4 សាច់ដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់អត្តពលិក

សម្រាប់អ្នកហាត់ប្រាណ និងលេង កីឡា ជាទៀងទាត់ រាងកាយត្រូវការប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 0.8 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលចង់បង្កើនសាច់ដុំអាចទទួលយកប្រូតេអ៊ីនរហូតដល់ 1.2 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយក្នុងមួយថ្ងៃ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសារព័ត៌មាន The Healthy (USA) ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើនការទទួលទានសាច់ប្រចាំថ្ងៃ អ្នកជំនាញសុខភាពណែនាំឱ្យមនុស្សទទួលទានសាច់ប្រភេទខាងក្រោមនេះ៖

សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ

មានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 27 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃសាច់ជ្រូក tenderloin ។ សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន B រួមទាំងវីតាមីន B1, B3, B6 និង B12 ។ វីតាមីនទាំងនេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ផលិតថាមពល ការសំយោគ DNA សារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ និងមុខងារជាច្រើនទៀត។

វីតាមីន B ត្រូវការបញ្ចូលទៅក្នុងខ្លួនជាប្រចាំជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ក្រៅពីសាច់ជ្រូក បន្លែស្លឹកបៃតង និងទឹកដោះគោក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន B ផងដែរ។

ត្រីសាម៉ុង

4 loại thịt có lợi sức khỏe dành cho người tập luyện - Ảnh 1. — ត្រីសាម៉ុង មិនថាស្រស់ ឬកំប៉ុង គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនសត្វដែលមានសុខភាពល្អ។

មានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 20 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃត្រី salmon ។ មិនថាស្រស់ ឬកំប៉ុង ត្រីសាម៉ុងគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនសត្វដែលមានសុខភាពល្អបំផុត។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ត្រីសាម៉ុងក៏មានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ជាច្រើន ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ ភស្តុតាងស្រាវជ្រាវជាច្រើនបង្ហាញថាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ក៏មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្បែក និងសុខភាពសន្លាក់។

សាច់គោអាំង

សាច់គោគឺជាសាច់មួយក្នុងចំនោមសាច់ដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់បំផុត។ មានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 26 ក្រាមក្នុងសាច់គោ 100 ក្រាម។ សាច់ប្រភេទនេះមានជាតិខ្លាញ់តិច ហើយសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន ជាតិដែក ស័ង្កសី សេលេញ៉ូម និងសារធាតុរ៉ែ។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ សាច់គោក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន ដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងមុខងារផ្សេងៗនៃរាងកាយ ចាប់ពីជំនួយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ រហូតដល់ការរំលាយអាហារថាមពល។

ត្រីសាឌីន

4 loại thịt có lợi sức khỏe dành cho người ăn uống lành mạnh - Ảnh 1. — ត្រីសាឌីនមិនត្រឹមតែសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ច្រើន ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

ក្នុង 100 ក្រាមនៃត្រីសាឌីននឹងមានប្រហែល 25 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន។ មិនត្រឹមតែសម្បូរប្រូតេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះទេ ត្រីសាឌីនក៏មានវីតាមីន B12 វីតាមីន D កាល់ស្យូម សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនទៀត។ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះជួយពង្រឹងឆ្អឹង និងធ្វើឱ្យស្បែកប្រសើរឡើង។

ស្រដៀងទៅនឹងត្រីសាម៉ុងដែរ ត្រីសាឌីនក៏សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារសរសៃឈាម នេះបើយោងតាម គេហទំព័រ The Healthy ។

ប្រភពតំណ