力強い反発、市場はピークを迎えたのか？

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2024年10月12日早朝4時30分、ベトナム商品取引所MXVで世界のコーヒー価格が更新されました（世界のコーヒー価格はMXVによって継続的に更新され、世界の取引所と一致しており、継続的に更新され、世界の取引所にリンクしているベトナムで唯一のチャンネルです）。

3 つの主要コーヒー先物取引所 ICE Futures Europe、ICE Futures US、B3 Brazil の今日のオンラインコーヒー価格は、取引所の取引時間中に Y5Cafe によって継続的に更新され、www.giacaphe.com によって次のように更新されます。

2024年10月12日現在のコーヒー価格：ロンドンフロアのロブスタコーヒー価格。（写真：giacaphe.comのスクリーンショット）

2024年10月12日午前4時30分の取引終了時点で、ロンドンフロアにおけるロブスタコーヒーの価格は4,426～4,826トンでした。具体的には、2024年11月限は4,826米ドル/トン（前日比88米ドル/トン安）、2025年1月限は4,680米ドル/トン（前日比62米ドル/トン安）、2025年3月限は4,540米ドル/トン（前日比58米ドル/トン安）、2025年5月限は4,426米ドル/トン（前日比49米ドル/トン安）でした。

2024年10月12日、ニューヨーク市場のアラビカコーヒー価格。（写真：giacaphe.comのスクリーンショット）

2024年10月12日午前、ニューヨーク市場のアラビカコーヒー価格は、赤が優勢で、1ポンドあたり4.70～4.90セント下落しました。具体的には、2024年12月渡しは1ポンドあたり252.05セント（2.70%下落）、2025年3月渡しは1ポンドあたり250.75セント（2.70%下落）、2025年5月渡しは1ポンドあたり248.90セント（2.70%下落）、2025年7月渡しは1ポンドあたり246.25セント（2.90%下落）でした。

2024年10月12日のブラジル産アラビカコーヒーの価格。（写真：giacaphe.comのスクリーンショット）

2024年10月12日午前、ブラジル産アラビカコーヒー価格は下落した。具体的には、2024年12月引き渡し分が304.70米ドル/トン（0.51%下落）、2025年3月引き渡し分が303.90米ドル/トン（0.73%下落）、2025年5月引き渡し分が305.10米ドル/トン（1.15%下落）、2025年7月引き渡し分が301.45米ドル/トン（1.26%下落）となった。

ICE Futures Europe（ロンドン証券取引所）で取引されるロブスタコーヒーは、ベトナム時間16:00に始まり、翌日の00:30に終わります。

ICE Futures US（ニューヨークフロア）のアラビカコーヒーは、ベトナム時間16:15にオープンし、翌日の1:30にクローズします。

B3ブラジル取引所で取引されるアラビカコーヒーは、ベトナム時間19:00～翌日2:35まで取引可能です。

Giá cà phê hôm nay 12/10/2024: Tăng mạnh trở lại, thị trường đang đạt đỉnh?

2024年10月12日今日のコーヒー価格：再び大幅な上昇、市場はピークを迎えているのか？

2024年10月12日午前4時30分時点の国内コーヒー価格は、以下の通り更新されました。本日の国内コーヒー市場は、一部地域で若干上昇し、平均500ドン/kg上昇し、価格は113,300ドン～114,100ドンの範囲となりました。現在、中部高原地方の平均購入価格は114,000ドン/kg、ダクノン省の最高購入価格は114,100ドン/kgです。

具体的には、ザライ省（チュープロン）のコーヒー豆購入価格は1kgあたり114,000ドンで、前日比500ドン/kg上昇しました。プレイクとラグライでは1kgあたり113,900ドンです。コントゥム省では1kgあたり114,000ドンで、前日比500ドン/kg上昇しました。ダクノン省では1kgあたり114,100ドンで、前日比600ドン/kg上昇しました。

ラムドン省のバオロック、ディリン、ラムハーなどの地区でのコーヒー生豆（コーヒー豆、生コーヒー豆）の価格は、113,300ドン/kgで購入されており、昨日と比較して500ドン/kgの値上がりとなっている。

本日（10月12日）のダクラク省のコーヒー価格は、クムガル郡では1kgあたり約114,000ドン（500ドン／kg値上がり）で購入され、エアレオ郡ブオンホー町では1kgあたり113,900ドンで購入されている。

生豆の価格が高騰しているにもかかわらず、専門家はコーヒーがまだ贅沢品になっていないと指摘する。VCAのグエン・フー・ロン取締役は、コーヒーは依然として低コストで収益性の高いビジネスであると断言した。

生豆の価格は現在1kgあたり約12万ドンで、50～100杯分のコーヒーを生産できます。1杯あたりの生産コストはわずか2,000～4,000ドンですが、ハイランド、フックロン、ザ・コーヒーハウスといった大手コーヒーチェーンでは、依然として1杯あたり3万ドンから4万ドンの価格を維持しています。

しかし専門家は、価格に敏感なために顧客を失うことを避けるために、コーヒーショップは価格を慎重に調整する必要があると勧告しています。

コーヒー価格は現在、変動が激しく、投機筋の影響を強く受けているため、価格予測は困難です。企業は高値での売買には注意が必要です。コーヒー価格は今後5年間、1トンあたり4,000ドルを超える高値を維持すると予想されます。

世界中でコーヒーの消費習慣が徐々に変化しており、消費者は健康上の利点からオーガニックコーヒーを重視する傾向が高まっています。メーカーは、このトレンドに対応するために製品革新を進める必要があります。

一方、中東情勢の緊張により商品市場のボラティリティは最近低下しており、投資家は米国の金融データを待って2回目の利下げの可能性を判断している。

今年最初の9ヶ月間で、ベトナムのコーヒー輸出量は110万トンに達し、前年同期比11.7%減少しました。しかし、価格高騰により、輸出額は2023年同期比37.8%増の43億米ドルと過去最高を記録しました。

したがって、ベトナムにはコーヒーの輸出額を増やす大きなチャンスがあるが、長期的な成長の勢いを確保するためには持続可能な農法を適用する努力も必要である。