フン村の入り口に到着すると、畑一面を覆うハヤトウリの緑豊かな蔓が目に入ります。2,000平方メートルを超える畑では、トン・ティ・ホアさんの家族が頑丈な鉄製の棚に吊るしたハヤトウリを収穫しています。ホアさんはこう語ります。「棚と自動灌漑システムの建設に、家族は5,000万ドンを投資しました。毎年約25トンのハヤトウリを収穫しており、経費を差し引いた後の利益は2億ドンを超えています。」
トン・ヴァン・ティエンさんの家族は、村で最も多くのハヤトウリを栽培している家庭の一つで、5,000平方メートルの畑を所有しています。ティエンさんは興奮気味にこう語ります。「ハヤトウリは栽培が簡単で、手間もほとんどかからず、収穫が続きます。我が家では毎日1~3クインタル(約1.5~2トン)収穫でき、1kgあたり1万1千~1万2千ドン(約1200~1500ドン)の安定した価格で販売しています。他の作物と比べて、ハヤトウリの栽培ははるかに経済的です。」
フン村のハヤトウリ生産者によると、ハヤトウリは初期投資が少なく、収穫期間は9月から翌年の5月まで最大9ヶ月間続くという。生産工程はすべて有機栽培で、主な肥料は堆肥化堆肥、除草は手作業または小型発電機で行われ、灌漑システムは渓流から水を引き込んでいる。そのため、フン村のハヤトウリは甘みを保ち、消費者に好評を博している。現在、フン村のハヤトウリは、畑に来る業者や、収穫してチェンコイ地区の夜市で販売する家庭に購入されている。
党委員会副書記、フン村長のトン・ヴァン・イエン氏は次のように語った。「実は、ハヤトウリは数十年にわたり人々に栽培されてきましたが、主に小規模でした。ここ2~3年で、多くの世帯がこのモデルを大胆に拡大しました。ハヤトウリの潜在力を認識したフン村の党委員会は、ハヤトウリの栽培面積の維持・拡大を党委員会の年次決議に盛り込みました。現在、村全体では30世帯が、効果の薄い水田や畑を利用して5ヘクタールのハヤトウリを栽培しています。」
ハヤトウリ栽培の経済効率は非常に明白です。なぜなら、果実の収穫に加えて、一部の世帯はハヤトウリの芽を収穫して市場に販売し、家族の安定した収入源を作り出しているからです。平均して、ハヤトウリ栽培から1ヘクタールあたり年間約10億ドンの収益がもたらされ、村の平均収入を1人あたり年間約6,000万ドンまで引き上げることに貢献しています。貧困率はわずか1.3%にまで減少しました。2024年には、フン村は農村文化の面で新しいモデル農村として認められるでしょう。フン村の党細胞と管理委員会は、ブランド構築と持続可能な消費に結びついた安全な方向でハヤトウリ栽培面積を維持・拡大し、安定した生計を築くよう、人々に引き続き奨励しています。
ハヤトウリはフン村の人々に安定した収入をもたらしてきました。しかし、このモデルを持続的に発展させるためには、消費と連携するための協同組合や協同組合グループの設立、栽培技術や品質管理に関する研修、そしてプロモーションやブランド構築など、政府や関係機関からの支援が不可欠です。フン村のハヤトウリが市場で確固たる地位を築き、人々にとって安定的かつ長期的な経済発展の方向性となるよう支援していく必要があります。
出典: https://baosonla.vn/nong-nghiep/mo-hinh-trong-su-su-o-ban-hun-u0yjUdCHR.html
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