ក្នុងបរិបទដែលឧស្សាហកម្មអាហារសមុទ្រវៀតណាមកំពុងស្ថិតក្រោមសម្ពាធកាន់តែខ្លាំងឡើងពីតម្រូវការអន្តរជាតិលើគុណភាព សុវត្ថិភាព និងការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព ក្រុមហ៊ុនអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ឆ្នេរ (COFIDEC - អង្គភាពសមាជិកនៃ Saigon Trading Group - One Member Limited Liability Company (SATRA) បានកំណត់យុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍របស់ខ្លួនដោយផ្អែកលើសសរស្តម្ភប៉ារ៉ាឡែលពីរគឺ ការនាំចេញ និងក្នុងស្រុក។
នេះគឺជាជំហានយុទ្ធសាស្ត្រដែលជួយអាជីវកម្មមិនត្រឹមតែពង្រឹងជំហររបស់ពួកគេនៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងពង្រីកទីតាំងរបស់ពួកគេនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុកផងដែរ។
យកឈ្នះទីផ្សារលំបាក
នៅក្នុងឆមាសទីមួយនៃឆ្នាំ 2025 COFIDEC បានកត់ត្រាប្រាក់ចំណូលឈានដល់ 58.6% នៃផែនការប្រចាំឆ្នាំ កើនឡើង 14.1% ក្នុងរយៈពេលដូចគ្នានេះ។ គួរកត់សម្គាល់ថា ចំណូលនៃការនាំចេញបានបញ្ចប់ 54.3% នៃផែនការប្រចាំឆ្នាំ ខណៈដែលប្រាក់ចំណេញលើសពី 24% នៃផែនការ។
ដើម្បីរក្សាបាននូវសមិទ្ធិផលនេះក្នុងបរិបទនៃការកើនឡើងថ្លៃដើម COFIDEC បានធ្វើឱ្យដំណើរការផលិតកម្ម "បៃតង" យ៉ាងសកម្ម ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពនៃការគ្រប់គ្រង និងពង្រីកខ្សែផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់របស់ខ្លួនដូចជា នំបញ្ចុក បន្លែកក និងអាហារសមុទ្រនំប៉័ង។ ផលិតផលទាំងនេះបានដណ្តើមយកទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជា ប្រទេសជប៉ុន កូរ៉េ សហរដ្ឋអាមេរិក និងអូស្ត្រាលី។
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងមកនេះ ដើម្បីពង្រឹងជំហររបស់ខ្លួនជាសហគ្រាសនាំចេញឈានមុខគេមួយ COFIDEC បានកសាង និងរក្សាប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាពដ៏ទូលំទូលាយ។ ក្រុមហ៊ុនត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាមួយនឹងវិញ្ញាបនប័ត្រសំខាន់ៗជាច្រើន រួមមាន HACCP, ISO 22000, BRC និង HALAL ។ វិញ្ញាបនប័ត្រទាំងនេះមិនត្រឹមតែជាភស្តុតាងនៃការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ខ្លួនចំពោះសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការគ្រប់គ្រងគុណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជា "លិខិតឆ្លងដែន" ចាំបាច់សម្រាប់ផលិតផល COFIDEC ដើម្បីជ្រាបចូល និងរក្សាវត្តមានរបស់ពួកគេនៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ។
HACCP (ការវិភាគគ្រោះថ្នាក់ និងចំណុចត្រួតពិនិត្យសំខាន់) និង ISO 22000 (ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ) ធានាថាដំណើរការផលិតត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដើម្បីការពារគ្រោះថ្នាក់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ BRC (British Retail Consortium Global Standard for Food Safety) គឺជាតម្រូវការដ៏សំខាន់មួយក្នុងការចូលទៅកាន់អ្នកលក់រាយនៅអឺរ៉ុប ហើយការបញ្ជាក់ HALAL អនុញ្ញាតឱ្យផលិតផលចូលទីផ្សារម៉ូស្លីម។ ការមានវិញ្ញាបនប័ត្រទាំងនេះក្នុងពេលដំណាលគ្នាបង្ហាញថាសមត្ថភាពផលិតរបស់ COFIDEC បានបំពេញតាមស្តង់ដារសកលជាមូលដ្ឋាន។
បង្កើនភាពធន់ទ្រាំក្នុងស្រុក
នាយក COFIDEC លោក Doan Van Nam មានប្រសាសន៍ថា ទីផ្សារក្នុងស្រុកគឺជាសសរស្តម្ភទីពីរ ដែលគាំទ្រសកម្មភាពនាំចេញ ដូច្នេះការនាំយកផលិតផលដែលកែច្នៃមុន និងដំណើរការរហ័សក្រោមម៉ាក COFIDEC FOODS ទៅក្នុងប្រព័ន្ធលក់រាយធំៗ ដូចជា SATRA ផ្សារទំនើប AEON និង Emart មិនត្រឹមតែជួយបង្វែរប្រភពចំណូលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតបានជា “ជំហានរឹងមាំ” ប្រឆាំងនឹងការប្រែប្រួលនៃទីផ្សារអន្តរជាតិ។
លោក ណាម បានលើកឡើងថា ៖ « COFIDEC FOODS បច្ចុប្បន្នត្រូវបានចែកចាយនៅប្រព័ន្ធលក់រាយ SATRA (រួមទាំងផ្សារទំនើប Satramart 04 និងហាង Satrafoods ជិត 180)។
យុទ្ធសាស្ត្រនេះមិនត្រឹមតែជួយធ្វើពិពិធកម្មប្រភពចំណូល កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការពឹងផ្អែកលើទីផ្សារអន្តរជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងពង្រឹងម៉ាកយីហោក្នុងក្រសែភ្នែកអ្នកប្រើប្រាស់វៀតណាមផងដែរ។ ការបំពេញតាមស្តង់ដារដ៏តឹងរឹងនៃផ្សារទំនើបក្នុងស្រុកក៏បង្កើតនូវអានុភាពសម្រាប់ COFIDEC ដើម្បីរក្សាគុណភាព ស្ថេរភាពទិន្នផល និងបង្កើត "បន្ទះចាប់ផ្តើម" សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។
ឈានដល់មុខតំណែងគ្រឿងសមុទ្រវៀតណាម ជាមួយនឹងយុទ្ធសាស្ត្រនាំចេញ-ក្នុងស្រុកពីរ និងការប្តេជ្ញាចិត្តយ៉ាងមុតមាំចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព COFIDEC កំពុងកសាងគំរូអាជីវកម្មទំនើប ទំនួលខុសត្រូវ និងធន់។ សមិទ្ធិផលធុរកិច្ចក្នុងឆមាសទីមួយនៃឆ្នាំ 2025 គឺជាភស្តុតាងនៃទិសដៅត្រឹមត្រូវ ជួយ COFIDEC មិនត្រឹមតែរក្សាជំហររបស់ខ្លួនជាអ្នកនាំចេញនាំមុខគេប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបញ្ជាក់ពីតួនាទីត្រួសត្រាយរបស់ខ្លួនក្នុងការលើកកំពស់ឧស្សាហកម្មអាហារសមុទ្រវៀតណាមលើមាគ៌ានៃការអភិវឌ្ឍន៍បៃតង និងនិរន្តរភាព។ | |
ប្រភព៖ https://baolangson.vn/cofidec-tien-phong-chuyen-doi-xanh-voi-chien-luoc-hai-tru-cot-5059075.html
Kommentar (0)