TPO - 10月から12月にかけて、ビンディン省の漁村の人々は、通常は岩の高い崖にしか生育しない海藻の一種である「海藻」を狩る機会を活用します。
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ビンディン省の漁師たちが「シージャム」と呼ぶ海藻は、通常は岩礁に生育し、年に一度しか現れません。 特に、気温が低い波が強いほど、海藻の量は多くなります。 |
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シージャムは経済的価値が高いため、沿岸部の人々はそれを自然からの贈り物と考えています。 |
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漁師によると、現在の海藻の価格は生鮮品で1kg程度約25万~30万ドン、乾燥品で1kg程度約110万~120万ドンで変動している。 |
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お問い合わせ先 ヴィンロイ(フーミー県)、ニョンリー、ニョンハイ(クイニョン市)などのビンディン省の沿岸地域の人々は、海ジャムが生えているのを発見すると、荒波を利用して岸から遠く離れた岩礁まで泳ぎ、それを採取してきました。 |
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女性たちは海藻を探したり摘んだりするために、海岸近くの岩の多いビーチを選ぶことが多い。 |
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荒波の隣の岩だらけの断崖で「海の幸」を収穫する重労働。 |
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老人や女性のように海岸近くの岩場で採れる便利な場所を選ぶ代わりに、漁村の若くて力の強い男性たちにライフジャケットを着て、波の強い海岸から遠く離れた岩礁まで泳いで採ります。 |
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地元の人々によると、もう1ヶ月も放置すると海藻は古くなり、緑や黄緑色に染まり、海藻ジャムの価値がなくなるのは確実です。そのため、シーズンが始まると人々は副収入を求めて「海運」を狙って海藻を摘みに行きます。 |
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海の荒い季節に海ジャムを収穫する。 |
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海藻は荒れた海では滑りやすい岩の上に早めが多いため、採取の際は波に注意する必要があります。波にさらされて命を落とす危険 採取の際は誰もがライフジャケット、手袋、靴などを着用し、危険を回避しています。 |
ティエンフォン
出典: https://tienphong.vn/nhoc-nhan-thu-hoach-loc-bien-tren-ghenh-da-ben-song-du-post1692614.tpo
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