ベトナムの新郎がタイで人気の焼きライスペーパー屋台

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タイにある新郎のライスペーパー屋台が、買い物を待っている客で賑わう様子を捉えた動画は、ソーシャルメディアで数十万回もの視聴と呼びかけました。彼はまた、異国の地で孤独を感じていた妻の家族にベトナム語を教えています。

特別な結婚式

2018年、ウィニサ・ソドウィライさん（通称ナン、31歳、タイ・スラタニ出身）は、スパの従業員としてフーコック島（キエンザン省）に来てくれました。ジムに通っていた時、彼女は真珠島出身のレ・ディン・ズイという男性に「発見」し、彼に近づきました。気さくで親切な彼に感銘を受けて、友人になることに同意し、二人はすぐにカップルになりました。

Quầy bánh tráng nướng đắt khách của chàng rể Việt tại Thái Lan- Ảnh 1. — タイのベトナム人夫とタイ人妻が営む声優ナバイン・チャン・ヌオンの屋台

2020年3月、新型コロナウイルス感染症の流行により、ナンさんはタイに帰ることができなくなりました。ちょうど1年後、デュイさんは両親にナンさんを探すためにタイへ行く許可を求め、帰国前にナン結婚さんとなります経済が自由にする中、彼は友人から追加借金をして、黄金の仏塔のタイへの一時に必要な航空券、隔離費用を付けました、そして新型コロナウイルス感染症の検査費用を賄うための6000万ドンを調達しました。

ナンは予定、この時期にタイに行くのは費用がかかりすぎるし、母親がデートに反対するかもしれないと反対したそうです。成功率は高くなかったもの、彼はとりあえずデートを決意しました。

チャンスが近づいて、彼は一生懸命に働き、人々を助け、タイ語を学び、地元の新しいことに関連しますYouTubeに同意しました。フーコック島の両親もナンをとてもかわいがっていたので、息子を熱烈に応援しました。

「タイの慣習では、結婚にはとりあえずの持参金が必要です。でも、妻の家族はベトナムの私の実家が裕福ではないことを知っていたので、持参金箱に入れるための金貨を少しずつ貸してくれて、結婚式の後に返してくれました。私は結婚指輪を「１つ購入し、結婚式の費用を支払っただけでした。１月末、妻を連れてベトナムに戻り、旧正月を祝いました。一人で行ったのに、二人で帰ってきたので、両親は私たち二人を抱きしめて泣いてくれました」

タイ人は焼いたライスペーパーが大好き

YouTuberで旅行好きでもある彼は、妻の故郷に残ってビジネスを始めました。二人はバンコクで春巻きの屋台を始めましたが、客足が思ったほど伸びず、妻とともにスラタニに戻りました。

5 彼はその才能を披露し、妻の家族を誘って料理を試食させました。皆から絶賛され、屋台を開店しようと勧められました。学校の食堂で最初の屋台は大盛況だった、は義母に店を譲り、妻とともに市場に別の屋台を開きました。店主の上品なアオババと円錐形の帽子は、地元の客を魅了しました。

Quầy bánh tráng nướng đắt khách của chàng rể Việt tại Thái Lan- Ảnh 2. — 熱々カリカリに焼いたライスペーパーケーキを仕上げるのに約3分

「ここでの値段は1個あたり21,000～28.00 0くありません。2～3時間しか売っていないのに、あっという間に売れてしまいます。年齢や職業関係、様々なお客様が購入を待っています。順番が来るまで3 0分以上待たされることもあります。見知らぬ土地でベトナム料理を販売しながら、たくさんの人に支えられてそこを、とても誇りに思います」と彼は話した。

ナンさんは、夫がYouTuberだけど、ライスペーパーの屋台をオープンして以来、動画は主に屋台で撮影していると語っていました。ベトナムに住んでいた頃、この料理はタイのスナックとは違って、少し辛くて熱く、サクサクとした食感でとても奇妙ですね「夫は私や母、祖母、そして周りの人たちにベトナム語を教えてくれました。時々、家族のためにベトナム料理を作ってくれて、みんな大好きです。子供ができたら、ベトナム語とタイ語の両方を教えようと思っています」と彼女は話していました。

歳デュイさんの義母であるクリルンさん（49）は、ベトナム人の理の息子が生まれて以来、家族はいつも笑いに満ち溢れていると話しました。お問い合わせ味して、みんな大好きで、どの料理も大好きです」と彼女は言いました。