ទូករបស់អាជីវករដឹកដើមឫស្សីកំពុងរៀបចំចេញពីផ្សារ Tam Vong ក្នុងឃុំ Luong Phi ស្រុក Tri Ton ខេត្ត An Giang ។
ផ្សារទិញលក់ឬស្សីក្នុងតំបន់ Bay Nui ឃុំ Luong Phi ស្រុក Tri Ton (ខេត្ត An Giang) គ្មានផ្លាកសញ្ញា។
ព្រឹកព្រលឹមអាកាសធាតុនៅបាយនុយនៅតែដេកលក់ ហើយអាជីវករស្ទុះទៅទិញឫស្សី ។ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ទីផ្សារ “ប្លែក” នេះមានភាពអ៊ូអរជាមួយនឹងការចរចា និងការសើចរវាងឈ្មួញនិងអ្នកថែសួន។
ដើរចុះដល់ប្រឡាយទឹកសំប៉ានក្រហមជាបន្តបន្ទាប់ចាំដឹកទំពាំង។ អង្គុយលើទំនប់នោះ ចៅសុខក៏ញ៉ាំអង្ករដំណើបនិងស្ករមួយកញ្ចប់យ៉ាងប្រញាប់ប្រញាល់ពេញពោះ រៀបចំដឹកពន្លកឫស្សីចុះទូកទៅឲ្យឈ្មួញ ។
ទោះបីផ្សារឬស្សីគ្មានផ្លាកសញ្ញាក៏ដោយ ក៏អាជីវករមកពីគ្រប់ទិសទីនាំគ្នាមកទីនេះ។ ខ្ញុំបានជួបលោក Hau (អាយុ 45 ឆ្នាំ មកពីខេត្ត Soc Trang ) បានជ្រើសរើស និងចាត់ថ្នាក់ដើមឈើឬស្សីនីមួយៗយ៉ាងល្អិតល្អន់ បន្ទាប់មកដាក់លើទូកដើម្បីចាកចេញពីចតនៅពេលរសៀល។
គិតមកដល់ពេលនេះ លោក ហ៊ូ បានប្រឡូកក្នុងអាជីវកម្មលក់ឫស្សីជិត ២០ឆ្នាំមកហើយ។ កាលពីមុនគាត់ជាឈ្មួញដ៏ល្បីខាងដាំស្លឹកដូងសម្រាប់ធ្វើដំបូលពាសពេញលោកខាងលិច។ ក្រោយមកពេលអាជីវកម្មទឹកដូងធ្លាក់ចុះ លោក ហ៊ូវ បានប្តូរមករកស៊ីលក់ឬស្សីរហូតដល់បច្ចុប្បន្ន។
“ឪពុកខ្ញុំធ្លាប់ជិះទូកទៅរាប់ស្លឹកដូង ហើយលក់នៅខេត្ត Kien Giang និង Dong Thap បន្ទាប់មកទៅតំបន់ Bay Nui លក់ឲ្យប្រជាជនធ្វើដំបូល ជីវភាពកាន់តែរីកចម្រើន តម្រូវការស្លឹកឈើដំបូលក៏លែងខ្លាំងដូចពីមុន ឈ្មួញជាច្រើនបានចូលនិវត្តន៍។ បន្តតាមតម្រូវការប្រជាជននៅតំបន់ខាងក្រោម ដាំដើមឬស្សីសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងគ្រួសារ ខ្ញុំប្តូរមកប្រកបរបរលក់ឬស្សី Bay Nu ។
ផ្សារប្រឡាយ Ben Xa (ឃុំ Luong Phi ស្រុក Tri Ton ខេត្ត An Giang) ទិញលក់ទំនិញតែមួយមុខគត់នៅក្នុងតំបន់ ដែលជាដើមឬស្សី។ ដើមឬស្សី (ត្រែតាមវង្ស) គឺជាប្រភេទឬស្សីដែលគេស្គាល់ជាទូទៅថាជាទំពាំងថៃ ឬឫស្សីសៀម ដែលដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ រួមទាំងខេត្តអានយ៉ាង និងខេត្តមួយចំនួននៅភូមិភាគអាគ្នេយ៍នៃប្រទេសវៀតណាម។
ដោះស្រាយការងារនៅនឹងកន្លែង
ដីនៅតំបន់ភ្នំទាំងប្រាំពីរមានសភាពទ្រុឌទ្រោមដោយទ្រាំទ្រនឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យជាបន្តបន្ទាប់រយៈពេលប្រាំមួយខែ។ ពេលព្រឹកត្រជាក់ខ្លាំង ហើយអ្នករាល់គ្នាបានស្រូបខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ។ ប៉ុន្តែនៅពេលព្រះអាទិត្យដល់កំពូល មេឃមានពន្លឺថ្ងៃ និងស្ងួត ធ្វើឲ្យវាមិនស្រួលខ្លួនខ្លាំង។ ក្នុងរដូវនេះ ជម្រាលភ្នំមានភាពស្ងួត