19万VND/kgまで急騰？

胡椒価格は引き続き上昇を続け、2024年6月12日には1kgあたり19万ドンという過去最高値を記録すると予測されています。 商工省輸出入局は、胡椒価格は今後も上昇を続けるものの、伸び率は鈍化すると予測しています。現在、胡椒の供給は不足しているものの、欧州、米国、中国といった主要市場からの需要は力強く回復しています。ベトナムをはじめとする多くの主要生産国では、エルニーニョ現象の影響と栽培面積の減少により、今年の胡椒生産量は減少すると予測されています。

VSPAによると、長引く干ばつの影響で、ベトナムの今年の胡椒生産量は昨年比10%減の約17万トンとなり、過去5年間で最低水準となった。一方、2023年から2024年までの在庫量もここ数年で最低水準となっている。

一方、ブラジルでは、2023年の生産量が11万トンから18～23％減少し、8万5000～9万トンになる可能性があるとの予測もある。

需要と供給の要因に加え、原材料供給の大幅な減少が予想されるため、急激な価格上昇により国内市場における代理店、輸出業者、農家の投機活動が活発化しています。

バンメトート市の大規模農産物仕入業者は、胡椒の供給元を積極的に探しているものの、収穫が長らく終わっており、価格が毎日「めまいがするほど」上昇しているため、仕入れ先を見つけるのは非常に困難だと述べた。農家は皆、価格が今後も上昇し続けると予想しているため、在庫を常に確保し、最高の価格で販売できるように努めており、急な資金が必要になった場合にのみ販売している。

さらに、中央高地の主要栽培地域における胡椒の栽培面積は、農家が他の作物に転換したことにより以前に比べて減少しており、胡椒の生産量は年々減少しています。こうした要因により、代理店や事業者はパートナーへの供給元を見つけることが困難になっています。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）のホアン・ティ・リエン会長は、「胡椒価格は上昇すると予想されているものの、中部高原と南東部の胡椒畑は、特にドリアンをはじめとする他の作物との激しい競争圧力にさらされています。近年、多くの農家が胡椒畑を伐採し、ドリアンに植え替えています。今年の世界の胡椒生産量は過去5年間で最低水準となる見込みです。ベトナムの胡椒価格は今後、より上昇すると予想されます。」と述べています。

チューセ胡椒協会の事務局長は、今後の胡椒価格上昇サイクルを予測し、胡椒価格は2006年に最低水準に達し、それから約10年後の2015年には1kgあたり25万ドンを超える高値に達したと述べた。しかし、2020年3月には1kgあたり3万4000ドンと底値をつけた。

6月10日、国内市場ではダクラク胡椒の価格は1kgあたり17万ドンで、前日比2,000ドン上昇しました。チュセ胡椒（ザライ胡椒）の価格は現在1kgあたり16万8,000ドンで、前日比2,000ドン上昇しました。 ダクノン胡椒の価格は本日、1kgあたり17万1,000ドンで過去最高を記録し、前日比4,000ドン上昇しました。

東南アジア地域では、胡椒の価格が本日3,000～4,000ドン上昇しました。具体的には、バリア・ブンタウ省では1kgあたり4,000ドン上昇し、169,000ドンに達しました。ビンフオック省では1kgあたり3,000ドン上昇し、169,000ドンに達しました。

そのため、国内の胡椒価格は本日も主要産地のほとんどで前日比2,000～4,000ドン/kgと大幅に上昇しました。すべての産地で胡椒価格は168,000ドン/kgを超え、最高値は171,000ドン/kgを記録しました。

2024年6月11日の国産胡椒価格

州、都市	ユニット	トレーダーの購入価格	昨日と比較した増加/減少
チュセ（ジャライ）	VND/kg	16万8000	+2,000
­­ダクラク	VND/kg	17万	+2,000
ダックノン	VND/kg	17万1000	+4,000
ビン・フオック	VND/kg	16万9000	+3,000
バリア・ブンタウ	VND/kg	16万9000	+4,000

世界市場では、直近の取引セッション終了時点で、国際コショウ協会（IPC）はランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トンあたり6,451米ドル、ブラジル産黒コショウASTA 570の価格を1トンあたり8,500米ドル（13.23%上昇）、クチン産黒コショウ（マレーシア）ASTAの価格は1トンあたり4,900米ドルのままとなっている。

ムントク産白コショウの価格は7,425米ドル/トン（0.38%上昇）で、マレーシア産ASTA産白コショウの価格は7,300米ドル/トンのままです。

ベトナム産黒コショウの価格は高値を維持しており、500g/lで6,500米ドル/トン、550g/lで6,700米ドル/トン（11.94%上昇）、白コショウの価格は9,500米ドル/トン（15.79%上昇）で取引されている。

PTEXIM Corp.の最新の週報によると、先週、中国、中東、米国/EUなどの伝統的な市場からの強い需要により、黒コショウの価格が今後も上昇し続けるとの見方が強まったという。

コショウの価格急騰は農家を大いに興奮させ、コーヒーやドリアンなど他の農産物の価格も上昇し、人々の生活を向上させた。

しかし、PTEXIMによると、唐辛子の新規栽培は広く記録されていない。これは、唐辛子の新規栽培にかかるコストが以前よりも高くなったためである。さらに、コーヒー、カカオ、ドリアンなど、黒胡椒よりも高い収益をもたらす農作物もある。

最近胡椒の価格が上昇しているもう一つの理由は、需要と供給に加えて、海上輸送がますます高価になっていることだ。

先週、エバーグリーン、ヤンミン、ワンハイなど台湾（中国）に拠点を置く大手海運会社は、アジアの港の混雑は短期的には緩和せず、コンテナ輸送料金は2024年第3四半期まで高止まりすると予測した。

* 情報は参考情報です。場所によって価格が異なる場合があります。

出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-1262024-tang-nhu-vu-bao-cham-moc-190000-dongkg-325563.html