クインナイの白タイ族の「シップシーテット儀式」を称える

8月30日午前、クインナイ村は、2025年に白タイ族の社会習慣と信仰の国家無形文化遺産「テトシプシ儀式」を称える式典を開催した。

ナンハン寺での奉納式。

「シップシーテット祭」を祝う式典に先立ち、リンソントゥイトゥ寺とナンハン寺で線香をあげ、供物を捧げる儀式が行われました。この儀式は、村と集落を築いた先祖への感謝を示すとともに、祖国の平和、地域の結束、そして天候の順調さを祈願するものです。

リン・ソン・トゥイ・トゥ寺院で礼拝の儀式を執り行います。

伝統的な儀式の直後、コミューンのコミュニケーション・文化センターでは、クインナイ・ホワイトタイ族の社会慣習と信仰という国家無形文化遺産を称える式典が厳粛に執り行われました。式典では、クインナイ・ホワイトタイ族の文化的アイデンティティを体現する、刺激的で魅力的な一連のイベントも行われました。

料理コンテストには、村内の機関、部署、課、事務所、学校から23チームが参加しました。料理はシプシーテットの慣習に従って盛り付けられ、茹で鴨、黒梅の煮込み、焼き魚、五色もち米、こぶチョンケーキといった伝統料理に加え、焼き鳥や燻製肉などの特産品も含まれていました。

文化コミュニケーションセンターのチームが祝宴を催しました。

伝統的な地元料理が多数並んだ魅力的なトレイ。

黒梅を添えた焼き魚はタイ人の名物料理です。

各チームは、調理手順、完成品、各料理の独自の意味を審査員に発表し、評価と採点を行いました。

審査員たちは宴会を審査した。

このイベントは、白タイ文化遺産の独自の価値を確認する機会であり、地元の観光開発に関連する文化的伝統の保存と促進に貢献します。

出典: https://baosonla.vn/van-hoa-xa-hoi/ton-vinh-nghi-le-tet-xip-xi-cua-nguoi-thai-trang-quynh-nhai-fSlxGeXHR.html