ហើយដើមឈើជាច្រើនបានស្រក់ស្លឹកដោយសារតែខ្វះទឹក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើមឬស្សីសម្របទៅនឹងដីភ្នំខ្សាច់ លូតលាស់បានល្អ និងត្រូវការការថែទាំតិចតួច។ ដោយសារតែនោះ ប្រជាជនបានអនុវត្តគំរូនៃការដាំដើមឫស្សីគ្រប់ទីកន្លែងនៅលើដីភ្នំ។ ឆ្លងកាត់បឹងអុងដា បន្ទាប់មកទៅអូរតាសុក គ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកអាចមើលឃើញព្រៃឬស្សីលាតសន្ធឹង មើលទៅដូចឈុតឆាកក្នុងភាពយន្តបុរាណ។
ឈប់នៅជើងភ្នំម៉ាធៀនឡាញ់ យើងបានជួបមនុស្សច្រូតឬស្សីលក់ឲ្យឈ្មួញ។ ក្រោមពន្លឺថ្ងៃដ៏ក្តៅគគុក យើងបានបន្តដំណើរតាមផ្លូវក្រាលកៅស៊ូ ត្រង់ទៅកាន់ទីប្រជុំជន Ba Chuc (ស្រុក Tri Ton ខេត្ត An Giang)។
នៅជើងភ្នំ Dai និង Tuong ប្រជាជនដាំឬស្សីជុំវិញផ្ទះដើម្បីរកប្រាក់ចំណូលបន្ថែម។ ម្តងម្កាលគេឃើញត្រាក់ទ័រដឹកឫស្សីទៅផ្សារលក់។
ដំណើរការនៃការ "អាំង" ដើមឬស្សីលើភ្លើងធ្យូង ដើម្បីតម្រង់គល់ឈើ។
ឫស្សីមិនត្រឹមតែជាប្រភពចំណូលរបស់អ្នកថែសួន Bay Nui ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់ការងារដល់កម្មករខ្មែរដែលទំនេរភាគច្រើនក្នុងស្រុក ដោយមានការងារដូចជាកាត់ ពត់ ដឹកជញ្ជូន និងដឹកឬស្សីចុះទូក។
លោក ចូវ សុក មានជំនាញខាងពត់ឬស្សី ជារៀងរាល់ថ្ងៃលោកដុតដើមឬស្សីជាង ៩០០ដើម រកចំណូលបាន ៤៥ម៉ឺនដុង ដោយមានប្រាក់គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចំណាយក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត។
លោក ចូវ ឃួន នៅឃុំហ្លួងភី (ស្រុកទ្រីតុន) បានឲ្យដឹងថា ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅផ្សារឬស្សីនេះ មានកម្មករជាង២០នាក់ ដែលជាជនជាតិដើមភាគតិចខ្មែរ កាន់ឬស្សីសម្រាប់ជួល។
កម្មករដឹកឫស្សីលើទូកទទួលបាន ៥០០ដុងក្នុងមួយដើម ម្នាក់ៗរកចំណូលជាមធ្យមពី ៤០០.០០០ ទៅ ៥០ម៉ឺនដុងក្នុងមួយថ្ងៃ។ សកម្មភាពជួញដូរឬស្សីមានរយៈពេល១០ខែ បង្កើតការងារជូនកម្មករក្នុងស្រុកមួយចំនួនធំ។
ពាណិជ្ជកម្មក្រោមទឹក។
ពីឃុំ Luong Phi ទៅក្រុង Ba Chuc នៅសងខាងផ្លូវមានចំការឬស្សីធំៗជាច្រើនដែលកំពុងដំណើរការយ៉ាងពេញទំហឹង ដើម្បីបំពេញតម្រូវការដឹកជញ្ជូនឆ្លងឆ្នាំ។ ឃ្លាំងនីមួយៗប្រើប្រាស់ដើមឫស្សីជាង៣ម៉ឺនដើម។ កម្មករជាច្រើនកំពុងធ្វើការយ៉ាងលំបាកក្នុងឡក្រោមពន្លឺថ្ងៃដើម្បីពត់ឫស្សី។
ម្ចាស់ឃ្លាំងនឹងបង់ប្រាក់៥០០ដុងសម្រាប់ការតម្រង់ដើមឫស្សី។ ជាមធ្យមក្នុងមួយថ្ងៃមនុស្សម្នាក់អាចពត់ដើមឫស្សីបាន១.០០០ដើមក្នុងមួយថ្ងៃរកចំណូលបានជិត៥០ម៉ឺនដុង។
លោក ឌឿក (ម្ចាស់ឃ្លាំងឬស្សី) បានឲ្យដឹងថា រដូវនេះប្រជាជននៅភ្នំដាយកំពុងច្រូតឬស្សី។ ក្នុងមួយថ្ងៃៗ ឃ្លាំងរបស់លោក ឌឿក ទិញដើមឬស្សីចំនួនជាង ៣០០០ដើម តម្រង់ត្រង់ រួចដឹកទៅផ្សារដើម្បីលក់។
