Chuseok - ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវកូរ៉េ៖ អត្ថន័យ និងពេលវេលាប្រារព្ធពិធី

Chuseok (ឬពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់កូរ៉េ) គឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកប្រពៃណីដ៏សំខាន់បំផុតមួយសម្រាប់ប្រជាជនកូរ៉េ។ អញ្ចឹងតើ Chuseok ជាអ្វី ហើយមានសកម្មភាពសប្បាយៗអ្វីខ្លះ? តោះឈានជើងចូលថ្ងៃសម្រាកប្រពៃណីដ៏ធំបំផុតរបស់ប្រទេសកូរ៉េតាមរយៈ "អេក្រង់តូច" ជាមួយ Bamboo Airways ឥឡូវនេះ!

Việt Nam•19/02/2025

1. តើ Chuseok ជាអ្វី? អត្ថន័យនៃពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវកូរ៉េ

Chuseok (秋夕 - ការប្រមូលផលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ) សំដៅទៅលើរាត្រីនៃព្រះច័ន្ទពេញលេញនិងស្រស់ស្អាតបំផុតនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ យោងទៅតាមជំនឿរបស់ជនជាតិកូរ៉េ Chuseok គឺជាពេលវេលាដែលពួកគេខិតទៅជិតស្ថានសួគ៌ និងផែនដី និងបុព្វបុរសរបស់ពួកគេ បង្កើតលក្ខខណ្ឌដើម្បីបង្ហាញពីការដឹងគុណសម្រាប់ការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប។ លើសពីនេះ ក៏ជាពេលវេលាដែលប្រជាជនរីករាយនឹងផ្លែឈើផ្អែម បន្ទាប់ពីខិតខំប្រឹងប្រែងអស់មួយឆ្នាំ និងជូនពរដល់រដូវកាលថ្មីដ៏អំណោយផល។

នៅក្នុងភាសាកូរ៉េ chuseok មានន័យថា រដូវស្លឹកឈើជ្រុះព្រះច័ន្ទពេញវង់។

2. ប្រភពដើមនៃពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវកូរ៉េ

ដំណើរការនៃការដាំ និងការប្រមូលផលដំណាំកើតឡើងម្តងទៀតក្នុងវដ្តជាក់លាក់ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ ស្រដៀងទៅនឹងការបង្វិលរបស់ព្រះច័ន្ទជុំវិញផែនដី។ នេះមានអត្ថន័យពិសេសណាស់សម្រាប់ប្រទេសដែលឲ្យតម្លៃលើ វិស័យកសិកម្ម ដូចជាប្រទេសកូរ៉េ។ តាំងពីបុរាណកាលមក ជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅថ្ងៃពេញបូណ៌មីនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ មនុស្សម្នានឹងប្រមូលផ្ដុំគ្នាដើម្បីភាពសប្បាយរីករាយ និងរីករាយនឹងផ្លែឈើនៃកម្លាំងពលកម្មរបស់ពួកគេជាមួយគ្នា។

Chuseok ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាពិធីបុណ្យដ៏សំខាន់របស់ប្រទេសកូរ៉េចាប់តាំងពីសម័យស្តេច Yuri (24-27) ដែលជាស្តេចទីបីនៃរាជវង្សស៊ីឡា។

3. តើពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវកូរ៉េឆ្នាំ 2023 នៅពេលណា?

ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវកូរ៉េ ប្រព្រឹត្តទៅនៅថ្ងៃទី 15 នៃខែទី 8 តាមច័ន្ទគតិជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ នេះគឺជាពេលដែលព្រះច័ន្ទពេញវ័យ និងភ្លឺបំផុត។ អាកាសធាតុត្រជាក់ ស្រឡះ និងគ្មានភ្លៀង បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការរៀបចំល្បែងប្រជាប្រិយ។

