កង្កែប និង​អន្ទង់​ជា​សត្វ​ស្រឡាញ់​ទឹក​ពីរ​នាក់ កសិករ Can Tho បាន​ចិញ្ចឹម​វា​ដោយ​ជោគជ័យ​លើ​ដី និង​លក់​បាន​យ៉ាង​ល្អ។

ប្រជាជននៅភូមិ Thoi Hiep B ឃុំ Xuan Thang ស្រុក Thoi Lai (ទីក្រុង Can Tho) បានសរសើរ Dinh Thi Ky និងស្វាមីថាជា "ប្តីប្រពន្ធដែលមានសុខដុមរមនា" និងខិតខំធ្វើការ ដូច្នេះហើយ សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ កាន់តែមានភាពប្រសើរឡើង។ ជាមួយនឹងគំរូនៃការចិញ្ចឹមកង្កែបរួមជាមួយនឹងការចិញ្ចឹមអន្ទង់ ប្តីប្រពន្ធមួយគូនេះទទួលបានប្រាក់ចំណេញរាប់សិបលានដុងរាល់ពេលលក់។

ពីប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច លោក និងលោកស្រី Dinh Thi Ky ភូមិ Thoi Hiep B ឃុំ Xuan Thang ស្រុក Thoi Lai ( ទីក្រុង Can Tho ) បានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានក្នុងការពង្រីកគំរូចិញ្ចឹមកង្កែប រួមផ្សំនឹងការចិញ្ចឹមអន្ទង់។

ណែនាំអ្នកទស្សនាស្រះទឹកគ្មានភក់ចំនួន ៦ ចាប់ពីឆ្នាំ ២០២២ អ្នកស្រី គី មានប្រសាសន៍ថា គ្រួសាររបស់គាត់កំពុងរៀបចំដោះលែងអន្ទង់ចំនួន ៥០០០ ក្បាលទៅក្នុងស្រះចំនួន ៣ ដែលមានទឹកស្អាត។

បើ​តាម​អ្នកស្រី គី លើក​ដំបូង​ដែល​អ្នកស្រី​ព្យាយាម​ចិញ្ចឹម​អន្ទង់​ចំនួន ៣ ពាន់​ក្បាល ចំណូល​មិន​សូវ​មាន​ប៉ុន្មាន​ទេ។ លើក​ក្រោយ​អ្នកស្រី​គី​បាន​បញ្ចេញ​អន្ទង់​ចំនួន​៦០០០​ក្បាល​ក្នុង​ស្រះ​ចំនួន​២​។

រៀនពីបទពិសោធន៍ពីមុននៃការចិញ្ចឹមអន្ទង់ដោយគ្មានភក់ ក្រោយរយៈពេល ៨ ខែ អន្ទង់មានទម្ងន់ ៤០០ ក្រាមក្នុងមួយអន្ទង់ អាជីវករបានបង់ប្រាក់កក់ និងទិញអស់។

យោងតាមលោក Nguyen Hoang Toan - ប្តីរបស់លោកស្រី Ky បានឲ្យដឹងថា ដើម្បីចិញ្ចឹមអន្ទង់ត្រូវតាមតម្រូវការ ត្រូវការពូជអន្ទង់ល្អ ហើយស្រះត្រូវស្អាត។

ចាប់ពីខែទី 6 តទៅ អ្នកត្រូវផ្លាស់ប្តូរទឹកឱ្យបានទៀងទាត់ និងបង្កើនបរិមាណអាហារ ដើម្បីអោយអន្ទង់លូតលាស់លឿន និងមានការខាតបង់តិចតួច។

ការចិញ្ចឹមអន្ទង់ដែលបំពេញតម្រូវការគឺការចិញ្ចឹមអន្ទង់ចំនួន 1,000 ក្បាលមានតម្លៃ 3,5 លានដុង និងចំណីឧស្សាហកម្មចំនួន 7 លានដុង បន្ទាប់ពីការថែទាំរយៈពេល 8 ខែ ប្រមូលផលពីសាច់អន្ទង់បានចំនួន 220 គីឡូក្រាម។ បច្ចុប្បន្នតម្លៃអន្ទង់ពាណិជ្ជកម្មមានចាប់ពី 80,000-120,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

ដើម្បីធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់សាច់អន្ទង់ជាបន្តបន្ទាប់សម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន និងភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួន អ្នកស្រី គី បានបញ្ជាទិញសាច់អន្ទង់ជាមុនរយៈពេល 1 ខែ ដើម្បីបន្តធ្វើកសិកម្ម។ អន្ទង់​មួយ​បាច់​នេះ​នឹង​ធានា​បាន​នូវ​ការ​ផ្គត់ផ្គង់​បន្ទាប់​ពី​បុណ្យ​ចូល​ឆ្នាំ​ 2025 ហើយ​តម្លៃ​ទិញ​នឹង​ខ្ពស់​ជាង។

មន្ត្រីនៃសម្ព័ន្ធនារីឃុំ Xuan Thang ស្រុក Thoi Lai (ទីក្រុង Can Tho) បានទៅទស្សនាគំរូកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមកង្កែបរបស់លោកស្រី Ky (មនុស្សពាក់មួក)។ ក្រៅ​ពី​ការ​ចិញ្ចឹម​កង្កែប​ជា​លក្ខណៈ​ពាណិជ្ជកម្ម អ្នកស្រី គី និង​ស្វាមី ក៏​ទទួល​បាន​ជោគជ័យ​ជាមួយ​នឹង​គំរូ​ចិញ្ចឹម​អន្ទង់​ដែរ។

