បច្ចេកវិទ្យា 'បៃតង' រួមចំណែកដល់ការផ្លាស់ប្តូរឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈ

នៅប្រទេសវៀតណាម លោក Tan Hiep Phat គឺជាដៃគូរបស់ GEA Procomac ដែលអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យានេះក្នុងការផលិតភេសជ្ជៈ។

រលកនៃការផ្លាស់ប្តូរទៅជា សេដ្ឋកិច្ច "បៃតង"

ប្រទេសភាគច្រើននៅលើ ពិភពលោក កំពុងផ្លាស់ប្តូរទៅជាគំរូសេដ្ឋកិច្ចរាងជារង្វង់ ដោយមានវិធីសាស្រ្តផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព ការជួសជុល ការបង្កើតឡើងវិញ និងកាត់បន្ថយបន្តិចម្តងៗនូវបរិមាណធនធានដែលត្រូវតែកេងប្រវ័ញ្ច និងកំណត់ការបញ្ចេញកាកសំណល់ទៅក្នុងបរិស្ថាន។ សាជីវកម្មធំៗជាច្រើន ជាពិសេសសាជីវកម្មចម្រុះជាតិសាសន៍នៅលើពិភពលោក កំពុងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងសកម្មពីសេដ្ឋកិច្ចលីនេអ៊ែរប្រពៃណីទៅជាសេដ្ឋកិច្ចរង្វង់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍ដែលវានាំមកជូនដល់សហគមន៍សង្គម និងអាជីវកម្មខ្លួនឯង។

ប្រព័ន្ធបច្ចេកវិជ្ជាបំពេញត្រជាក់ Aseptic នៅរោងចក្រ Tan Hiep Phat ត្រូវបានបង្កើតឡើង និងផ្ទេរដោយផ្ទាល់ពី GEA Group (ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់)។ រូបថត៖ តាន់ ហៀបផាត់

គំរូសេដ្ឋកិច្ចរាងជារង្វង់ក៏អាចក្លាយជាគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងសម្រាប់អាជីវកម្មផងដែរ ដោយសារដៃគូអាជីវកម្មធំៗនឹងដាក់កាន់តែខ្លាំងឡើងនូវតម្រូវការនិរន្តរភាពដ៏តឹងរឹង និងផ្តល់អាទិភាពដល់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយក្រុមហ៊ុនដែលធានានូវបញ្ហានេះ។ ជាពិសេស អ្នកប្រើប្រាស់ក៏កាន់តែយល់ដឹងអំពីការការពារបរិស្ថាន និងមានការអាណិតអាសូរចំពោះម៉ាកយីហោ "បៃតង" កាន់តែច្រើន។

ភាពលេចធ្លោនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈគឺជាបច្ចេកវិទ្យា Aseptic របស់ GEA Procomac ដែលលេចធ្លោសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិមិនស្អាត និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ ខ្សែនីមួយៗមានចំណុះ 48,000 ដបក្នុងមួយម៉ោង ស្មើនឹងជាង 13 ដបនៃផលិតផលដែលបានដឹកជញ្ជូនក្នុងមួយវិនាទី។ របកគំហើញនៃបច្ចេកវិជ្ជាបំពេញត្រជាក់ aseptic គឺថាដំណោះស្រាយផលិតផលមិនត្រឹមតែត្រូវបានក្រៀវ UHT ប៉ុណ្ណោះទេ។ ប៉ុន្តែក៏មាននៅការបំពេញ ការវេចខ្ចប់ ដបមាប់មគ មួកក្រៀវ ទឹកមាប់មគ ផលិតផលមាប់មគ និងបរិស្ថានបំពេញមាប់មគ។

ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធបច្ចេកវិទ្យាបំពេញត្រជាក់ Aseptic 12 ដែលផ្ទេរដោយផ្ទាល់ពី GEA Group លោក Tan Hiep Phat បានក្លាយជាសហគ្រាសត្រួសត្រាយផ្លូវនៅវៀតណាមដើម្បីធ្វើជាម្ចាស់ និងអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើបនេះទៅក្នុងសកម្មភាពផលិតកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលនៅប្រទេសវៀតណាម។ រូបថត៖ តាន់ ហៀបផាត់

របកគំហើញនេះបានធ្វើឱ្យ GEA Procomac ក្លាយជាក្រុមហ៊ុននាំមុខគេក្នុងបច្ចេកវិទ្យាបំពេញ aseptic ជាមួយនឹងបណ្តាញ aseptic ជាង 230 ត្រូវបានដំឡើងនៅទូទាំងពិភពលោក។

“ការរួមដៃគ្នា” ឆ្ពោះទៅរកសេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយនិរន្តរភាព