នៅឆ្នាំ 2023 ពិធីបុណ្យ Chuseok ចាប់ផ្តើមពីថ្ងៃទី 28 ខែកញ្ញា ហើយបញ្ចប់នៅថ្ងៃទី 30 ខែកញ្ញា (ប្រតិទិនសុរិយគតិ)។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្វែងយល់ពីភាពស្រស់ស្អាតនៃវប្បធម៌នេះ សូមផ្តួចផ្តើមគំនិតដើម្បីកក់សំបុត្រយន្តហោះទៅប្រទេសកូរ៉េពីក្រុមហ៊ុន Bamboo Airways តាមរយៈគេហទំព័រផ្លូវការ ដើម្បីរីករាយជាមួយតម្លៃពិសេសបំផុត។

Bamboo Airways ដំណើរការជើងហោះហើរជាច្រើនទៅកាន់ប្រទេសកូរ៉េក្នុងរដូវបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះខាងមុខនេះ។

4. ស្វែងយល់ពី មុខម្ហូបធម្មតាក្នុងអំឡុងពេល Chuseok

ផ្នែកសំខាន់មួយនៃពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវកូរ៉េពេញលេញគឺរីករាយជាមួយរសជាតិប្រពៃណីដូចជា៖

៤.១. ស្រាពណ៌ស Baekju

ក្រៅពីស្រា Soju ដែលធ្លាប់ស្គាល់ ក្នុងអំឡុងបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ ប្រជាជនកូរ៉េក៏ចូលចិត្តស្រា Baekju ដែរ។ ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានចម្អិន និងច្នៃដោយដៃពីស្រូវទើបប្រមូលផលថ្មីៗ ដូច្នេះវាមានក្លិនក្រអូប និងរសជាតិផ្អែមដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។

នៅប្រទេសកូរ៉េ ស្រា Baekju មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងចំណោមប្រជាជន។

៤.២. Songpyeon (ឬ Pine Pyeon)

Songpyeon គឺជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់កូរ៉េ។ ពីគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជា ម្សៅអង្ករ ស្លឹកល្ង សណ្ដែក ... ស្តង់ដារ Songpyeon មានពណ៌ទាក់ទាញ ក្លិនស្លឹកស្រល់ឆើតឆាយ និងមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។

Songpyeon គឺជាអាហារដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងអំឡុងពេល Chuseok ។

៤.៣. Toranguk Taro ស៊ុប

វិស្សមកាល Chuseok មិនអាចបញ្ចប់ដោយគ្មានស៊ុប Toranguk ទេ។ ការរៀបចំគឺសាមញ្ញណាស់៖ បន្ទាប់ពីបកសំបកវាហើយជូតវាជាមួយអំបិល ដើម្បីយកកំបោរចេញ ចុងភៅយកវាទៅស្ងោរវាអស់ជាច្រើនម៉ោងជាមួយនឹងសរសៃសាច់គោ (ឬប្រហិតសាច់គោ)។ ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់គឺ Toranguk ក្តៅជាមួយនឹងទំពាំងបាយជូរផ្អែម សាច់ក្រក និងសាច់គោ ជួយឱ្យអ្នកទាំងអស់ឡើងកំដៅបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

5. សកម្មភាពដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវកូរ៉េ

ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់កូរ៉េ Chuseok មានភាពស្រដៀងគ្នាជាច្រើនជាមួយនឹងពិធីបុណ្យ Qingming របស់វៀតណាម។ ដោយសារតែសកម្មភាពមួយចំនួនដែលតែងតែលេចឡើងក្នុងអំឡុងពេលនេះគឺ៖

៥.១. រុក្ខសាស្ត្រ និងការបោសសម្អាតផ្នូរ

ក្រៅពីប្រារព្ធពិធីមួយ ប្រជាជនកូរ៉េក៏ទៅផ្នូរដូនតារបស់ពួកគេដើម្បីសម្អាតពួកគេ។ បន្ទាប់មក ពួកគេរៀបចំដង្វាយតូចៗ រួមទាំងផ្លែឈើ ចង្កៀង ទឹក និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ (ឬផលិតផលដែលប្រមូលផល) ដើម្បីបង្ហាញពីការដឹងគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅរបស់ពួកគេ។