នៅពេលនេះ ពួកគាត់បានបោសសម្អាតដីទំនេរក្បែរផ្ទះ រៀបចំដាក់កម្រាលព្រំ និងបែងចែកដីសម្រាប់ចិញ្ចឹមកង្កែបចំនួន ៤ពាន់ក្បាលបន្ថែមទៀត។

អ្នកស្រី គី បាននិយាយថា អ្នកស្រី និងស្វាមីបានសម្រេចចិត្តវិនិយោគលើការចិញ្ចឹមកង្កែប បន្ទាប់ពីបានទស្សនាកម្មវិធីទូរទស្សន៍ណែនាំគំរូដែលមានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច និងសមស្របនឹងលក្ខខណ្ឌគ្រួសារ។

លោក Toan បានចូលរួមវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីវារីវប្បកម្មនៅក្នុងឃុំ និងទស្សនាគំរូនៃការចិញ្ចឹមកង្កែបដែលសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច។ នៅខែកក្កដា ឆ្នាំ 2024 គាត់ និងប្រពន្ធរបស់គាត់បានពិសោធន៍ចិញ្ចឹមកង្កែបចំនួន 2,000 ក្បាល ដែលភាគច្រើនប្រើចំណីឧស្សាហកម្ម។

លោក Toan ឧស្សាហ៍បន្ថែមកូនត្រីទៅកង្កែប ដើម្បីផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភបន្ថែម និងជួយឱ្យពួកវាលូតលាស់លឿន។ បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមអស់រយៈពេលជាង 2 ខែ អ្នកស្រី គី បានលក់កង្កែបក្នុងតម្លៃ 33.000 ដុង/គីឡូក្រាម ទទួលបានប្រាក់ចំណូល 14.5 លានដុង។ នៅ​ដំណាច់​ខែ​វិច្ឆិកា នាង​នឹង​លក់​កង្កែប​កង្កែប​លើក​ទី​២ ដោយ​តម្លៃ​បច្ចុប្បន្ន​មាន​តម្លៃ​ចាប់​ពី​៤​ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។

បើ​តាម​អ្នកស្រី គី ការ​ចិញ្ចឹម​កង្កែប​គឺ​សាមញ្ញ​ណាស់ ទាមទារ​ផ្ទៃដី​ធំ មាន​ខ្យល់អាកាស​បរិសុទ្ធ​។ ការផ្តល់ចំណីឱ្យទាន់ពេលវេលា ទាន់ពេលវេលា តាមដានទម្ងន់ និងការលូតលាស់របស់កង្កែបប្រចាំសប្តាហ៍ ដើម្បីគ្រប់គ្រងបរិមាណអាហារសមស្រប ជៀសវាងការចិញ្ចឹមច្រើនពេក នាំឱ្យខ្ជះខ្ជាយ។

បើ​ថែទាំ​ល្អ កង្កែប​អាច​ប្រមូល​ផល​បាន​ក្រោយ​រយៈពេល​ជាង​២​ខែ ឡើង​ដល់​៣​កង្កែប​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម ។ នៅពេលភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់ អ្នកស្រី គី និងស្វាមីបានពង្រីកគំរូចិញ្ចឹមកង្កែប ដោយធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់សាច់កង្កែបជាប្រចាំ បង្កើនប្រាក់ចំណូល ដើម្បីវិនិយោគលើគំរូចិញ្ចឹមអន្ទង់គ្មានភក់។

លោកស្រី Pham Thi Kim Lien ប្រធានសម្ព័ន្ធនារីឃុំ Xuan Thang ស្រុក Thoi Lai (ទីក្រុង Can Tho) មានប្រសាសន៍ថា៖ “លោកស្រី Ky និងស្វាមីមិនត្រឹមតែមានចិត្តអំណត់ចំពោះមុខជំនួញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងចាប់យកនិន្នាការទីផ្សារយ៉ាងឆាប់រហ័ស ផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តផលិតកម្មភ្លាមៗ និងទទួលបានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

ដើម្បី "គាំទ្រ" ការអភិវឌ្ឍន៍គំរូនេះ បន្ថែមពីលើការណែនាំពួកគេឱ្យចូលរួមក្នុងវគ្គបណ្តុះបណ្តាល សម្ព័ន្ធនារីឃុំបានបង្កើតលក្ខខណ្ឌ និងគាំទ្រលោកស្រី គី ឱ្យខ្ចីប្រាក់ចំនួន 120 លានដុងពីប្រភពទុនអនុគ្រោះ; ទន្ទឹមនឹងនោះ លើកទឹកចិត្តឱ្យមានការចម្លងគំរូនេះ ក្នុងចំណោមសមាជិក និងស្ត្រី ឱ្យខិតខំធ្វើឱ្យមានភាពរុងរឿងជាមួយគ្នា។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/con-ech-con-luon-dong-la-2-con-ua-nuoc-nong-dan-can-tho-nuoi-thanh-cong-tren-can-ban-trung-20241112220230518.htm