健康ニュースで一日を始めましょう。読者は他の記事も読むことができます。 長寿の専門家が教える朝食メニュー、試してみませんか?;蓮の実は栄養満点ですが、食べるときに注意すべきことは?; 5分間の休憩がもたらす素晴らしい効果を発見...
糖尿病患者にとってレモンにはどのような利点がありますか?
医療専門家はレモンは健康に良い柑橘類だと言っていますが、糖尿病患者はこの果物を食べても大丈夫でしょうか?
健康ウェブサイト「Medical News Today」によると、レモンはビタミン、ミネラル、抗酸化物質、食物繊維が豊富な柑橘類です。毎日の食事にレモンを加えることで、特に糖尿病の方には多くの健康効果が得られます。
レモンは食物繊維とビタミンCが豊富な果物です。
フェイエットビル市立病院(米国ノースカロライナ州)に勤務し、糖尿病、甲状腺疾患、骨粗しょう症を専門とする内科医ケリー・ウッド氏は、糖尿病患者にとってレモンの使用は全く安全だと語った。
「レモンは糖尿病患者の血糖値のコントロールに役立ち、他の健康問題にも役立ちます」とウッド氏は指摘する。
米国国立衛生研究所の研究結果によると、ビタミンCは糖尿病患者、特に2型糖尿病患者に有益であることが示されています。この記事の次回の内容は、7月16日に健康ページに掲載されます。
長寿の専門家が教える朝食メニュー、試してみませんか?
世界で最も長生きする地域であるブルーゾーンを発見した長寿の第一人者、ダン・ビュートナー氏は、朝食に大好きなものが一つあると明かした。
専門家のビュートナー氏は最近のインスタグラム投稿で、自身の朝食を公開しました。実はそれほど奇妙なことではないようです。
長寿の専門家は朝食にたっぷりのオートミールを食べるのが大好きだ。
ベテランの長寿専門家は朝食に大きなボウルのオートミールを楽しんでいます。
しかし、なぜ彼はいつもこの料理を選ぶのでしょうか?
ビュートナー氏によると、オートミールは美味しいだけでなく、消化を助ける水溶性食物繊維、高タンパク質、そして豊富なビタミンなど、健康的な朝食に欠かせない要素を備えているという。「私はアーモンド、デーツ、豆乳と一緒に食べています」とビュートナー氏は語る。この記事の詳細は、7月16日の健康ページで読むことができる。
蓮の実は栄養価が高いですが、食べるときに注意すべきことは何でしょうか?
蓮の種は非常に栄養価が高いですが、適度に摂取する必要があります。摂りすぎると、腹部膨満、消化不良、便秘を引き起こす可能性があります。
ホーチミン市医科大学伝統医学科講師のフイン・タン・ヴー博士は、蓮の実は学名をNelumbinis semen(ネルンビニス・セメン)といい、楕円形をしていると説明しました。生の蓮の実は緑色の殻で覆われ、中には柔らかく甘い白い芽が2つあります。乾燥した蓮の実は、外側は硬い黒い殻で覆われ、内側には乳白色の芽が2つあり、硬く、濃厚でデンプン質が豊富です。蓮の実の2つの白い芽の間には、緑色で苦味のある蓮の実があります。蓮の実から切り離して黄金色になるまで乾燥させ、お茶や薬として利用されることが多いです。
蓮の種には多くの健康効果がある
蓮の実は、スナック、デザート、ジャムなど、美味しく栄養価の高い料理に使われるだけでなく、貴重な薬草でもあります。生でも加熱しても食べられ、様々な美味しい料理に加工され、様々な薬効成分として利用されています。
「東洋医学によると、蓮の実は脾臓と胃を強くし、心を落ち着かせ、心臓を滋養し、腎臓に良い働きがあり、体力低下、神経衰弱、虚弱体質、不眠症、食欲不振、夢精、精神不安、消化不良などの症状を緩和し、高齢者、産後女性、慢性疾患患者の健康を改善すると言われています。煎じ薬または粉末の形で1日10~30gを摂取してください」とヴー医師は述べています。健康ニュースで新しい一日を始め、この記事の続きをご覧ください!
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