ផ្សារឬស្សីក្នុងប្រឡាយ Ben Xa សម្បូរទៅដោយអាជីវករពីតំបន់ក្រោមដែលមកប្រមូលទិញឫស្សី។ ដើមឬស្សីដុះនៅតំបន់លំបាក ដូច្នេះដើមរបស់វារឹងមាំ និងអាចបត់បែនបាន។
ពេលពត់រួច ឫស្សីអាចយកទៅធ្វើរបស់របរជាច្រើនដូចជា បង្គោល ជណ្តើរ សសរ ក្បូន... យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
ព្រៃដើមឫស្សីនៅតំបន់ Bay Nui ស្រុក Tri Ton ខេត្ត An Giang។
អ្នកស្រី Nguyen Thi Thuy Trang (អាយុ ៤៣ ឆ្នាំ មកពីខេត្ត Bac Lieu) ដែលប្រកបរបររកស៊ីឬស្សីអស់រយៈពេល ២០ ឆ្នាំ ជឿជាក់ថា ដើមឬស្សីល្អបំផុតគឺមកពីជម្រាលភ្នំ Dai ។ ប្រជាជននៅតំបន់ខាងក្រោមពិតជាចូលចិត្តដើមឬស្សីនៅទីនេះ ដើម្បីប្រើប្រាស់សម្រាប់បោះជំរុំ បោះជំរុំ និងការចិញ្ចឹមបង្កងតាមដងផ្លូវ... ព្រោះដើមឬស្សីមកពីតំបន់ Bay Nui មានគុណភាពល្អ និងមិនសូវងាយនឹងសត្វល្អិត។
អ្នកស្រី ត្រាំ រំលឹកថា កាលពីអតីតកាល ប្រឡាយ Ben Xa មានតែទូកក្រហមពីរបីគ្រឿងមកពីតំបន់ខាងក្រោមមកទិញឬស្សី។ បន្តិចម្តងៗមានទូករាប់សិបគ្រឿង ហើយកន្លែងនេះបង្កើតជាផ្សារឫស្សីជាបណ្តើរៗ។
ដោយចង្អុលទៅកូនប្រុសច្បងដែលទើបតែមានអាយុ២០ឆ្នាំ អ្នកស្រី Trang បាននិយាយថា៖ «ដូចជាកូនច្បងរបស់ខ្ញុំដែរ ប្តីខ្ញុំនិងខ្ញុំរកស៊ីលក់ឫស្សីក្នុងដំណើរនីមួយៗ ទូកខ្ញុំដឹកដើមឫស្សីគ្រប់ប្រភេទជាង ៩ ពាន់ដើម។
ឫស្សីដែលមានគុណភាពល្អតម្លៃ ១៥.០០០ដុងក្នុងមួយដើម, ដើមតូច ១០.០០០ដុងក្នុងមួយដើម, ដើមតូចបំផុត ៥.០០០ដុងក្នុងមួយដើម។ ពេលដឹកជញ្ជូនទៅលក់នៅឃ្លាំងនៅតំបន់ខាងក្រោម យើងរកបានពី ៥ ទៅ ៦ លានដុង/ដំណើរ ដែលជាប្រាក់ចំណូលមានស្ថិរភាពគួរសម។
តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ តំបន់ភ្នំដាយត្រូវបានចាត់ទុកថាជា “រាជធានី” នៃដីដាំឬស្សី។ លេខាគណៈកម្មាធិការបក្ស និងជាប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Luong Phi ស្រុក Tri Ton (ខេត្ត An Giang) - Tran Thanh Liem បានឲ្យដឹងថា មូលដ្ឋាននេះមានគ្រួសារដាំឬស្សីជាង 100 គ្រួសារ ដែលមានផ្ទៃដីប្រហែល 80 ហិកតា។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយសារដើមឬស្សី ប្រជាជនជាច្រើនបានរួចផុតពីភាពក្រីក្រ រួមទាំងជនជាតិភាគតិចខ្មែរផងដែរ។
ដើមឫស្សីបានក្លាយជាប្រភេទដើមឈើដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់នៅតំបន់ Bay Nui ខេត្ត An Giang។ អាជីវករជាច្រើនបានសម្រុកចូលប្រឡាយ Ben Xa បង្កើតជាផ្សារឫស្សីដ៏ពិសេសមួយនៅភាគខាងលិច។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/cho-lang-la-lung-o-an-giang-tren-ben-duoi-thuyen-tap-nap-ca-nam-chi-ban-cay-tam-vong-thang-tuot-20240703143044997.htm
Kommentar (0)