フランスのクリスマスは単なる祝日ではありません。それは、他に類を見ない文化体験です。古来の伝統から現代の習慣まで、この祝祭シーズンは、訪れる人々にフランスの新たな一面を探求する機会を与えてくれます。狭い路地を歩き、美しく飾られた家々を眺め、グルメを味わい、教会の鐘の音に耳を傾ける様子を想像してみてください。それがフランスのクリスマスです。
1. フランスのクリスマス
フランスのクリスマスは通常12月初旬に始まり、1月初旬まで続きます(写真提供:Collected)
フランスのクリスマスは通常12月初旬に始まり、1月初旬まで続きます。しかし、お祭り気分はもっと早く始まり、お店や通りは11月下旬から飾り付けられます。
12月6日の聖ニコラスの祝日は、フランスの多くの地域、特に東部では、クリスマスシーズンの非公式な始まりとされています。クリスマスイブ(12月24日)とクリスマス当日(12月25日)は祝祭のクライマックスとなり、多くの伝統的な行事が行われます。しかし、祝祭シーズンはそこで終わるわけではありません。フランス人は、三賢者の日としても知られる公現祭(1月6日)までお祝いを続けます。
2. フランスのクリスマスシーズンのアクティビティ
2.1. クリスマスツリーの飾り
クリスマスツリーの飾り付けは、クリスマスに欠かせないアクティビティです。(写真提供:Collected)
フランスのクリスマスのお祝いは、この国独特の文化を反映して、多様で豊かです。最も重要な伝統の一つは、クリスマスツリーの飾り付けです。フランスでは、クリスマスツリー(「サパン・ド・ノエル」とも呼ばれます)は、通常12月初旬から各家庭に飾られます。
クリスマスツリーの飾り付けは、家族みんなでキラキラ輝くボールやティンセル、カラフルなLEDライトを飾り付ける大切な家族の行事です。多くのフランスの家庭では、ツリーの下に小さなキリスト降誕の情景(クレッシュ)を飾り、イエスの誕生を再現するという伝統が今も残っています。街の公共の場、特に大きな広場では、巨大なクリスマスツリーが建てられ、豪華に飾られ、街の空間に印象的なハイライトを作り出します。
2.2. レヴェイヨン・ド・ノエルのディナー会場での集い
クリスマスイブディナー(写真提供:Collected)
フランスにおけるクリスマスの最も特別な瞬間の一つは、レヴェイヨン・ド・ノエル(クリスマスの夜)です。これは、12月24日の夜、クリスマスミサの後に家族で行われる食事です。レヴェイヨン・ド・ノエルは、家族が集まり、特別な料理を楽しみ、贈り物を交換する機会です。パーティーは通常数時間続き、遅く始まり、真夜中まで続くこともあります。
レヴェイヨンのメニューには、牡蠣、フォアグラ、七面鳥の詰め物といった豪華な料理が並び、もちろん伝統的なデザートであるブッシュ・ド・ノエルも忘れてはなりません。それは単なる食事ではなく、家族が集い、大切なひとときを共有し、いつまでも心に残る思い出を作る機会なのです。
2.3.クリスマスマーケット(マルシェ・ド・ノエル)へ行く
温かみのあるクリスマスマーケット(写真提供:Collected)
クリスマスマーケット、通称マルシェ・ド・ノエルは、フランスのクリスマスに欠かせない存在です。全国のほとんどの都市や町で開かれ、公共スペースを活気あふれるお祭りムードに一変させます。フランス最大かつ最も有名なクリスマスマーケットは、アルザス地方の首都ストラスブールにあります。この伝統は1570年にまで遡ります。
ここでは、何百もの屋台を散策したり、手工芸品やクリスマスの飾り物を購入したり、ジンジャーブレッド、アーモンドキャンディ、ホットワインといった伝統的な食べ物や飲み物を楽しんだりすることができます。お祭り気分、スパイスの香り、そしてクリスマス音楽が街中に響き渡り、忘れられない五感を刺激する体験をお届けします。
2.4. 教会でのミサとコンサート
教会でコンサートを観るのはフランスの伝統的な習慣です(写真提供:Collected)
ミサと教会のコンサートは、フランスのクリスマスの伝統において重要な部分を占めています。フランスは世俗的な国ですが、12月24日の夜、深夜のミサには多くの人が参加します。
