近頃、近づいてくる旧正月休みの間に高まる需要を満たすのに十分な花を準備するため、ドンジャン区、特にアンラック花村(ドンハ市)の花農家は、寒さを防ぎ、枝を切り、美しい花壇を作るためにつぼみを整えるなど、庭の手入れに忙しくしている。
ドンザン区の人々が大きな菊の世話をしている - 写真:HG
ドンジャン区のアンラック花卉協同組合は今年、5万鉢の植木鉢を栽培し、そのうち様々な種類の2万鉢を市場に出荷しました。残りの3万鉢は、大菊、キク、ガーベラ、ダリア、爆竹、サクラソウ、サクラソウなどの花を省内の旧正月市場に出荷しています。これらの花は、旧暦の12月15日頃から市場に出荷されるよう、現在も栽培が続けられています。
今年は天候に恵まれ、花の生育は良好です。アンラック花村のメインの花である大鉢植えの菊に加え、ラズベリー菊も広く栽培されており、花卉生産者にとって重要な品種です。現在、ドンジャン区では旧正月の花が順調に生育しており、生産者は剪定や刈り込みの準備として、竹の棒で花の株を固定する作業に注力しています。
第1区のチン・ドゥック・クアンさんは、今年の旧正月に向けて、家族で様々な種類の花を約4,000鉢植えていると話しました。そのうち400鉢は大輪の菊で、残りは短命の花やつる性の花です。 クアンチの天候は例年よりも良好で、花は順調に育っています。現在、クアンさんの家族は、テトに間に合うように花を咲かせ、人々に速やかに届けられるよう、芽の剪定や枝の剪定に力を入れています。
「これは花の成長サイクルの最終段階であり、花の品質を左右します。そのため、私たちは細心の注意を払い、ミスを起こさないようにしています。現在、天候は良好で、植物は順調に健全に成長しています。美しく新鮮な花を実らせることができると確信しています。今年は花のシーズンが豊作となり、充実した旧正月を迎えられることを願っています」とクアン氏は述べた。
1区に住むレ・ディエン・キムさんも、数十年にわたりこの地域で伝統的な花卉栽培に携わってきた住民です。大きな菊を一つ一つ丁寧に竹串で固定しながら、キムさんは今年、家族で様々な花を約2,500鉢植え、そのうち400鉢は伝統的な菊、残りは旧正月用のハンギングフラワーを植えたと話してくれました。現在、天候は寒く雨が多いですが、キムさんは他の多くの家庭と同様に、電球を使ったり、苗の根元に藁を敷いたり、庭全体をフィルムや帆布で覆ったりして、花壇を暖かく保つための対策を積極的に講じています。
キムさんは、経費を差し引いた後、昨年の旧正月の花の収穫で家族が約7,000万ドンの収入を得たと述べました。「近年、市と区は花卉品種の支援と花卉栽培者の育成に力を入れています。そのおかげで、農家は花卉栽培という職業を維持し発展させるためのより有利な条件を得ることができました。今年の旧正月の花の収穫が豊作となり、より多くの収入をもたらすことを願っています」とキムさんは語りました。
ドンザン区は花卉栽培の長い伝統を持つ地域であり、クアンチ省最大の生花供給地です。消費市場は省内だけでなく、近隣の多くの省にまで広がっています。特に、アンラック村の花卉栽培は、今や経済発展を支える主要な職業となっています。都市化が進むにつれ、花卉栽培の畑がなくなった地域において、花卉村は多くの地元労働者に雇用を生み出してきました。同時に、資材、肥料、塗料、鉢の鋳造、輸送など、様々な職業が共存して発展してきました。
さらに、この職業による収入は、多くの世帯の裕福化にも貢献しています。現在の都市化の過程において、花卉栽培業を保護するための土地基金を設立することで、ドンハ市の持続可能な発展につながる緑地が創出されます。近年、市は鉢植えの菊をはじめとする花卉の生産を支えるインフラ整備に投資を行ってきました。インフラ投資の充実に加え、経験と確かな技術を駆使することで、特にアンラック村、そしてドンザン区全体の花卉栽培農家が、テトシーズンに成功を収めることができました。
2025年春の花博覧会は、まもなくフィデル公園からホアン・ディウ通りに隣接する空き地に移転します。この場所はヒエウ川の北岸、ドン・タン区とドン・ジャン区の行政区域内に位置し、面積は約11,025平方メートルです。ドン・ジャン区とアンラック村の花卉生産者たちは、春の花博覧会の移転を大変喜び、心待ちにしています。
アンラック花卉協同組合のホアン・ヒュー・キエム組合長は、2025年春の花祭りの会場はホアン・ディウ通りに隣接し、国道1号線にも近く、路面幅も最大25メートルと広いため、展示用の花や観賞植物の輸送に非常に便利だと述べた。また、車両は通行禁止道路に入る必要がないため、花や観賞植物の積み下ろしもビジネスパーソンにとって便利だ。また、この通りは日常の環境衛生のために整備されているため、車道や歩道は常に清潔に保たれている。
キエム氏は、「春の花祭りをこの新しい場所に移転し、ブースレンタル料金もリーズナブルにすることで、花卉生産者たちは大きな期待を抱き、職業の維持・発展に意欲的に取り組んでいます。さらに、カムローやジョーリンといった近隣地域でも、テトの花がより多く消費されるようになるでしょう」と述べました。
キエム氏は、春の花市がホアン・ディウ通りに隣接し、国道1号線に近い場所に移転することで、ヒエウ川沿いに美しい景観と見どころが生まれ、人々が訪れて楽しむことができるようになると付け加えた。長期的には、ドンジャン区の花卉生産者全体、特にアンラック花卉村は、ヒエウ川沿いの独特の文化的特徴を持つ伝統的な花卉村ブランドの構築に投資することに注力し、郊外地域の農業発展の促進、観光客誘致、観光開発に貢献していく予定だ。
ヒュー・ザン
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出典: https://baoquangtri.vn/nong-dan-phuong-dong-giang-hoi-ha-cham-soc-hoa-tet-190668.htm
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