最も糖分が多い果物には、マンゴー、ライチ、ブドウ、ザクロ、チェリーなどがあります。一方、アボカド、グアバ、メロン、パパイヤには糖分はそれほど多く含まれていません。
野菜と並んで、果物は健康的な食生活に欠かせないものです。果物には食物繊維や体に必要な栄養素が含まれているため、健康に良いとされています。また、果物には天然の糖分も含まれており、果物によって含有量が異なります。
果物には糖分が多く含まれています
マンゴー:マンゴー1個には46グラムの糖分が含まれています。体重や糖質摂取量を気にしている人にとっては、健康的な選択とは言えません。もしマンゴーがお好きなら、少量を数日間に分けて食べるのも良いでしょう。
ライチ:このトロピカルフルーツは糖分が豊富です。ライチジュース1杯には通常29グラムの糖分が含まれています。また、ライチには約136mgのカルシウムが含まれており、これは1日あたりの推奨摂取量75mgのほぼ2倍に相当します。
グレープ: 典型的なブドウ1カップには約23グラムの糖分が含まれています。ブドウは一度に大量に食べられる果物なので、糖分を控えたい場合は、少しずつ食べるか、半分に切って冷蔵庫に保存し、少しずつ食べるようにしましょう。
さくらんぼ:さくらんぼ1カップには約18グラムの天然糖が含まれています。食べやすく、たくさん食べても大丈夫です。食べ過ぎを防ぐため、一度に少量ずつ摂りましょう。
ザクロ:ザクロ1個には約38.6グラムの糖分が含まれています。そのため、より良い代替案としては、糖分がわずか11.9グラムのザクロ種子ジュースを半カップ飲むことです。米国国立生物工学情報センター(NCBI)の2020年PubMedレビューによると、ザクロは血圧に有益な効果があり、抗酸化作用と抗菌作用も持つ可能性があります。
果物の種類ごとに、通常、一定量の糖分が含まれています。写真: Freepik
低糖フルーツ
アボカド:アボカド1個にはわずか約1.33グラムの糖分しか含まれていません。サラダなどの料理によく使われたり、トーストに添えるソースとして使われたりしますが…糖分は少ないものの、カロリーは高いので、毎日食べる習慣としてはおすすめできません。
グアバ:グアバ1個には約5グラムの糖分と3グラムの食物繊維が含まれています。これは玄米1食分や全粒粉パン1枚に含まれる量よりも多く、皮付きのグアバスムージーにはさらに多くの食物繊維が含まれています。
ラズベリー:ラズベリーは食物繊維が豊富で、1カップあたり8グラム、糖質は約5グラムしか含まれていません。食物繊維は消化を助け、少ないカロリーで満腹感を得られます。
カンタロープ:この甘い果物には、わずか約 5 グラムの糖分と 23 カロリーしか含まれていないため、毎日食べるのに最適な果物です。
果物を食べるときの注意点
砂糖は、栄養学的には摂取量を減らすか適度に摂取することが推奨されているかもしれませんが、果物に含まれる砂糖は、加工糖や包装食品に含まれる砂糖とは異なる方法で体内で代謝されることに注意することが重要です。
一般的に、果物は甘い食べ物よりも糖分が少ない傾向があります。果物には果糖とブドウ糖という2種類の糖が含まれています。果物の糖分の割合は様々ですが、ほとんどの果物はブドウ糖と果糖がほぼ半々です。ブドウ糖は血糖値を上げるため、体はそれを代謝するためにインスリンを使わなければなりません。果糖は血糖値を上げません。
糖尿病の方を含め、誰もが果物をもっと食べることで恩恵を受けることができます。これは、果物が体にビタミン、ミネラル、食物繊維、ファイトケミカル、そして水分を豊富に含んでいるためです。食生活に大きな変化を加える前に、医師または栄養士にご相談ください。
バオバオ( WebMD、Medical News Todayによると)
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