パリのノートルダム大聖堂やモンマルトルのサクレ・クール寺院といった主要な教会では、クリスマスの特別コンサートが頻繁に開催され、地元の人々や観光客を魅了しています。伝統的なキャロルからクラシックまで、クリスマス音楽が教会の荘厳な空間に響き渡り、深く温かいスピリチュアルな雰囲気を醸し出します。
2.5. シャンゼリゼ通りのきらめくイルミネーションを眺める
クリスマスイブに輝くシャンゼリゼ通り(写真提供:Collected)
パリのクリスマスのハイライトの一つは、シャンゼリゼ通りのライトショーです。毎年11月下旬から1月上旬にかけて、この有名な通りは数十万個のLEDライトで彩られます。
大通り沿いの木々はイルミネーションで彩られ、全長約2kmに及ぶ幻想的な光のトンネルを作り出します。この光のショーは、観光客に人気のスポットであるだけでなく、パリジャンにとっても誇りの源となっています。夜のシャンゼリゼ通りを散策し、華やかな雰囲気の中できらめくイルミネーションを眺めるのは、フランスでクリスマスを祝う際に見逃せない体験です。
3. クリスマス料理を楽しむ
3.1. クリスマスケーキ
フランスのクリスマスにはブッシュ・ド・ノエルケーキが欠かせない(写真出典:Collected)
フランスでは、クリスマスのアイデンティティにおいて食べ物が重要な役割を果たしています。中でも欠かせない料理の一つが、ブッシュ・ド・ノエル(ユールログケーキ)です。これは丸太の形をしたケーキで、クリームをロール状に巻き、キノコや松葉、人工雪などで飾られることが多いです。
ブッシュ・ド・ノエルの起源は、クリスマスイブに薪を燃やす古代ケルトの伝統にまで遡ります。今日では、フランスのあらゆるパン屋が、独創的なフレーバーやデコレーションを施した独自のブッシュ・ド・ノエルを提供しています。ブッシュ・ド・ノエルを選び、楽しむことは、多くのフランス人家庭にとってクリスマスのお祝いの大切な一部となっています。
3.2. ガレット・デ・ロワ
ガレット・デ・ロワまたはキングケーキ(画像提供:Collected)
フランスのクリスマスシーズンに欠かせないもう一つのケーキは、ガレット・デ・ロワ(王様のケーキ)です。このケーキを食べる習慣は通常、公現祭(1月6日)に行われますが、多くのフランス人は12月下旬から食べ始めます。
ガレット・デ・ロワはアーモンドを詰めたパイ生地で、中には「フェーヴ」と呼ばれる小さなものが隠されています。伝統的に、ケーキの中にフェーヴを見つけた人は、その日の「王様」または「女王様」の称号を得ます。ガレット・デ・ロワを切り分けて食べるのは、家族や友人との集まりでよく行われる楽しい儀式です。
3.3. トレイズデザート
レ・トレゼ・デザートは、フランスのクリスマスの特別な一品です。(写真提供:Collected)
フランスのクリスマス料理のもう一つの独特な伝統は、「レ・トレズ・デセール」、つまり「13種類のデザート」です。特に南プロヴァンス地方で人気があります。この習慣では、レヴェイヨンの晩餐の後、主催者は最後の晩餐におけるイエスと12使徒を象徴する13種類のお菓子をテーブルに並べます。
これら 13 個のアイテムの正確なリストは家族や地域によって異なる場合がありますが、通常は、干しナツメヤシ (イエスの土地を象徴)、干しイチジク、アーモンド、クルミ、白と黒のレーズン、リンゴ、ナシ、柑橘類、白ヌガー (喜びを象徴)、黒ヌガー (悔い改めを象徴)、パン デピス (スパイスの効いたパン)、および典型的な地元のケーキまたはキャンディーが含まれます。
クリスマスのフランスは、まるで美しい絵のように、あなたを待っています。古都の通りから賑やかな市場、荘厳な城から古教会まで、この国の隅々までが、興味深い驚きに満ちています。バックパックを詰めて、フランスのクリスマスを巡り、Vietravelでこの祝祭シーズンの美しさを存分に感じてください!
出典: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/le-giang-sinh-o-phap-v15735.aspx
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