វិស្សមកាលរដូវក្តៅជិតមកដល់ ជាពេលវេលាដ៏រំភើបជាមួយនឹងសកម្មភាពកម្សាន្តជាច្រើន។ នេះក៏ជាឱកាសមួយសម្រាប់អ្នក និងក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិរបស់អ្នកក្នុងការប្រមូលផ្តុំ និងរៀបចំមុខម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញនៅផ្ទះ។ សាឡាត់ដំឡូងអាមេរិកជាមួយ bacon គឺជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចរំលងបាននៅក្នុងការជួបជុំដ៏រីករាយ។

គ្រឿងផ្សំ

- ដំឡូងបារាំងចំហុយពណ៌ស្វាយ ៦០០ ក្រាម។

- សាឡាដ

- arugula 80 ក្រាម។

- ប៉េងប៉ោះសាច់គោ ១០០ ក្រាម។

- សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ ២៥០ក្រាម

- ទឹកខ្មេះ

- ស្លឹកជីរអង្កាម 10 ក្រាម។

- parsley ស្រស់ ២០ ក្រាម។

- ខ្ទឹមស ៣កំពឹស

- ទឹកខ្មេះក្រហម ២ស្លាបព្រាបាយ

- ទឹកឃ្មុំ ១ស្លាបព្រាបាយ

- ទឹកក្រូចឆ្មារ កន្លះផ្លែ

- ម្រេចបៃតង ១ ផ្លែ

- ប្រេងអូលីវ 100 មីលីលីត្រ

អំបិល, ម្រេច

រូបភាព 001.jpg

វិធីសាស្រ្តកែច្នៃ

ជំហានទី 1: ចំហុយដំឡូងបារាំងរហូតដល់ចម្អិន។ បន្ទាប់មកទុកឱ្យត្រជាក់កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើង។

ជំហានទី 2: កាត់ bacon ទៅជាបំណែកតូចៗ ហើយចៀនរហូតដល់ក្រៀម។

ជំហានទី 3: បន្ថែមដំឡូងចំហុយជាមួយ arugula ប៉េងប៉ោះ និងទឹកខ្មេះទៅក្នុងចាន ហើយលាយឱ្យល្អ លាបជាមួយទឹកខ្មេះ។ បន្ទាប់​មក​រៀប​ដាក់​លើ​ចាន​មួយ រួច​ប្រោះ​សាច់​ក្រក​ពីលើ។

រូបភាព 002.jpg
ដំឡូងអាចត្រូវបានរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចដុតនំឬលាយជាមួយសាឡាត់។ ពួកគេក៏ឆ្ងាញ់ផងដែរ។

រូបមន្តសាឡាត់នេះគឺងាយស្រួលនិងងាយស្រួល។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើវាទាំងអស់ អ្នកអាចទុកវានៅក្នុងទូទឹកកក ហើយប្រើវានៅថ្ងៃបន្ទាប់។

អ្នកប្រើប្រាស់អាចទិញដំឡូងបារាំងស្រស់ៗនៅក្នុងផ្សារទំនើប។ ដំឡូង​ជា​បន្លែ​មាន​ជីវជាតិ​ផ្តល់​ថាមពល និង​ប៉ូតាស្យូម​ដែល​រាងកាយ​ត្រូវការ។ ដំឡូងគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន C ។ យោងតាមការស្រាវជ្រាវ ដំឡូងមានទំហំមធ្យម (148 ក្រាមជាមួយនឹងស្បែក) ផ្តល់ 30% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃនៃវីតាមីន C ។

រូបភាព 003.png

សូមពិនិត្យមើលរូបមន្តដែលឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀតជាមួយដំឡូងអាមេរិករៀងរាល់សប្តាហ៍៖

គេហទំព័រ៖ http://potatogoodness-vietnam.com/

ទំព័រអ្នកគាំទ្រ៖ www.facbook.com/potatoesusa

ង៉ុកមិញ