នំផ្អែម និងស្ករគ្រាប់ មានគ្រប់ទីកន្លែង ក្នុងឱកាសបុណ្យតេត តើត្រូវគ្រប់គ្រងកូនដោយរបៀបណា?

ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត គ្រប់ផ្ទះសុទ្ធតែមានស្ករគ្រាប់ ដូច្នេះរាល់ថ្ងៃបុណ្យតេត គ្រួសារជាច្រើនឈឺក្បាល ព្រោះមិនដឹងពីរបៀបកំណត់ការទទួលទានស្ករគ្រាប់របស់កូនៗ?

កុមារ​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​នំ​ខេក ឬ​ស្ករ​គ្រាប់​មុន​អាហារ ឬ​ញ៉ាំ​យឺត​ពេក​មុន​ចូល​គេង - រូបភាព៖ AI

ផលប៉ះពាល់នៃស្ករគ្រាប់លើកុមារ

វេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen Trong Hung វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភបានមានប្រសាសន៍ថា ស្ករគឺជាប្រភពថាមពលដ៏សំខាន់មួយដើម្បីរក្សាសកម្មភាពរបស់រាងកាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំជាតិស្ករច្រើនក្នុងរយៈពេលយូរ អ្នកអាចងាយនឹងកើតជំងឺគ្រោះថ្នាក់ដូចជា ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺធាត់ ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជាដើម។

ការ​ញ៉ាំ​ស្ករ​ច្រើន​ពេក​អាច​នាំ​ឱ្យ​មាន​កង្វះ​សារធាតុចិញ្ចឹម​។ អាហារដែលមានជាតិស្ករដូចជា នំខេក បង្អែម និងភេសជ្ជៈមិនត្រឹមតែជំនួសក្រុមអាហារសំខាន់ៗដូចជា ប្រូតេអ៊ីន ផ្លែឈើ បន្លែ ទឹកដោះគោ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ពួកគេថែមទាំងបំផ្លាញវីតាមីនដូចជាវីតាមីន B ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហារជាតិស្ករផងដែរ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ កុមារដែលកំពុងលូតលាស់ត្រូវការប្រូតេអ៊ីនដើម្បីបង្កើតសាច់ដុំ និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ដើម្បីទ្រទ្រង់ខួរក្បាល និងប្រព័ន្ធប្រសាទ។ កុមារ​ដែល​ញ៉ាំ​ភេសជ្ជៈ​ជា​ប្រចាំ​ជំនួស​ទឹកដោះគោ​ទំនងជា​ខ្វះ​ជាតិ​កាល់ស្យូម ដែល​ចាំបាច់​សម្រាប់​ធ្មេញ និង​ឆ្អឹង​រឹងមាំ​។

ក្រៅពីជួយការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺបេះដូងក្នុងរយៈពេលយូរ ការជៀសវាងជាតិស្ករច្រើនពេកក៏អាចជួយការពារសុខភាពមាត់ធ្មេញរបស់កូនអ្នកផងដែរ។ ធ្មេញពុកនឹងកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ នៅពេលដែលកុមារទទួលទានអាហារ និងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករជាប្រចាំ។

ដូច្នេះហើយ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Hung ជឿជាក់ថា ជំនួសឱ្យការទទួលទានកាឡូរីទទេពីជាតិស្ករ កុមារត្រូវផ្តល់អាហារបំប៉នដែលមានជីវជាតិជាមួយនឹងអាហារចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍។ នៅពេលដែលកុមារត្រូវបានផ្តល់អាហារមានតុល្យភាពជាមួយនឹងអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ពួកគេនឹងញ៉ាំអាហារតិចដែលមានជាតិស្ករច្រើន ជាពិសេសនំខេក ស្ករគ្រាប់ និងភេសជ្ជៈ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកំណត់កុមារពីការញ៉ាំផ្អែម?

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Hung បានផ្តល់អនុសាសន៍ថា ឪពុកម្តាយគួរតែធានានូវអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់កូនរបស់ពួកគេជាមួយនឹងអាហារសំខាន់ៗចំនួន 3 ដែលពោរពេញទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងទទួលទានទាន់ពេលវេលា។ កុមារ​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​នំ​ខេក ឬ​ស្ករគ្រាប់​មុន​អាហារ ឬ​ញ៉ាំ​យឺត​ពេក​មុន​ចូល​គេង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ចាំបាច់ត្រូវសម្អាតធ្មេញរបស់កុមារ ដើម្បីការពារហានិភ័យនៃការពុកធ្មេញ។

នៅថ្ងៃបុណ្យតេត ជំនួសឱ្យការទិញបង្អែមជាច្រើនប្រភេទមកដាក់លើតុ និងដាក់តាំងនៅមុខកូនៗ ឪពុកម្តាយគួរតែរៀបចំអាហារដែលផ្តល់សុខភាពដូចជា ទឹកដោះគោមានជាតិស្ករទាប ទឹកដោះគោជូរធម្មតា ផ្លែឈើ គ្រាប់ជាដើម ដើម្បីនាំយកស្ករគ្រាប់ពេលភ្ញៀវមកដល់។

វិធីនេះ ក្មេងៗនៅតែមានអាហារសម្រន់ជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់ជ្រើសរើស ប៉ុន្តែអាហារទាំងអស់សុទ្ធតែមានសុខភាពល្អ និងមានសុខភាពល្អ។

លើសពីនេះ ឪពុកម្តាយគួរតែលើកទឹកចិត្តកូនឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើស្រស់ៗដូចជា ឪឡឹក ក្រូច ក្រូចថ្លុង ក្រូចថ្លុង ផ្លែព្រូន ផ្លែស្ត្របឺរី និងផ្លែប៉ោម ដែលវាផ្តល់វីតាមីនចាំបាច់ និងបំពេញធ្មេញផ្អែមរបស់កុមារតាមរបៀបដែលមានសុខភាពល្អ។

ការជ្រើសរើសស្ករគ្រាប់ពីក្រុមហ៊ុនល្បីឈ្មោះដែលមានស្លាកសញ្ញាពេញលេញ កាលបរិច្ឆេទផលិតច្បាស់លាស់ និងកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ក៏ជួយធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់កុមារផងដែរ។

“និយាយឱ្យខ្លី ការគ្រប់គ្រងរបបអាហាររបស់កុមារអំឡុងពេលតេត ទាមទារការយកចិត្តទុកដាក់ និងភាពបត់បែនពីឪពុកម្តាយ។

តាមរយៈការជំនួសអាហារដែលមិនល្អជាមួយនឹងជម្រើសអាហារូបត្ថម្ភកាន់តែច្រើន និងរក្សាទម្លាប់នៃការទទួលទានអាហារ ដែលមានសុខភាពល្អ មាតាបិតាអាចជួយកូនៗរបស់ពួកគេឱ្យរីករាយជាមួយថ្ងៃបុណ្យតេតដ៏រីករាយ និងមានសុខភាពល្អ»។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/banh-keo-ngot-day-ap-ngay-tet-kiem-soat-tre-the-nao-202501230927436.htm