៥.២. ពិធីបូជាដូនតា

ថាសថ្វាយ Chuseok គឺជាវិធីមួយសម្រាប់ប្រជាជនកូរ៉េក្នុងការសម្តែងការគោរព និងដឹងគុណចំពោះព្រះ និងបុព្វការីជនសម្រាប់ឆ្នាំដ៏សុខសាន្ត និងការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប។

៥.៣. ព្យួរធញ្ញជាតិស្ងួតនៅមុខទ្វារ

ទំលាប់នៃការព្យួរគ្រាប់ធញ្ញជាតិ (ជាធម្មតាស្រូវទុំ ស្រូវសាលី មី។ អត្ថន័យនៃសកម្មភាពនេះគឺដើម្បីថ្លែងអំណរគុណដល់ស្ថានសួគ៌ ផែនដី និងបុព្វការីជនសម្រាប់ការប្រមូលផលដ៏បរិបូរណ៍ និងបួងសួងសុំសំណាងល្អ សន្តិភាព និងភាពសុខដុមរមនារវាងស្ថានសួគ៌ និងផែនដី ក្នុងផលដំណាំដែលនឹងមកដល់។

6. សំណូមពរសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក Chuseok

នេះជាពាក្យជូនពរល្អៗមួយចំនួនដែលគេនិយមប្រើក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវកូរ៉េ៖

• ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នករីករាយពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ (jeul-koun chu-sok ma-chi-ha-sae-yo): ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នករីករាយពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

• 즐거운 명절 추석입니다. (jul-ko-un myung-jol jju-so-kim-ni-ta): រីករាយរដូវកាល Chuseok ។

• ខ្ញុំសូមជូនពរអ្នកនូវពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏រុងរឿង។ (pung-yo-rop-ko nok-no-khan ha-ka-uy ma-ju-se-yo) : ខ្ញុំសូមជូនពរអ្នកនូវពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

• ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នករីករាយនិងវិបុលភាពពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ។ (ពុង-សុង-ហាន-កា-អ៊ូយបូ-ណេ-ស-យ៉ូ)៖ ខ្ញុំសូមជូនពរអ្នកនូវពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

• កុំ ច្រើនពេក កុំតូចពេក ត្រូវពេញដូចព្រះច័ន្ទពេញវង់។ (to-to-mal-ko tol-to man-ko han-ka-uy-man ka-tha-ra): កុំច្រើនពេក កុំតូចពេក ត្រូវពេញដូចព្រះច័ន្ទពេញវង់។

• 한가위를 맞아 마음 속까지 훈훈해지는 가슴 따뜻한 시간 보내시기를 기원합니다. (han-kauy-rul ma-ja so-kka-ji hun-hun-he-ji-nun ka-sum tta-ttu-than si-kan bo-ne-si-ki-rul ki-won-ham-ni-ta): ក្នុងឪកាសបុណ្យ Chuseok ខ្ញុំសូមជូនពរអ្នកនូវពេលវេលាដ៏កក់ក្តៅ និងសម្រាកកាយ។

• 풍성한 한가위 보름달처럼 당신의 마음도 풍성해졌으면 좋겠습니다. (ពុង-សុង-ហាន់-កា-អ៊ូយ បូរ-តាល-ចូ-រ៉ូម តាំង-ស៊ី-ណេ ម៉ា-អ៊ុំ-ដល់ ពុង-សុង-ហេ-ជយ៉ូ-សួ-មយន់-ចត-កេត-ស៊ុំ-នី-តា)៖ សូមឲ្យអ្នករាល់គ្នាបានពោរពេញទៅដោយភាពរស់រវើកដូចពន្លឺព្រះចន្ទពេញវង់។

• សូមជូនពរក្រុមគ្រួសារទាំងមូលនូវពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវដែលពោរពេញទៅដោយភាពរីករាយ និងក្តីស្រលាញ់។ (on ka-jo-ki jam-ke-ha-nun ki-bbum-kwa sa-rang-ka-tu-khan han-kha-uy tue-si-kil ki-won-ham-ni-ta): សូមជូនពរដល់ក្រុមគ្រួសារទាំងមូលនូវពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ពោរពេញដោយភាពរីករាយ និងក្តីស្រលាញ់។

