900社以上の食品業界の市場シェアを拡大

7月29日、ホーチミン市食品協会はVinaxad社と共同で、第28回国際食品・飲料・食品加工・包装技術機器展示会の記者会見を開催しました。今年の展示会には900社を超える企業が参加しました。

ヴィナクサド社のグエン・ダン・カーン副社長は、今年の展示会には20カ国・地域から900社が1,200ブースを出展し、2023年の規模と比較して40%増加したと述べた。そのうち、約50%が食品・加工食品、約30%が技術・包装企業、残りはスパイス企業、加工技術設備、包装、食品・飲料ラベルなどである。展示会には2万5,000人以上の来場者が見込まれている。

組織委員会は、食品、飲料、食品・飲料加工・包装技術機器を専門とする第28回国際展示会に関する情報を紹介します。

食品・食料品協会のリー・キム・チ会長は、現在、食品・食料品産業の成長に大きな悪影響を与えている規制が3つあると述べた。

具体的には、酒類や砂糖に対する特別消費税、そして加工食品へのヨウ素や塩などの微量栄養素の添加規制です。実際、これらの規制の影響を受けた食品・飲料製造企業は、深刻な収益減少に見舞われています。そのため、協会と企業は、企業の成長率を維持するために、当局に対し、これらの不適切な規制の撤廃を継続的に訴えています。また、組織委員会は、上記の展示会を通じて、企業が製品を展示し、貿易とのつながりを築き、協力パートナーを拡大するための条件を整え、グローバルサプライチェーンにおける市場シェアの拡大に貢献します。

展示会は、ホーチミン市のサイゴン展示会議センター（SECC）で8月8日から10日まで正式に開催されます。

ミン・スアン

出典: https://www.sggp.org.vn/tang-cuong-mo-rong-thi-phan-cho-hon-900-doanh-nghiep-nganh-thuc-pham-post751540.html