その後、再び急激に上昇し、最高値の139,000ドン/kgに達した。

2024年11月8日、南東部地域の胡椒価格は、ほとんどの主要地域で再び2,500〜3,500ドン/kg急騰し、約138,000〜139,000ドン/kgで取引されました。ダクノン省、バリア・ブンタウ省で最高購入価格となりました。

これを受けて、ダクラク胡椒の価格は138,500ドン/kgで購入され、昨日より2,500ドン/kg上昇しました。チュセ胡椒（ザライ）の価格は138,000ドン/kgで購入され、昨日より2,500ドン/kg上昇しました。ダクノン胡椒の価格は本日139,000ドン/kgで、昨日より3,000ドン/kgの大幅な上昇となりました。

2024年11月8日今日の胡椒価格：反転して再び力強く上昇し、139,000 VND/kgの最高値に達する

南東部では、本日の胡椒価格は昨日と比べて変動しました。特にビンフオックでは、胡椒の価格は138,000ドン/kgと、昨日より3,000ドン/kgの大幅な上昇となりました。バリア・ブンタウでは、胡椒の価格は139,000ドン/kgと、昨日より3,500ドン/kgの上昇となりました。

そのため、主要栽培地域では国内の胡椒価格が急騰しました。最高価格は139,000ドン/kgです。

最近、国内の胡椒市場では、実際の需給バランスを上回る価格上昇の兆候が見られます。専門家によると、胡椒の価格は現在、実際の価値を反映して調整されているとのことです。これは市場のバランスを取り戻すために必要な調整です。

ベトナムの胡椒生産量は、今度の収穫期には約17万トンに達し、世界供給量の35～40%を占めると予測されています。そのため、世界の胡椒価格は大きく変動する可能性があります。特に胡椒が10～15年続く新たな価格上昇サイクルに入ると、価格は1kgあたり30万ベトナムドンに達する可能性が高くなります。

年末商戦期における胡椒消費の需要は、胡椒価格の高騰を支えるプラスの原動力となると予測されています。価格が安定しているため、ベトナムの胡椒輸出は2024年後半も安定を維持すると予想され、生産者と輸出業者に利益をもたらすでしょう。

今日の世界の胡椒価格

国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報によると、直近の取引セッションの終了時点で、IPCはインドネシアのランプン産黒胡椒の価格を1トンあたり6,665米ドル（昨日比0.47%上昇）、ムントク産白胡椒の価格を1トンあたり9,124米ドル（昨日比0.46%下落）と発表しました。

ブラジル産ASTA570黒胡椒の価格は1トンあたり6,300ドルで、1.59%下落しました。マレーシア産ASTA黒胡椒の価格は1トンあたり8,500ドル、同国産ASTA白胡椒の価格は1トンあたり11,000ドルでした。

特に、ベトナム産の黒コショウは500g/lで6,500米ドル/トン、550g/lで6,800米ドル/トン、白コショウは9,500米ドル/トンで安定している。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の暫定統計によると、2024年10月、ベトナムは各種胡椒を合わせて18,493トン輸出し、総売上高は1億2,020万米ドルに達した。輸出量は前月比7.9%増加したが、前年同期比では3.6%減少した。

当月、黒コショウの平均輸出価格は1トン当たり6,284ドルで前月比28ドル下落したが、白コショウは1トン当たり8,029ドルで前月比191ドル上昇した。

10月も米国は最大の輸出市場であり、総輸出量の27.7%を占め、5,128トン（9月比8.5%減）となった。以下、香港：1,784トン、UAE：1,382トン、オランダ：1,000トン、ドイツ：960トンであった。

2024年10月末までに、ベトナムはあらゆる種類の胡椒219,387トンを輸出し、総売上高は11億ドルを超えました。これは、前年同期と比較して、数量では1.9％減少しましたが、売上高は48％増加しました。

そのうち、黒コショウの輸出量は193,892トン、白コショウの輸出量は25,495トン（黒コショウは3.3％減少、白コショウは10.8％増加）で、売上高はそれぞれ8億8,160万ドルと1億6,260万ドルでした。

10か月間の黒コショウの平均輸出価格は1トンあたり4,971米ドルで、2023年の同時期と比較して1トンあたり1,528米ドルの増加となり、白コショウは1トンあたり6,626米ドルで、2023年の同時期と比較して1トンあたり1,671米ドルの増加となった。

米国は10か月後、ベトナム産胡椒の最大の輸出市場となり、輸出量は6万2,553トンに達し、前年同期比46.8%増の28.5%を占めた。

次いで市場は、UAEが14,540トン（6.6%、45.0%増）、ドイツが13,737トン（6.3%、77.2%増）、インドが9,428トン（4.3%、10.5%減）、オランダが9,295トン（4.2%、同41.2%増）となっている。中国はベトナムにとって6番目に大きな輸出市場で、9,252トンに達しているが、同時期と比較すると輸出量は84%減少した。

2024年11月8日の国産胡椒価格