協同組合製品の消費促進に向けた連携強化

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11月19日にハナム省協同組合連合会が主催した2023年の貿易促進、生産連携、協同組合製品の消費に関する会議で、専門家らは、特に国際統合の文脈において製品の品質と市場価格で競争するためには、協同組合が取り組むべきことがまだたくさんあると述べた。

特に、多くの協同組合にとって、今日でも消費・流通チャネルは依然として伝統的な市場と小規模小売店です。伝統的な市場は依然として主要な消費チャネルの一つですが、問題は、伝統的な市場や小規模小売店に流入する農産物の品質管理方法が十分に考慮されていないことです。そのため、協同組合の農産物は安全に生産されているにもかかわらず、人々に届く時点での品質が保証されていません。

専門家によると、貿易促進活動への参加は、協同組合の生産量にプラスの影響を与えている。それに伴い、多くの協同組合がクリーンフードストアにも製品を投入しているが、その量は依然として限られている。クリーンフードストアの棚には、依然として主に外国産の製品が並んでいる。こうした状況が協同組合の農産物の生産量を減少させ、市場における協同組合の競争力を低下させている。

グエンウイ農業協同組合（キムバン）のグエン・ヴァン・クアン理事長は、現在の農産物バリューチェーンは持続可能性の低さと緩慢さのために依然として限界があると述べた。人々と協同組合の消費のつながりは依然として主に相互売買の形で行われており、人々と組合員の利益を保証していない。

ホアティン社（ハナム省）のグエン・スアン・チュオン副社長は、同地域の協同組合や企業の生産・加工能力は依然として限られており、特に研究・市場予測能力は高くなく、それが競争力を低下させ、市場における協同組合の生産量を狭めていると述べた。

それに加え、完全に加工・包装された商品もありますが、大半の商品は依然として生鮮食品が中心であり、消費のために輸送される量は多くありません。輸送距離や輸送時間の長さにより、配送される商品の品質に影響を及ぼす場合もあります。

協同組合の連携と架け橋の構築

ミンドゥックハーブ協同組合（リーニャン）のド・ティ・フオン理事長は、近代的な流通経路システムによる安全な農産物の消費を促進し、好ましい生産量を確保するため、経済回復期には多様な形態での消費が根本的な解決策であり、商品の循環を確保し、商品の循環を促進し、地域の商品バリューチェーンを構築すると語った。

この手法を適用することで、協同組合は工場規模200㎡から500㎡へと生産モデルを拡大しました。2021年には、協同組合は3つ星のOCOP製品を販売し、顧客基盤はますます安定し、拡大しています。2023年の売上高は30億ドンと見込まれています。

「発展するためには、消費者のニーズや嗜好に合った商品を革新・開発するためのつながりと情報交換が必要です。特に、現在の経済回復期においては、農産物の消費形態の多様化と地域とのつながりの促進が根本的な解決策であり、協同組合にとって商品の循環を確保し、持続可能な地域商品バリューチェーンの構築を促進します」とド・ティ・フオン氏は述べた。

ハナム省協同組合連合会副会長レ・クアン・ヴォン氏によると、紅河デルタ地域での貿易を促進し、地域との需要と供給を結びつけることは、集団経済部門と協同組合に前向きな兆候をもたらしているという。

この形態を通じて、本省と近隣省の経済促進に貢献し、省と都市間の企業の連絡、情報交換、消費ニーズの把握、地方が商品を流通システムに導入するためのサポート、ハノイ、ナムディン、ニンビンなどの近隣省や都市への市場拡大などのための架け橋となっています。

現在、ハナム省の協同組合の農産物の多くは主にハノイで消費されています。これは、商品の消費と製品のプロモーションを結びつける活動を通じて、ハノイが依然として多くの省や都市の商品、特に農産物の特産品の「目的地」となっているためです。

センヴァン協同組合（ビンルック地区）は、以前は冬虫夏草製品や冬虫夏草ワインなどの販売で多くの困難に直面していましたが、ハナム協同組合連合会の会員になったことで、フェアや会議への参加において多くの利点が得られました。

そのため、協同組合の理事長であるトラン・ヒュー・リン氏によれば、協同組合が消費する商品の量は劇的に増加しており、特にハナム協同組合連合がベトナム協同組合連合と共同で開催するフェアに参加した際には、製品の生産量が非常に好調であるという。

協同組合との協力関係にあるホアティン社のグエン・スアン・チュオン副社長は、農業は依然として経済の柱であるため、管理機関は協同組合が生産・事業を拡大するために施設の賃借や低金利の資金調達を必要とする条件を整えるための支援政策を講じる必要があると述べた。加えて、協同組合のデジタル変革、バリューチェーンの確保のための機械投資、そして関連する消費拠点の誘致を継続的に支援していく必要がある。

南

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