នៅក្នុងឆ្នាំ 2008 សាជីវកម្មសកលនេះ "បានបោះជំហាន" នៅវៀតណាម តាមរយៈកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយ Tan Hiep Phat ។ “ការចាប់ដៃគ្នា” រវាងភាគីទាំងពីរក៏ជាជំហានត្រួសត្រាយរបស់សហគមន៍ធុរកិច្ចវៀតណាមក្នុងការឆ្លើយតប និងដាក់បញ្ហា “បៃតង” ចូលទៅក្នុងការផ្តោតសំខាន់នៃប្រតិបត្តិការ តាមរយៈ “កាត់បន្ថយពណ៌ត្នោត - បង្កើនពណ៌បៃតង”។

អ្នកជំនាញមកពី GEA Group ទស្សនារោងចក្រភេសជ្ជៈរបស់ Tan Hiep Phat ។ រូបថត៖ តាន់ ហៀបផាត់

Tan Hiep Phat គឺជាក្រុមហ៊ុនផលិតភេសជ្ជៈត្រួសត្រាយផ្លូវនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដើម្បីវិនិយោគ និងគ្រប់គ្រងបណ្តាញបច្ចេកវិទ្យាទឹកត្រជាក់ Aseptic ចំនួន 12 ដែលបង្កើតឡើងដោយ GEA Group (អាល្លឺម៉ង់) ដែលមានតម្លៃសរុបជាង 300 លានដុល្លារអាមេរិក។

បច្ចេកវិទ្យាទំនើបរបស់ Aseptic ជួយឱ្យផលិតផលរបស់ Tan Hiep Phat រក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលល្អសម្រាប់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។ ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវពណ៌ធម្មជាតិ និងរសជាតិសុទ្ធ ដោយគ្មានសារធាតុរក្សាទុក។ ជាពិសេស បច្ចេកវិទ្យានេះក៏ជួយអាជីវកម្មកាត់បន្ថយបរិមាណប្លាស្ទិកដែលប្រើប្រាស់ក្នុងដំណើរការផលិត ដោយកាត់បន្ថយទម្ងន់ដបប្លាស្ទិក។ លើសពីនេះ ក្រុមហ៊ុនក៏អាចកាត់បន្ថយកាកសំណល់ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិត និងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់អគ្គិសនី និងទឹកផងដែរ។

បន្ទប់បំពេញត្រជាក់ aseptic នៅក្នុងបន្ទាត់បច្ចេកវិទ្យា Aseptic ។ រូបថត៖ GEA Procomac

លោក Luigi Bonzanini - នាយកផ្នែកលក់ ទីផ្សារ និងការគ្រប់គ្រងគម្រោងសកលនៃ GEA Procomac បាននិយាយថា "ឧទាហរណ៍វិជ្ជមាននៃការពង្រីកអាជីវកម្មរបស់យើងនៅក្នុងទីផ្សារវៀតណាមគឺជាគំរូដែលលក់ទៅឱ្យ Tan Hiep Phat ក្នុងរយៈពេល 15 ឆ្នាំកន្លងមក។

លោក Luigi Bonzanini ក៏បានបញ្ជាក់ដែរថា នាពេលខាងមុខ យុទ្ធសាស្ត្ររបស់ក្រុមនេះគឺបន្តពង្រឹងបន្ថែមទៀតនូវជំហររបស់សហគ្រាសនៅក្នុងទីផ្សារវៀតណាម។ ក្នុងផែនការនេះ កិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយ Tan Hiep Phat តាមរយៈការផ្ទេរបច្ចេកវិជ្ជាទំនើបៗត្រូវបានចាត់ទុកដោយសហគ្រាសនេះថាជា “ក្បាលម៉ាស៊ីនវាយប្រហារ” ក្នុងដំណាក់កាលបន្ទាប់។

ក្រុមអ្នកជំនាញមកពី GEA Group ដែលធ្វើការនៅ Tan Hiep Phat។ រូបថត៖ តាន់ ហៀបផាត់

បង្ហាញពីបេសកកម្មនៃការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព ក្នុងព្រឹត្តិការណ៍សេដ្ឋកិច្ចរង្វង់ដែលប្រព្រឹត្តទៅនៅខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2023 តំណាងក្រុមហ៊ុន Tan Hiep Phat បានចែករំលែកថា៖ “វៀតណាមល្បីល្បាញដោយសារឆ្នេរស្អាត និងឆ្នេរសមុទ្រពណ៌មាសដ៏អស្ចារ្យ។ យើងត្រូវធ្វើសកម្មភាពឥឡូវនេះ ដើម្បីថែរក្សាជីវិតសមុទ្រ ឆ្នេររបស់យើង និងត្បូង ទេសចរណ៍ លាក់កំបាំងរបស់យើង។ យើងត្រូវធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីកម្រិតផ្លាស្ទិចប្រើតែមួយដងតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈម Tan Hiep ដើម្បីដោះស្រាយ។ ឈានដល់សេដ្ឋកិច្ចរង្វង់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព”។

ប្រភព