コショウの価格は競争圧力に「耐える」ことができるだろうか？

胡椒市場は不安定な状況にあり、生産国間の激しい競争が価格に強い影響を与えています。かつて世界の「胡椒王」と呼ばれたベトナムは、国際市場での地位をますます強めているインドネシアからの大きな挑戦に直面しています。

世界の胡椒の供給量は、特に中国、インド、ヨーロッパ諸国などの主要な消費市場からの供給量が多いという状況で、明日2024年10月18日の胡椒価格はどの方向に向かうのでしょうか？

コショウ価格は成長の勢いを維持できるだろうか。それとも、コショウの収穫期を利用して輸出を増やしているインドネシアからの競争圧力の影響を受けるだろうか。

コショウ市場をより深く分析すると、多くの要因が価格に影響していることがわかります。

胡椒の世界的な需要は依然として非常に高く、特に中国、インド、ヨーロッパ諸国などの市場からの需要が高まっています。これが胡椒価格の上昇の勢いを生み出しています。

ベトナムの胡椒供給は、長引く干ばつの影響で困難に直面しています。干ばつは胡椒の生産性と品質に深刻な影響を与え、供給量が大幅に減少しました。2025年の収穫は遅れると予想されており、主に2025年2月に集中し、一部の地域では3月と4月まで続く見込みです。これは、今後も国内の胡椒供給が制限され続けることを示唆しています。

インドネシアは、生産量と輸出量の増加により、世界のコショウ市場における地位を強化しています。同国はコショウの収穫期を捉え、中国を含む主要消費市場への輸出を拡大しています。

2024 年 10 月 18 日の胡椒価格予測: 胡椒価格は競争圧力に「耐える」ことができるでしょうか?

インドネシアの胡椒輸出の大幅な増加は、ベトナムをはじめとする他の輸出国に対する競争圧力を高めている。

中国税関のデータによると、2024年8月の中国の胡椒輸入量は890トン、金額は580万ドルに達し、前月に比べ量は54.7%、金額は36.8%減少したが、前年同期に比べ量は23.7%、金額は80.9%増加した。

今年の最初の8か月間で、中国は7,484トンの胡椒を輸入し、その金額は3,610万ドルに達しました。これは、2023年の同時期と比べて、量では21.9%、金額では41%増加しています。これは、中国市場における胡椒の需要が依然として非常に大きいことを示しています。

しかし、今年最初の8か月間で、中国の胡椒輸入価格は平均4,825米ドル/トンとなり、前年同期比15.7%上昇しました。このうち、インドネシアからの平均輸入価格は10.9%上昇して4,611米ドル/トン、ベトナムからの輸入価格は24.1%上昇して4,708米ドル/トンとなりました。

今年の最初の8か月間、中国の主な胡椒供給市場は依然としてインドネシアとベトナムの2カ国で、輸入胡椒市場シェアの90%を占めた。

インドネシアは4,399トンの胡椒を中国に供給し、同時期比53.2%増と大幅に増加し、中国にとって最大の胡椒供給国となった。これは、インドネシアが世界の胡椒市場、特に中国市場において、その地位をますます確立しつつあることを示している。

中国への胡椒輸出の減少は、ベトナムの胡椒産業、特に中部高原地方の胡椒産業に大きな影響を及ぼすでしょう。企業はリスクを最小限に抑えるために、新たな市場を開拓し、製品の多様化を図る必要があります。胡椒輸出の力強い成長は、インドネシアの胡椒産業に多くの利益をもたらすと同時に、他の輸出国への競争圧力を強めるでしょう。

このように、インドネシアは胡椒の収穫期にあり、供給が豊富であるため、ベトナムよりも価格競争力が高いことがわかります。これが、近年インドネシアから中国への胡椒輸出が急増している主な理由の一つと考えられます。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の最新データによると、今年最初の9か月間のベトナムの中国への胡椒輸出量（公式・非公式ルートを含む）は8,905トンに達し、前年同期比84.1％の大幅減少となった。

Ptexim社は、米国、中国、欧州連合（EU）、中東といった主要市場のほとんどにおける需要低迷により、胡椒市場は引き続き低迷していると評価した。中東における緊張は依然として続いており、輸入需要を制限している。

分析結果に基づくと、2024年10月18日の明日の胡椒価格は、インドネシアとの激しい競争により引き続き下落圧力を受けると予測されます。しかしながら、世界的な消費需要は依然として非常に大きく、胡椒価格の上昇に弾みがつくでしょう。

国際市場における地位を維持するために、ベトナムの胡椒産業は、以下の点に注力する必要があります。ベトナム産胡椒の品質をインドネシア産製品との競争力の高い水準に維持すること。単一市場への依存リスクを最小限に抑えるため、新たな市場を開拓すること。付加価値を高めるため、加工胡椒製品、スパイス製品、高級製品を開発すること。

つまり、インドネシアとの競争はベトナムの胡椒産業にとって大きな課題です。この課題を克服するために、ベトナムの企業と農家は、製品の品質向上、新たな市場の開拓、そして製品の多様化に努め、国際市場における地位を維持する必要があります。

※情報は参考情報です。

出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-18102024-lieu-gia-tieu-co-vuot-song-truoc-ap-luc-canh-tranh-353117.html