商業的な牛の飼育による貧困からの脱出

多くの家庭がスーパー肉牛の飼育に大胆に投資し、高い経済効率をもたらしています。

2011年、ダークイン村マボー集落に住むチュールー族のマ・シューさんの家族は、約1,000万ドンで繁殖用の牛を購入しました。丁寧な飼育と病気予防のおかげで、牛は継続的に繁殖し、7年後には12頭にまで増えました。

その後数年間、マ・シウさんの家族は毎年4頭から6頭の牛を販売し、1頭あたり平均約2,000万ドンの価格で売却しました。現在、マ・シウさんは23頭の牛を飼育しています。貧しい家庭でしたが、牛の飼育のおかげで、マ・シウさんの家族は貧困から脱却し、経済発展を遂げました。

馬秀さんは嬉しそうにこう語った。「ここで牛を飼うのはとても便利です。広大な草原に加え、牧草も育てているので、牛の餌は確保されています。しかも、農業指導員の指示に従うだけで、牛はすくすくと育っています。牛を飼っていなければ、貧困から抜け出すのは難しかったでしょう。牛を売ることで、子どもたちの教育費や生活費を賄うお金が手に入ります。」

現在、ドゥック・チョン村では、小規模畜産世帯のほか、農場や閉鎖的なプロセスに大胆に投資し、経済効率の高いスーパー肉用牛の飼育開発を推進している少数民族世帯も数多く存在します。

タヒネ村フーアオ村のチャム族、ドゥン・ミン・チュオンさんはこう語りました。「牛を飼うことで、家族の怠け者の問題を解決できます。牛を飼い始めて2年になります。最近、6頭の牛を2億ドン以上で売却しました。牛舎で牛を飼うことで、その糞尿を1ヘクタール以上の様々な野菜畑の肥料として活用できます。」

牛の飼育のおかげで、マ・シューさんの家族は貧困から抜け出し、経済的に発展しました。

5年前、ドゥック・チョン郡の3つの少数民族村（ダー・クイン、タ・ナン、タ・ヒネ）で飼育されている牛の数はわずか2,500頭余りでしたが、現在では8,000頭にまで増加しています。多くの地域で牛飼育協同組合が設立され、地域の人々が互いに学び、経験を共有するための好ましい環境が整えられています。

タヒネ村人民委員会のマ・ヴオン・ナイ・フエン副委員長は、村では毎年、牛の飼育に関する科学技術の知識を伝えるための講習会を開催し、繁殖牛の選び方、安全な牛舎の建設、特に牛が病気にかかりやすい雨季における病気予防対策、そして積極的な飼料調達のための牧草地の維持・拡大について指導していると述べた。さらに、地方政府は優遇金利融資を通じて農家が牛の飼育に投資し、農場へと規模を拡大できるよう、有利な条件を整えている。

「牛の飼育においては、大規模かつ大量に牛を飼育する世帯には、環境衛生を確保するため、住宅地から離れた場所に牛舎を建てることを推奨しています。牛の飼育は、作物の肥料となる堆肥の供給源となります。牛の飼育と作物の栽培を組み合わせることで、少数民族地域の農民の経済的・社会的な生活が発展してきました」とフエン氏は語った。

チュー・パー（ ザ・ライ）：貧困から抜け出すための持続可能な生計を立てるために繁殖用の牛を提供する

出典: https://baodantoc.vn/thoat-ngheo-tu-nuoi-bo-thuong-pham-1725959834313.htm