ពិសេសភ្នំ Quang Nam ទាក់ទាញអតិថិជននៅចុងឆ្នាំ

ផលិតផលមកពីតំបន់ភ្នំ Nam Giang ត្រូវបានលក់នៅផ្សារទីក្រុង។ រូបថត៖ ZRAM THI TY

ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ គ្រួសារលោកស្រី Tran Thi Ngoc Nghi (នៅឃុំ A Tieng ខេត្ត Tay Giang) បានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងទិញ និងលក់កសិផលពីតំបន់ភ្នំ ដូចជា ទឹកឃ្មុំ ស្វាយ Morinda officinalis ស្រា អង្ករដំណើបខ្មៅ កង្កែបភ្នំ។ល។

មិនត្រឹមតែអ្នកស្រី Nghi ប៉ុណ្ណោះទេ ថ្មីៗនេះ អតិថិជនជាច្រើនក្នុង និងក្រៅប្រទេសខេត្តបានមកកាន់គ្រឹះស្ថានលក់ផលិតផលសាច់ជ្រូកជក់បារីរបស់ប្រជាជននៅ Ta Po ឃុំ Ca Dy ក្រុង Thanh My (Nam Giang) ដើម្បីកុម្ម៉ង់ទំនិញ Tet។

លោកស្រី Tran Thi Ngoc Nghi ណែនាំអំពីជំនាញភ្នំដល់អតិថិជន។ រូបថត៖ អ្នករួមចំណែក

អ្នកស្រី Brao Hong Tham ម្ចាស់សហគ្រាសផលិតសាច់ជ្រូកជក់បារី Co Ngo (ក្រុមលំនៅដ្ឋាន Dung ក្រុង Thanh My) បាននិយាយថា ជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅពាក់កណ្តាលខែធ្នូ អតិថិជនចាប់ផ្តើមកុម្ម៉ង់សាច់ជ្រូកជក់បារី និងសាច់ជ្រូកខ្មៅសម្រាប់សាច់។ បើថ្ងៃធម្មតា គ្រឹះស្ថានលក់សាច់ជ្រូកជក់បារីបានតែ ២-៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ ក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត មានថ្ងៃលក់បាន ១៥-២០ គីឡូក្រាម។

មនុស្សជាច្រើនក៏ជ្រើសរើសទិញអំបិលម្ទេស ជួនកាលលក់បានជាង 100 ពាងជាមុនក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត។ “ខ្ញុំលក់អំបិលម្ទេស និងសាច់ជក់បារីជិត១០ឆ្នាំមកហើយ ដូច្នេះអតិថិជនភាគច្រើនជាអ្នកស្គាល់គ្នា អ្នកដែលទិញមុនណែនាំខ្ញុំឲ្យស្គាល់អ្នកដែលទិញក្រោយ ហើយចំនួនអតិថិជនកើនឡើងពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។ អ្នកទិញលើកដំបូងត្រូវបានមិត្តភក្តិណែនាំ ហើយអរគុណចំពោះគុណភាពផលិតផល និងតម្លៃសមរម្យ ពួកគេតែងតែមកគាំទ្រខ្ញុំ”។

សាច់ជ្រូកខ្មៅត្រូវបានសម្ងួតដោយរោងចក្រកែច្នៃពោធិ៍រៀង។ រូបថត៖ A LANG OANH

អ្នកស្រី A Lang Oanh សមាជិកគ្រួសារអាជីវកម្ម A Lung Trinh (កន្លែងផលិតសាច់ជ្រូកខ្មៅ Po Rieng ភូមិ Vinh ឃុំ Ta Po) បានឲ្យដឹងថា កាលពីអតីតកាល ប្រជាជននៅតំបន់ភ្នំភាគច្រើនផលិតដើម្បីបម្រើសេចក្តីត្រូវការរបស់គ្រួសារ និងសហគមន៍។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយសារតែតម្រូវការរបស់អតិថិជន មនុស្សជាច្រើនបានចាប់ផ្តើមបង្ហាញផលិតផលរបស់ពួកគេនៅឯពិព័រណ៍ និងពង្រីកអាជីវកម្មរបស់ពួកគេនៅលើបណ្តាញសង្គម។ សាច់ជ្រូកជក់បារីខ្មៅគឺដូចគ្នា ដោយដំបូងឡើយវាត្រូវបានកែច្នៃដើម្បីបម្រើតម្រូវការគ្រួសារ បន្ទាប់មកចែករំលែកជាមួយមិត្តភក្តិ និងអ្នកស្គាល់គ្នា។ មួយសន្ទុះក្រោយមក ផលិតផលនេះត្រូវបានស្វាគមន៍ និងស្គាល់ដោយមនុស្សជាច្រើន ដូច្នេះហើយចំនួននៃការបញ្ជាទិញកើនឡើងពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ។