ダクラク特産のライチは、低い木からたくさんの実がなり、良質の果実の値段が2倍になった。

[広告_1]

ダクラク省の農家は、2023～2024年作に向けてライチを収穫しています。北部諸省のライチよりも約1か月早く成熟するという利点により、ダクラク省の農家は生産物の消費において多くの利点を得ています。

今年はライチの価格が上昇し、農家の収入増加に貢献しました。ライチは将来性も高く、農業部門の再構築にも効果的で、飢餓撲滅と貧困削減に貢献する作物です。

Nắng hạn khốc liệt như thế mà loại cây này ở Đắk Lắk vẫn — エアサーコミューン（エアカー、ダクラク）の農家がライチを収穫しています。写真: Hoai Thu – VNA

ライチ - 飢餓をなくし貧困を減らす木

ライチの木は、約20年前から農家に栽培されています。ライチは干ばつに強い木で、中央高地の乾季の厳しい環境条件にも容易に適応します。

エア・カル、ムドラック、クロン・ナン、クロン・ボンなど、同州内の多くの乾燥した砂質土壌地域の農家は、何年も前からライチの栽培に切り替え、高い経済効率を達成している。

エアカー県エアサール村のホー・ティ・タオさんの家族は、約13年間、6ヘクタールのライチを栽培してきました。今年は30トンのライチを収穫し、1kgあたり45,000～65,000ドンの価格で取引され、一家の安定した生活に役立っています。

それだけでなく、ライチの収穫期には、タオさんの家族は地元の人々に雇用を創出しており、1日20人の労働者を雇用し、賃料は1人当たり1時間あたり4万ドンです。

タオさんによると、ライチの栽培は手間がかからず、高い経済効率をもたらすとのことです。ライチの収穫量は安定しているため、一家はVietGAP基準に沿ってライチを栽培し、管理することに注力し、輸出を促進しています。

ライチの有効性について同様の見解を持つグエン・ティ・ゴック・リンさん（クー・ムガル県エアクパム村）は、家族で1ヘクタール以上のライチを混作していると語った。今年はライチの収穫は不作だったものの、価格が上昇したため、家族は利益を得ることができたという。

リンさんは、コーヒーやドリアンといった他の多くの作物と比べて、ライチの栽培は容易で、1kgあたり2万～3万ドンという価格で販売できるため、農家は利益を上げることができると話しました。そのため、リンさんの家族は、収入を増やすために、ライチとリュウガンを混植するために、栽培面積を2ヘクタール拡大する計画を立てています。

今年はダクラク省のほとんどのライチ畑で不作となり、長引く干ばつのせいで昨年に比べて生産量が30～50％減少した。

しかし、ライチの価格はトレーダーによって1kgあたり45,000～60,000ドンで購入されており、これは2022～2023年の収穫価格のほぼ2倍であるため、ライチ栽培者は依然として高い収入を得ています。

エアカール県タンビン農業協同組合のグエン・ヴァン・ビン理事長は、同協同組合は2021年に設立され、正式会員は16名、ライチ栽培世帯は50世帯に及んでいると語った。

自然の恵みに恵まれたイーカーの土地は、ライチの栽培に適しており、品質と外観は基準を満たしています。経費を差し引いた後、ライチの木は1ヘクタールあたり約3億ドンの利益をもたらし、協同組合員と農家に高い経済効果をもたらします。

ライチの利点と可能性から、ダクラク省で水不足、干ばつ、裸地、裸山に悩まされる多くの地域では、この種の木を栽培するために植栽構造を変えてきました。

多くの地方では、ライチを飢餓撲滅と貧困削減のための主要作物の一つと位置付けており、持続可能な開発のための計画と解決策を策定しています。

ライチは輸出基準を満たしている

ダクラク省には現在、約3,075ヘクタールのライチ栽培地があり、そのうち収穫面積は1,687ヘクタール、平均生産量は約17,357トンです。

国内消費市場は主にホーチミン市、カントー、ドンナイ、ビンズオンなどの南部の省や都市にあります。ダクラクのライチ製品は日本や中国などの一部の市場にも正式に輸出されていますが、輸出量はまだ少ないです。

ダクラクのライチは甘みがあり、果実が大きく、熟すのが早いため、買値が高く、生産量も安定しています。ライチ栽培の過程で、農家は懸命に学び、科学技術を生産に応用し、地域の典型的なモデルを作り上げてきました。

しかし、ライチの木の育成において、同省はいくつかの困難に直面している。例えば、成長速度が遅く、規模が小さく、大規模な専門地域への育成は計画されていないこと、ライチの木は開花期と結実期に水を必要とするが、この時期は中央高地の乾季に当たるため、水が不足すると生産性と品質に影響が出ることなどである。

一方、ライチは正式に輸出されているものの、栽培区域が定められたのはクロンナンとエアカールの2つの地区のわずか13か所で、栽培面積は合計157ヘクタール近くです。

エアカー県農業農村開発局長のヴォー・ダン・ヴ氏によると、現在、同県には1,023ヘクタール以上のライチ栽培地があり、年間4万5,000本の苗木を生産・供給する協同組合が1つ、ライチ生産に特化した協同組合が1つ、協同組合グループが2つあるという。大きな潜在性があるにもかかわらず、同県では48.5ヘクタールのライチに対して4つの栽培地域コードしか設定されておらず、そのうち103ヘクタールはVietGAP基準に従って生産されている。

ヴォ・ダン・ヴー氏は、ライチ製品は主に生のまま輸出されていることを強調した。そのため、今後、同地区は投資を呼びかけ、工場を建設し、ライチ製品の前処理と高度加工に注力していく予定だ。また、同地区は省に対し、輸出を促進するための栽培地域の開発を支援するよう提案した。

同時に、同地区は、持続可能な開発を目指し、ライチの栽培地であるエア・ソウとエア・サルの両コミューンにおいて、一コミューン一品（OCOP）プログラムの構築に取り組んでいます。近い将来、エア・カル地区は、州初の公式ライチ輸出コンテナの設置を目指しています。