ម្ហូបដែលមិនអាចទ្រាំទ្របានរបស់ Edinburgh

រដ្ឋធានី Edinburgh របស់ប្រទេសស្កុតឡេន គឺជាគោលដៅធ្វើម្ហូបដែលត្រូវតែទៅទស្សនា។ កន្លែងនេះគឺជាកន្លែងសម្រាប់មុខម្ហូបដ៏ល្បីបំផុតរបស់ស្កុតឡែន ចាប់ពីនំប៉័ងទំពាំងបាយជូផ្អែម រហូតដល់មុខម្ហូបបែបប្រពៃណីដូចជា stovies និង cranachan ។

ការស្វែងយល់ពី មុខម្ហូប របស់ Edinburgh មិនត្រឹមតែជាការរីករាយជាមួយអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាវិធីដើម្បីទទួលបានការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីវប្បធម៌ និងមនុស្សនៅទីនេះផងដែរ។

នំបុ័ងខ្លី raisin

Raisin shortbread គឺជាបំរែបំរួលនៃនំបុ័ងខ្លីស្កុតឡេនដ៏ល្បីល្បាញ ជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ raisins ទន់ និងម្សៅផ្អែមរលោង។ នំ​នេះ​មាន​រសជាតិ​ស្រួយ មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ​នៃ​ប៊ឺ​លាយ​ជាមួយ​ផ្លែ raisins បង្កើត​បាន​រសជាតិ​ប្លែក​។ នេះគឺជាអាហារសម្រន់ដែលចូលចិត្តនៅពេលរសៀលនៅ Edinburgh ដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវផាសុកភាព ភាពស្និទ្ធស្នាល ប៉ុន្តែក៏មានអារម្មណ៍ទាក់ទាញផងដែរ។ អ្នកទស្សនាអាចស្វែងរកនំនេះបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅហាងនំប៉័ងបែបប្រពៃណីទូទាំងទីក្រុង។

ស្តូវី

Stovies គឺជា ម្ហូបបែបប្រពៃណី ដែលពេញនិយមនៅ Edinburgh ជាធម្មតាធ្វើពីដំឡូងបារាំង ខ្ទឹមបារាំង និងសាច់ចៀម ឬសាច់គោ។ ម្ហូប​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ទទួល​ទាន​ជា​ញឹក​ញាប់​ក្នុង​ថ្ងៃ​រដូវរងា​ត្រជាក់​ដើម្បី​រក្សា​កម្ដៅ​រាង​កាយ។ រសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃសាច់លាយជាមួយនឹងដំឡូងទន់ និងខ្ទឹមបារាំង បង្កើតបានជាអាហារដ៏កក់ក្តៅ និងមានជីវជាតិ។ Stovies តែងតែត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងហាងស្រា និងភោជនីយដ្ឋាននានាក្នុងទីក្រុង Edinburgh ដោយនាំមកនូវអារម្មណ៍ដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងសាមញ្ញដល់អតិថិជនទាំងអស់។

គ្រីណាចាន់

Cranachan គឺជាបង្អែមប្រពៃណីដែលចូលចិត្តនៅ Edinburgh ។ ធ្វើពីក្រែមស្រស់, ទឹកឃ្មុំ, oats toasted និង raspberries ស្រស់; cranachan ផ្អែម ត្រជាក់ និងងាយស្រួលញ៉ាំ។ ម្ហូបនេះច្រើនតែចូលចិត្តក្នុងពិធីបុណ្យ ឬពិធីជប់លៀងគ្រួសារ។ ការបន្លិចនៃ cranachan គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃភាពសម្បូរបែបនៃក្រែម ភាពផ្អែមធម្មជាតិនៃទឹកឃ្មុំ និងភាពក្រៀមក្រំនៃ oats ដែលនាំមកនូវបទពិសោធន៍ពេញលេញដល់រសជាតិ។

Oatmeal

Oats គឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃ ម្ហូប ស្កុតឡេន ជាពិសេសនៅ Edinburgh ។ ជាញឹកញាប់ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាបបរ - បបរអាហារពេលព្រឹកដ៏ពេញនិយម។ Oatmeal មានរសជាតិផ្អែមស្រាល រលោង និងមានជីវជាតិ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការចាប់ផ្តើមថ្ងៃ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេ ស្រូវសាលីក៏ត្រូវបានគេយកទៅធ្វើនំ និងមុខម្ហូបជាច្រើនទៀត ដែលនាំមកនូវភាពសម្បូរបែប និងសម្បូរបែបដល់អាហារ។ អ្នកអាចសាកល្បងបបរប្រពៃណី ឬទិញផលិតផល oat នៅទីផ្សារក្នុងស្រុកក្នុងទីក្រុង Edinburgh ។

ស្កុត

Scotch pie ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា Scotch pie គឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ពេញនិយមរបស់ប្រជាជននៅ Edinburgh ។ នំនេះមានសំបកក្រៀម ផលិតពីម្សៅ ខាងក្នុងជាធម្មតាមានសាច់គោ ឬសាច់ចៀម ដែលត្រូវបានចម្អិនដោយគ្រឿងទេសធម្មតា។ ចំណិត Scotch ជារឿយៗត្រូវបានបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ ឬទឹកជ្រលក់ហឹរ បង្កើតបានជារសជាតិចម្រុះ និងសម្បូរបែប។ នេះជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងការប្រកួតបាល់ទាត់ ឬការជួបជុំមិត្តភ័ក្តិ នាំមកនូវភាពសប្បាយរីករាយ និងទំនាក់ទំនង។

ការរីករាយជាមួយម្ហូបនៅ Edinburgh គឺជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃការធ្វើដំណើរដើម្បីរុករកទីក្រុងនេះ។ រាល់មុខម្ហូបទាំងអស់ មិនថាជានំបុ័ងអាំងសាច់ក្រក ឬជាម្ហូបដ៏កក់ក្តៅនោះទេ នាំមកនូវបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន ដោយជួយឱ្យអ្នកយល់កាន់តែច្បាស់អំពីជីវិត និងទំនៀមទម្លាប់របស់ប្រជាជនស្កុតឡេន។ កុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការចំណាយពេលវេលាដើម្បីសាកល្បង មុខម្ហូបប្លែកៗ នៅ Edinburgh ព្រោះវាមិនត្រឹមតែបំពេញនូវរសជាតិរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយអ្នករក្សាការចងចាំដ៏ស្រស់ស្អាតនៃការធ្វើដំណើររបស់អ្នក។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/am-thuc-edinburgh-hap-dan-khong-the-choi-tu-185240910213029569.htm