旧暦7月に入り、菊の価格はまだ比較的安定している - 写真：N.TRI
まだ旧暦7月の満月（虚蘭節）ではないため、菊やグラジオラスなどの供え用花の需要は高まっておらず、販売価格は比較的安定しています。
ダラットの園芸家は花の供給を増やす予定
8月4日、ダムセン花市場（ホーチミン市11区）のリー・フー・クイ市場長はTuoi Tre Onlineに対し、市場に出荷される花の量は比較的安定しており、菊、ユリ、グラジオラスなど、旧暦の7月によく使われる種類の花は、平均して1日約4台のトラック、250箱（1箱の重さ50kg）のペースで市場に出荷されていると語った。これらの商品の販売価格は以前に比べてわずかに上昇しており、通常の菊は1束8,000～10,000ドン、正味菊は1束20,000～25,000ドン、グラジオラスは1束20,000ドン、ユリは5本枝束70,000～100,000ドンとなっている。
季さんによると、旧暦の7月6日頃から人々の需要が高まるため、市場に出回る花の量が徐々に増え、満月の日にピークを迎えるという。
「需要は増加していますが、供給も急増すると予想されています。特にラムドン省からホーチミン市への菊の供給は、今年は多くの園芸家がこの時期に販売するために植え付けを優先するため、その傾向が顕著です。そのため、この時期の花の販売価格が急激に上昇する可能性は低いでしょう」とクイ氏は予測した。
ダムセン花市場の担当者によると、旧暦7月の繁忙期には、菊、ユリ、グラジオラスの1日あたりの出荷量はトラック20～25台（通常の4～5倍）に達し、販売価格は70～100%上昇することもあるという。この価格上昇率は昨年と同程度で、例年の繁忙期の需要と比較するとそれほど高くはないと考えられる。
多くの貿易業者によると、ホーチミン市の花の約60～70％はラムドン省から輸入されており、白いユリやマリーゴールドなど一部は南西部から輸入されているという。
「昨年は満月祭り用の花の価格が急騰したため、園芸家たちはこの時期に販売しようと急いで植え付けました。しかし、繁忙期に南部で大雨が降れば、買い手が減り、消費需要に影響が出る可能性があります」と、ダムセン花市場の商人であるゴ・フオン・タオ氏は懸念を表明した。
供給不足により果物の価格が「変動」する懸念
一方、ホーチミン市の小売市場で売られている果物の中には、種類によってドラゴンフルーツが25,000～45,000ドン/kg、グレープフルーツが35,000～60,000ドン/kg、スイカが15,000～20,000ドン/kg、マンゴーが35,000～75,000ドン/kgなど、価格が徐々に上昇しているものもある。
グレープフルーツの価格は最近好調です – 写真: N.TRI
多くの園芸家によると、シーズンの終わりやオフシーズンのため、多くの種類の果物の供給が減少している一方で、旧暦の7月が近づくにつれて需要が徐々に増加し、一部の種類の価格が上昇しているという。
タンミー果物協同組合（ ビンズオン省）のレ・ミン・サン理事長によると、現在、同農園で販売されているグレープフルーツの価格は、まとめ買いで1kgあたり27,000～29,000ドンで安定しており、スーパーマーケットへの販売価格は1kgあたり40,000ドン（一部商品）となっている。この価格は先月より3,000～4,000ドン低いものの、昨年の同時期よりは高い。
サン氏は、グレープフルーツは一年中入手可能だが、現在供給が底をついているため、7月には需要を満たすだけの生産量が確保できない可能性があると述べた。そのため、供給不足に陥れば、この時期にグレープフルーツの市場価格は急騰する可能性がある。
一方、 ドンナイ省スオイロンマンゴー協同組合のグエン・テ・バオ理事長は、 Tuoi Tre Onlineの取材に対し、品種や地域にもよるが、マンゴーの旬は12月から5月まで続くと述べた。そのため、現在マンゴーの供給量は非常に少なく、価格は高騰している。
多くのトレーダーによると、旧暦の7月には、崇拝の儀式に供するため果物の需要が急増しますが、この時期の供給は、グレープフルーツ、スイカ、ドラゴンフルーツなど、一年中実るいくつかの種類の果物を中心に回っています。したがって、需要がこれらの種類に集中すると、供給が不足し、販売価格が高くなります。
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