គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចម្អិនស៊ុប spinach ជាមួយសាច់ minced
សាច់ minced: 150-200g
- ស្លឹកខ្ទឹម ខ្ទឹមក្រហម
- គ្រឿងទេស៖ ម្សៅស៊ុប ឬអំបិល ម្សៅស៊ុប។
ស៊ុប Amaranth ជាមួយសាច់ minced គឺជាមុខម្ហូបងាយស្រួលចំអិន ងាយស្រួលញ៉ាំ ដែលគ្រួសារជាច្រើនចូលចិត្តនៅរដូវក្តៅ។ រូបថត៖ Bui Thuy
របៀបចំអិនស៊ុប spinach ជាមួយសាច់ minced
លាងសាច់ជ្រូកឱ្យស្អាត រួចហាន់ ឬកិនឱ្យម៉ត់។ អ្នកគួរជ្រើសរើសសាច់ស្មាគ្មានខ្លាញ់បន្តិច ដើម្បីកុំឱ្យសាច់ស្ងួតពេក ឬខាញ់ពេលចម្អិន។
បន្ទាប់មកយកសាច់មកចិញ្ច្រាំជាមួយគ្រឿងទេស រង់ចាំប្រហែល ១០-១៥ នាទី ដើម្បីឱ្យសាច់ស្រូបគ្រឿងទេស និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
យកស្លឹក និងដើមស្ពៃមកលាងទឹកឱ្យស្អាត។
បំពងខ្ទឹមបំពងរហូតមានក្លិនឈ្ងុយ រួចបន្ថែមទឹកល្មមសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល រដូវតាមចំណង់ចំណូលចិត្ត។
អាស្រ័យតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គ្រួសារនីមួយៗ មនុស្សអាចយកស្ពៃទៅបំពងជាមុនសិន បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកហើយដាំឱ្យពុះ។
ពេលទឹកពុះហើយ អ្នកចាប់ផ្តើមច្របាច់ស្ពៃពីដើមមកដាក់ក្នុងឆ្នាំង។ បន្តស្ងោរប្រហែល ៣-៥ នាទីរហូតដល់ស្ពៃទន់ល្មម រួចបិទភ្លើង។
កុំគ្របខ្ទះបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ។ ការធ្វើបែបនេះនឹងការពារ spinach ពីការចម្អិនច្រើនពេក ហើយនឹងរក្សាពណ៌បៃតងធម្មជាតិរបស់វា ធ្វើឱ្យស៊ុបមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងសោភ័ណភាព។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-nau-canh-rau-ngot-thit-bam-tai-nha-don-gian-ai-cung-lam-duoc-172250626163042756.htm
Kommentar (0)