カムスエン最大の放し飼い鶏の養鶏モデルで富を築く

トラン・ヴァン・ンガ氏は、カムスエン（ハティン省）で事業生産が好調な典型的な農家で、同県で最大の放し飼い鶏の養殖モデルを所有しています。

トラン・ヴァン・ガー氏（1974年生まれ、カムスエン省イエンホアコミューンバックホア村）に初めて会ったとき、私たちは彼の話し方から畜産農場での仕事の進め方まで、その機敏さと活発さに感銘を受けました。

トラン・ヴァン・ンガ氏 - カムスエン地域で最大の放し飼い鶏養殖モデルのオーナー

Nga氏はこう語りました。「広々とした砂地を利用し、2011年に放し飼いの鶏を飼育するための納屋を建設しました。当初はわずかな資金で、納屋を2棟建て、200～300羽の鶏を飼育していました。12年経った今、家族の放し飼い養鶏モデルは6棟の納屋にまで成長し、飼育数は1バッチあたり7,000羽以上にまで達しています。」

ンガ氏は、家畜を効率的かつ持続的に飼育するため、モデル構築当初から、品種や餌の選定、飼育方法に至るまで、クリーンな家畜を飼育することを決意しました。彼が飼育する鶏は、ホー鶏とサトウキビ鶏の交配種です。いずれも肉質がしっかりしていて美味しい品種で、市場でも非常に人気があります。

さらに、鶏は砂地で飼育されているため、乾燥した環境が保たれています。特に夏場は砂地が熱く、鶏は砂浴びを好むため、鶏の体内の病原菌を死滅させるには理想的な条件です。しかし、夏場は砂地の温度が比較的高くなるため、鶏が直射日光に当たらないよう、ご夫妻は庭の周りに多くの木を植え、清潔で風通しの良い環境を作り、家畜の病気予防効果を高めています。

7,000^{平方メートル}の菜園を、トラン・ヴァン・ンガ氏は複数の区画に分け、様々な年齢の鶏を飼育しています。平均すると、ンガ氏は月に2回、それぞれ約2,000羽の鶏を販売しています。最近では、2,000羽以上の商業用鶏を1kgあたり78,000ドンで販売しました。経費を差し引くと、一家は約3,000万ドンの純利益を得ました。

カムスエン最大の放し飼い鶏の養鶏モデルで富を築く

ンガ氏はブロイラーを市場に供給するだけでなく、地元の多くの農家に家禽飼料を供給する代理店としても活動しています。

「今年に入ってから、家族で約2万羽の商業用鶏を販売しました。経費を差し引くと、約2億7000万ドンの利益が出ました。鶏肉の価格が上昇しており、テト（旧正月）も近づいていますので、市場の需要に応えるために鶏の群れを増やすため、新たな鶏舎を建設しています」とトラン・ヴァン・ンガ氏は付け加えた。

Nga氏は、市場に鶏を供給するだけでなく、地元の多くの家庭に鶏用飼料を供給する代理店としても活動しています。飼育過程で発生する鶏糞は、耕作用に販売されています。Nga氏はプロバイオティクスを用いて鶏糞の脱臭と有機肥料への分解を行っています。平均して毎月400～500袋の鶏糞を販売し、400～500万ドン（1袋1万ドン）の収益を上げています。

カムスエン最大の放し飼い鶏の養鶏モデルで富を築く

Nga氏とその妻の経済モデルは、年間3億VND以上の純利益を生み出しています。

この経済モデルにより、ンガ氏の家族は毎年3億ドン以上の純利益を上げています。このモデルは、多くの地元労働者の雇用創出にも貢献しています。2022年、トラン・ヴァン・ンガ氏はカムスエン地区農民協会から、2017年から2022年までの期間における優良農家・優良事業主として表彰されました。

イエンホア村はハティン省最大の商業養鶏の中心地として知られています。中でも、トラン・ヴァン・ガー氏の養鶏モデルは、村と地区で最大規模を誇ります。彼は優れた生産と経営の模範であり、地方の各レベルの当局から幾度となく表彰されています。
ファン・ヴァン・ドゥック氏
イエンホア村の農業従事者

ファン・トラム - トゥ・フォン

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