេទខ្លះមានតម្លៃដល់ទៅ ១ លានដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

ប្រភព