カシューナッツ産業と新たな輸出記録

2024年には、カシューナッツの輸出量は73万トン、金額にして43億7000万米ドルに達すると予想されます。これは、2021年に業界が達成した記録的な36億3000万米ドルを上回る数字です。

新記録を記録

輸出入部門ベトナム商工省は関税総局のデータを引用し、2024年のベトナムのカシューナッツ輸出量は73万トン、輸出額は43億7000万米ドルに達し、2023年と比較して量で13.3％、金額で20.2％増加すると予測していると述べた。ベトナムのカシューナッツの平均輸出価格は2024年に1トンあたり約6,003米ドルに達し、2023年と比較して6.1％上昇する。

2024年には、カシューナッツの輸出量は73万トン、金額にして43億7000万米ドルに達すると予想されている。写真：TL

市場に関しては、2024年の11か月間で、アジア、アメリカ、ヨーロッパの3つの市場地域へのベトナムのカシューナッツ輸出はいずれも好調に伸び、そのうち最も大きく伸びたのはアメリカ大陸地域で、2023年の同時期と比較して、数量で25.7%、金額で30.4%増加しました。対照的に、オセアニアとアフリカへのカシューナッツ輸出は減少しました。

カシューナッツの輸出は、米国や中国などの伝統的および潜在的市場への輸出が増加する傾向にあります。特に、2024年の最初の11ヶ月間は、米国市場 2023年の同時期と比べて、数量では24.4%増、金額では31.6%増の17万9,480トン、金額では10億7,000万米ドルに達した。

中国市場へのカシューナッツ輸出は11万7,420トンに達し、輸出額は6億8,784万ドルに達し、2023年の同時期と比べて数量で18.9%、金額で14.4%増加しました。また、ベトナムのカシューナッツ産業はEU市場もうまく活用し、オランダ、ドイツ、スペインなど多くの加盟国市場への輸出が増加しました。

ベトナムカシューナッツ協会のトラン・フー・ハウ副事務局長は、過去1年間、作物や市場の面で多くの困難に直面したにもかかわらず、カシューナッツの輸出は依然としてベトナムの30億米ドルを超える輸出農産物のトップ7にランクインし、輸出額は過去最高の43億7000万米ドルで、2023年と比較して量で20.2％、金額で13.3％増加したと評価した。ベトナムは引き続き世界最大のカシューナッツ輸出国であり（18年連続）、世界のカシューナッツ輸出量全体の80％以上を占めている。

ベトナムのカシューナッツ産業の加速の機会

ヨーロッパ諸国の中で、ドイツはカシューナッツの最大の消費国です。ドイツでは、スナック菓子としてのカシューナッツの需要は季節性があり、冬にピークを迎え、夏に減少します。さらに、食品・飲料業界でもカシューナッツの利用が増加しています。

この地域の食品・飲料メーカーは最近、カシューナッツに注目しており、ビスケットやシリアル、アイスクリームのトッピング、カシューバターの製造に使用しています。健康的なスナックのトレンドの高まりに伴い、カシューナッツの消費量が増加しています。スプレッドやスナックバー（特にオーガニック）へのカシューナッツの使用も増加しています。

www.straitsresearch.com によれば、世界のカシューナッツ市場規模は 2024 年に 77 億 8,000 万米ドルと評価され、2025 年には 81 億 4,000 万米ドルに達し、2033 年には 116 億 7,000 万米ドルに増加すると予想されており、予測期間 (2025 年 - 2033 年) 中、年平均 4.6% の成長率で成長するとされています。

カシューナッツ市場の成長の原動力は、都市化、消費者のライフスタイルの変化、インスタント食品の需要によって推進される食品加工産業の成長です。

したがって、カシューナッツは食品加工業界でスナック、菓子、ベーカリー製品の製造に広く使用されています...この傾向により、主要市場からのカシューナッツ輸入の需要は今後も増加し続けると思われます。

輸出入局によると、近年、ベトナムのカシューナッツ産業はカシューナッツ輸出において長年にわたり世界トップの地位を維持し、国際市場におけるブランドの威信を確固たるものにしています。ベトナム産カシューナッツは現在、世界90以上の国と地域で販売されており、輸出額は年々着実に増加しています。

現在、20以上の省と市でカシューナッツが栽培されており、総面積は30万ヘクタールを超えています。中でもビンフオック省はベトナムで最も多くのカシューナッツを栽培しており、15万ヘクタールを超える面積を誇ります。この地域は土壌条件に恵まれ、肥沃な土壌であるため、カシューナッツの木は生育しやすく、良質な種子を生産し、高い収量を生み出します。

ベトナムは、世界最大の輸出国としての地位を維持するために、国内生産に加え、カシューナッツの輸入にも多額の資金を投入しています。関税総局の暫定統計によると、今年最初の11ヶ月間でベトナムに輸入されたカシューナッツの量は230万トンを超え、金額は30億米ドルを超えました。これは、2023年の同時期と比較して、量で10.2%、金額で1.3%減少したことになります。

市場規模では、カンボジアが81万8千トン以上、10億6000万米ドル以上を輸出し、最大の供給国となりつつあります。これは、数量ベースで34%増、金額ベースで28%増です。平均価格は1トンあたり1,302米ドルで、2023年の同時期と比較して4%下落しました。カンボジアのカシューナッツ産業は近年急速に成長し、ベトナムへの最大の供給国となっています。

予測によれば、市場はカシュー世界のカシューナッツ産業は、2022年から2027年の間に平均4.6%成長すると予想されています。ビーガンや植物由来の食生活が好まれる傾向にあることから、カシューナッツを含むナッツ類やナッツベースの食品の需要が高まっています。これは、ベトナムのカシューナッツ産業が今後さらに成長するための良い機会となるでしょう。

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