នៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបបំពងបំពងល្អបំផុតនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ដែលទើបប្រកាសដោយ Taste Atlas ម្ហូប វៀតណាមមានកិត្តិយសដែលមានតំណាងចំនួន ៦ នាក់។
ទឹកខ្មេះប៉ោម។ រូបថត៖ Serious Eats
ចំណាត់ថ្នាក់ 4.3/5 ផ្កាយ និងជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 7 ក្នុងបញ្ជី ទឹកចៀនឆាជាមួយខ្ទឹមសត្រូវបានពិពណ៌នាថាជាម្ហូបប្រពៃណីវៀតណាម ជាពិសេសសមរម្យសម្រាប់អ្នកបួស។ ថ្វីត្បិតតែវាប្រើតែគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញៗដូចជា ទឹកខ្មេះប៉ោម ខ្ទឹមស ទឹកត្រី អំបិល ស្ករ និងទឹកស៊ីអ៊ីវ តែម្ហូបនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញខ្លាំង។
គេហទំព័រដ៏មានប្រជាប្រិយមួយបានកត់សម្គាល់ថា "ទឹក spinach ត្រូវបានចម្អិនជាលើកដំបូង បន្ទាប់មកកូរជាមួយខ្ទឹមស អំបិល និងស្ករ ខណៈពេលដែលទឹកត្រីត្រូវបានបន្ថែមទៅចុងបញ្ចប់ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ" ។ បន្លែជាធម្មតាត្រូវបានគេបរិភោគក្តៅ និងជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់អង្ករស។
ប្រហិតចៀនវៀតណាម និងចៀនបំពងក្តាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី ១៣ និង ៣៩ រៀងខ្លួនក្នុងបញ្ជី។ ឆាខ្យងចៀនជាមួយខ្ទឹមស (ទី 40) និងខ្យងចៀន (ទី 41) ក៏ចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងការរៀបចំដ៏សាមញ្ញ ប៉ុន្តែរសជាតិឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញ។
អ្វីដែលពិសេសជាងនេះទៅទៀតនោះគឺបញ្ជីនេះរួមបញ្ចូលទាំងមុខម្ហូបពិសេសពី Sa Pa។ ស្ពៃក្តោបចៀនជាមួយសាច់ជ្រូកជាប់ ចំណាត់ថ្នាក់លេខ ៥២ ក្នុងបញ្ជី ដោយ Taste Atlas ដោយសាររសជាតិម្ហូបប្រចាំតំបន់ដ៏សម្បូរបែប។
ម្ហូបនេះគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃសាច់ជ្រូកជក់បារីដ៏សម្បូរបែបដែលត្រូវបានដុតមុនពេលត្រូវបានកូរជាមួយវីស្គីឆ្មា ដែលជាបន្លែដែលមានរសជាតិជូរចត់ខ្លាំង និងជូរចត់បន្តិច ប៉ុន្តែមានរសជាតិផ្អែមដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែឆ្ងាញ់ នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំវាកាន់តែច្រើន។
បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2015 Taste Atlas ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផែនទីដែលប្រមូលផ្តុំនូវមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីមកពីជុំវិញ ពិភពលោក ។
យោងតាមលោក Matija Babić ស្ថាបនិក Taste Atlas ចំណាត់ថ្នាក់អាហារ និងភេសជ្ជៈគឺផ្អែកលើមតិ និងការវាយតម្លៃពីអ្នកជំនាញ និងអ្នករិះគន់អាហារ ដើម្បីធានាបាននូវភាពជឿជាក់នៃរង្វាន់។
ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/dac-san-sa-pa-lot-top-mon-xao-ngon-nhat-khu-vuc-dong-nam-a-2401051.html
Kommentar (0)