• សូមជូនពរឱ្យអ្នកមានសុភមង្គល និងរីករាយក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ([jul-kop-ko ttu-ki-pun han-ka-uy tue-si-ki-rul ki-won-ham-ni-ta) : សូមជូនពរលោកអ្នកជួបតែសេចក្តីសុខ សេចក្តីចម្រើន ក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

7. ហេតុអ្វីបានជាអ្នកគួរ ធ្វើដំណើរទៅ ប្រទេសកូរ៉េក្នុងអំឡុងពេល Chuseok?

ការធ្វើដំណើរទៅកាន់ប្រទេសកូរ៉េក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្ដាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់ជនជាតិកូរ៉េ Chuseok គឺជាឱកាសដ៏ល្អសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងការទទួលបានបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូចខាងក្រោម៖

៧.១. ស្វែងយល់ពីល្បែងប្រពៃណី

Chuseok គឺជាពេលវេលាដែលប្រជាជនកូរ៉េទាំងអស់ប្រមូលផ្តុំ និងរៀបចំល្បែងប្រជាប្រិយដ៏ទាក់ទាញជាច្រើន។ ជាឧទាហរណ៍ ការកាន់ដៃគ្នាបង្កើតជារង្វង់ ប្រកួតប្រជែងរាំ Ganggangsullae ក្រោមព្រះច័ន្ទ ប្រកួតកីឡាទាញព្រ័ត្រ Juldarigi លេងចំបាប់ បាញ់ធ្នូ... សកម្មភាពទាំងអស់នេះទាមទារឱ្យមានសាមគ្គីភាពក្នុងចំណោមសមាជិកក្រុមទាំងអស់ ដោយហេតុនេះនាំមកនូវមេរៀនដ៏មានតម្លៃអំពីស្មារតីក្រុម និងការផ្សារភ្ជាប់ពួកគេឱ្យជិតស្និទ្ធជាមួយគ្នា។

ចំបាប់គឺជាល្បែងប្រពៃណីមួយនៃពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់កូរ៉េ។

៧.២. រីករាយជាមួយរដូវផ្លែព្រូនកូរ៉េ

ការមើល Persimmon គឺជាសកម្មភាពដ៏សំខាន់មួយក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់កូរ៉េ។ ផ្លែប៉េងបោះកូរ៉េ ជាធម្មតាមានផ្លែច្រើនបំផុតនៅអំឡុងខែកញ្ញា និងតុលា ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម ស្រួយបន្តិច និងពណ៌ទឹកក្រូច-លឿងគួរឱ្យទាក់ទាញ។ ក្រៅពីការទទួលទានផ្លែឈើទុំ ប្រជាជនកូរ៉េក៏យកផ្លែប៉ោមស្ងួតទៅផឹកជាមួយស្រា ឬធ្វើទឹកផ្លែប៉ោម Sujeonggwa។

៧.៣. គយគន់ទេសភាពស្លឹកមាសដ៏រ៉ូមែនទិក

ពិធីបុណ្យ Chuseok ត្រូវបានប្រារព្ធនៅពេលដែលប្រទេសដ៏ស្រស់ស្អាតនៃប្រទេសកូរ៉េចូលដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ដូច្នេះហើយ បន្ថែមពីលើការចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យ អ្នកទស្សនាក៏មានឱកាសរក្សាទុកនូវបណ្តុំរូបថតនិម្មិតដ៏ស្រស់ស្អាត ជាមួយនឹងទេសភាពរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ប្រទេសកូរ៉េ នៅពេលដែលដើមឈើផ្លាស់ប្តូរស្លឹកប្រែពណ៌លឿង-ក្រហម។ មេឃទាំងមូលឈរនៅកោះណាមី ភូមិបុរាណ Bukchon Hanok ឬវិមាន Gyeongbokgung ។