グリーンリビングナンバー42：クロコウモリを飼育すると、家の掃除だけでなくペットの飼育にもなる
ホーチミン市ビンタン区15区で水耕栽培野菜の栽培場の管理者として働いていたグエン・ゴック・アン・フイン氏は、ある情報源からクロオオバエに関する情報を得ました。趣味とビジネスの両方で飼育していた観賞魚とエビにとって、クロオオバエはクリーンで有益な餌となるため、飼育のメリットを見出し、購入して飼育することを決意しました。
フイン氏「彼らは有機廃棄物を非常に速く処理します」
当初、フインさんはクロオオアブの養殖を試みましたが、近隣住民から悪臭を放つとして区に通報されました。区の職員は彼を協力者に招き入れました。彼は、市のゴミ問題を解決するためにクロオオアブ養殖モデルを研究するというアイデアと、海外で検証された資料を提示しました。フインさんの話はすぐに区の職員に届き、クロオオアブに詳しい職員は彼に罰金を科す代わりに、近隣住民に迷惑をかけずに悪臭に対処するよう助言しました。
Huynh 氏: 「IMO や MeVi を使用すると、クロアブの飼育時に発生する悪臭を抑制できます。」
フインさんは悪臭に対処する方法を学ぶために専門家を探しに行った。
野生のクロアブは非常に強く、生き残りやすいです。ある時、突然、幼虫も含めて大量のハエが死んでしまったことがありました。私は、2、3日前に病棟が殺虫剤を散布したのに、皆死んでしまったのだ、とぼんやり考えていました。またある時、幼虫に食べさせる果物の皮を買おうと市場へ行きました。皮には農薬が大量に残っていたので、幼虫に食べさせるために持ち帰ったところ、皆死んでしまいました。野菜を食べて、幼虫が死んでいくのを見るたびに、二度と野菜を買いに行く勇気がありませんでした。
飼育を始めた頃は乾季だったので、特に問題はありませんでした。雨季になると、フインさんはハエに有機廃棄物を与え、豆の粕を餌としてもらいました。その日、ホーチミン市では大雨が降り、幼虫飼育用の水槽に水が飛び散り、屋根一面に広がりました。真夜中近く、フインさんの母親がそれを発見しました。 「彼女が悲鳴を上げたので、私は2階に駆け上がり、掃き掃除をしてハエを一つずつ捕まえました。」その後、フインさんは何晩も徹夜で、システムに罠を仕掛けたり、水が入り込まないように日よけを作ったりと、考え続けました。
フイン氏：「この魚はクロアブの幼虫が大好きです。」
一度成功すれば、システムは完全に自動化されます。ゴミを入れると、幼虫がそれを食べます。すると幼虫は瓶から這い出て鶏や魚の餌になります。幼虫の体液は瓶に流れ落ち、植物の肥料になります。このモデルは閉鎖循環型で、農家は幼虫に食べさせるために生ゴミを入れ、大きくなった幼虫は別の瓶に移されます。農家は繭になった幼虫をシステムに入れてハエに変えます。ハエはこのシステムの中で生活し、日光と水を必要として水を飲み、交尾し、卵を産み、孵化して幼虫になります。
このモデルのおかげで、市のゴミ収集員の仕事は軽減されます。フインさんの家族は1平方メートルの土地をクロミミズアブの飼育に充て、過去2年間、毎日、家族と近隣2世帯から約3kgの有機廃棄物を消費してきました。フイン氏は興奮気味にこう語った。「ゴミを捨てる代わりに、資源になります。鶏、鳥、魚、エビなど、幼虫を食べるあらゆる種類の観賞用動物を飼育できるので、わざわざ買いに行く必要がありません。野菜や作物に与える肥料もあります。野菜を育てない時は、テラスで観賞用植物を育てることができます。この動物は10匹中10匹も収穫できます。何も捨てずに、60cm×40cmの箱にケージを乗せ、ケージを2つ（50万～60万ドン程度）作って、一度購入するだけです。今のところ、新しい品種を買う必要もなく、ほぼ2年間飼育できています。」
フイン氏：「幼虫が放出されると、彼らは非常に速く活動します。」
フイン氏は、廃棄物処理とペット飼育のためにタウンハウスでクロミミズを飼育するモデルの有用な解決策を知的財産として登録するつもりだったが、無駄だと悟り、都市の環境保護に貢献するために、研究した解決策を友人や近隣の人々と共有することに決めた。
科学技術省国家イノベーション専門家、グエン・ヴァン・ズン氏
写真はキャラクター提供
科学技術省の国家イノベーション専門家、グエン・ヴァン・ズン氏は次のようにコメントしました。「クロコウモリの養殖モデルは非常に斬新で、特に人間の有機廃棄物の処理に関連していると思います。調査の結果、非常に経済的に効果的であることがわかりました。まず、家庭で濾過された後に残る廃棄物を処理でき、ハエがそれをすべて食べるからです。さらに、養殖の過程で、クロコウモリの幼虫は他の生物の餌になります。家庭から毎日排出される有機廃棄物の量は非常に多いため、このモデルは大都市でも試験的に導入できると思います。特に、このモデルは小規模から始められるため、非常に適しています。」
しかし、この技術が広く普及するには、より安全な対策が必要だとズン氏は述べた。つまり、衛生と安全に関する要件を遵守する必要があり、幼虫が餌になった際に動物に影響が出ないよう、農家は技術的なプロセスに関する知識を身に付ける必要がある。「これらのリスクに対処できれば、このモデルは大都市にも適しており、完全に実現可能だと考えています。」
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