地域農産物の消費促進

タンティン区（タイグエン市）のバクグエン農業協同組合の店舗はまだ開店していないものの、バクカン省の協同組合で生産された果物製品を購入する顧客が多く訪れている。

近年、農業部門はタイグエン省とバクカン省の経済発展において重要な役割を果たし続けています。両地域はそれぞれの潜在力と強みを活かし、典型的な農産物のバリューチェーンを徐々に形成し、人々の収入増加と地域ブランドの構築に貢献しています。

現在までに、タイグエン省では315品目が3つ星から5つ星のOCOP認定を受けており、そのうち6品目が全国レベルで5つ星を獲得しました。一方、バクカン省では245品目が3つ星から5つ星のOCOP認定を受けており、そのうち4品目が5つ星を獲得しました。タイグエン省のスーパーマーケット、伝統的な市場、そして協同組合の陳列システムでは、両省の代表的な農産物、特にOCOP製品がますます多く見られるようになっています。

例えば、タンティン区（タイグエン市）にあるフエンハン農業協同組合の農産物を紹介・販売する店舗では、協同組合が取り扱う200品目以上の全商品のうち、タイグエン省とバクカン省の代表的な商品が60％を占めている。

フエンハン農業協同組合理事長ダン・ティ・フエン氏：現在、全国20省市の代表的な農産物や一村一品（OCOP）商品を取り扱っています。5年以上の事業経験を経て、タイグエン省とバッカン省の製品が消費者にとって常に特別な魅力を持っていることに気づきました。

フエン氏によると、タイグエン省とバクカン省のお茶、春雨、乾燥タケノコ、野生蜂蜜、ウコンパウダー、ハーブなどの製品は広く消費されており、省内外の消費者から好評を得ているという。特に、一部の商品は、常連客から毎月定期的に注文を受けているという。

タンティン区（タイグエン市）にあるフエンハン農業協同組合の店舗では、バクカンとタイグエンの代表的な農産物約120点を販売している。

バクグエン農業協同組合（タンティン区）の店舗では、7月上旬の開店に向けて、スタッフが慌ただしく準備を進めています。まだ開店前ですが、店内にはタイグエンとバクカンの代表的な農産物が陳列棚に整然と並べられ、お客様をお迎えする準備が整っています。

バックグエン農業協同組合理事長ヴー・ティ・フエン・トラン氏：タイグエンとバックカンの協同組合から、消費者に原産地が明確な、清潔で安全な農産物を届けたいという思いから、6月初旬、私と組合員数名は新しい協同組合を設立することを決定しました。「バックグエン」という名称は、農業に大きな可能性を秘めた2つの土地の繋がりと親近感を表すため、両省の名前を組み合わせたものです。

バクグエン農業協同組合は、生鮮品と乾燥品の両方の販売に注力します。清涼茶、もち米、春雨、干しタケノコといった主力商品に加え、オレンジ、ミカン、メロンといった果物や、豚肉や牛肉といった畜肉も取り扱っています。これらはすべて、ベトナムとベトナムの2つの省にあるVietGAP基準を満たす協同組合や農場から厳選されており、都市部における清潔で高品質な食品への高まる需要に応えています。

タイグエン省とバクカン省の農産物は、多くの協同組合の店舗だけでなく、タイグエン省のスーパーマーケット、クリーンフードストア、市場などでも数多く販売されています。GOスーパーマーケット、ミンカウ、タイ市場などでは、タンクオン茶、バクカン雪茶、ドン春雨、ウコンパウダー、バクカンの干しタケノコなど、地域色豊かな商品を簡単に見つけることができます。

タイグエン市ティンダン区在住のホアン・ティ・タンさんは、「家族は地元の農産物、特にバクカン春雨とバオ・タイ・ディンホア米が大好きです。これらの農産物は独特の風味があり、同時に、産地や生産工程が明確にわかるので安心感も得られます」と語りました。

タイグエン省協同組合連合会の副会長、ヴー・ティ・トゥ・フオン氏は次のように述べています。「タイグエン省とバッカン省の合併は、農業生産分野に好ましい変化をもたらすでしょう。特に協同組合、協同組合グループ、工芸村が所有する製品によって、この地域の農業生態系はより多様で豊かになるでしょう。これは、国内市場だけでなく輸出市場にも安定的に供給できる十分な量の製品を生産するための好条件でもあります。」

出典: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202506/thuc-day-tieu-thu-nong-san-dac-trung-vung-mien-67e00ee/