ビンソンビーチの夜明け - ニンチュー
ビンソン・ニンチュービーチは、長年見慣れた景色と全く同じです。しかし、夜明けの光の中をゆっくりと歩き、遠くの深い色の雲がゆったりと漂う景色をじっと見つめ、それから数隻の船が桟橋に戻ってくるのをゆっくりと眺めていると、突然、今まで知らなかった、少しだけ違う何かを感じました…
人間が介入したとはいえ、荒々しい自然は今も残っている。海は三日月形の湾へとカーブを描き、山々や丘がそびえ立ち、船が桟橋へと戻り、白い砂浜にはあちこちでウミホウレンソウが今も生い茂っている。海岸線は徐々に岸から離れ、波は波紋のようにさざ波を立て、白い泡を優しく岸へと押しやり、歩く人々の裸足を優しく撫でる……
紙の花の道、ビンソンビーチ - ニンチュー
海辺のブーゲンビリアの小道をゆっくりと歩数を数え、それからきめ細やかな白い砂の上をジョギングし、ゆっくりと水に入り、朝の海の冷たさに体を慣らした。ゆっくりと10回ほど泳ぐと、不思議な感覚に襲われた。水面上の水は冷たく、その1メートル下にはまた別の、ほんのりと冷たく心地よい水の層があるようだった。
この感覚は、立った姿勢になった時に最も強く感じられます。仰向けになってゆっくりと泳いだり、じっと横になってリラックスしたり、上空を舞うアナツバメ、肌を優しく撫でる夜明けの光、ゆっくりと流れていく雲を眺めていると、まるで海に瞑想しているかのように心地よく穏やかな気持ちになり、あらゆる悩みや悲しみが消え去ります。
今年の旧正月、私の家族はヴィンヒー湾を体験する一日を過ごしました。私がこの湾を訪れてから長い時間が経っていたので、今ではそこには多くの変化があったと聞いています。
ヴィンヒー-ビンティエンルート
以前とは確かに様変わりしました。特に開通したばかりのビンヒー・ビンティエン道路は、片側が山、反対側が海。急峻で曲がりくねった峠道が山腹に沿って続き、大小さまざまな岩が幾重にも重なり合っています。ここの景色は雄大で詩的な美しさを放っています。多くのカップルが、人生の大切な瞬間を記念して、この詩的な道を撮影したり、写真を撮ったりしているのを私は知っています。
いくつかの場所を再訪すると、観光商品の配慮と追加により景色が美しくなっていることが分かりました。グラスボトムボートでサンゴを見に行き、高速カヌーで引っ張るバナナフロートに乗るという追加体験サービスを受けたり、休憩用のテントと山に登って写真や動画を撮影するための保護用の鉄橋のあるライ洞窟にチェックインしたり...
ハンライ、ヴィンヒー、 ニントゥアン
おそらく、今回のヴィンヒー訪問で最も興味深い経験は、ロオ川を渡り、山を登って上から景色を眺め、ドアイコーヒーの美しい岩の横を歩いたことです。
上空からの景色を、さまざまな感情とともに眺めてきました。
ダナンに来て、バナを訪れ、ケーブルカーのキャビンからの景色に感嘆しながら、私は山と森の真ん中で自分がとても小さくて壊れやすいと感じました。
ダラットへ行き、ランビアンの頂上から街路や松の丘を眺めていると、霧の中の山間の町がとても詩的な感じがしました。
今回、ヴィンヒーの山頂の高い風の強い場所から美しい景色を眺めていると、心がとても穏やかになり、下の生活がとても平和で静かであると感じました。
一日観光を終え、家族は疲れてお腹が鳴り始めていました。夕食には、沿岸地域の名物料理の一つであるバインセオとバイン・カンを選びました。
ここのパンケーキは大きくもなく小さくもなく、ホテイアオイの葉のように美しく、炭火の土窯で焼かれています。待ちきれない気持ちで、かすかな煙の中に漂うパンケーキの香りにお腹が鳴り、ようやく早くパンケーキを食べたいという気持ちが湧き上がってきます。
運ばれてきたケーキは、小さな円の中に豚肉、エビ、イカ、そして新鮮なもやしが詰め込まれていて、とても目を引くものでした。折りたたむと、ケーキの裏側は濃い黄色でした。
ニントゥアンのパンケーキと餅
バイン・カンは、バウ・チュック陶芸村の粘土窯で焼かれた、ティーポットの蓋ほどの大きさの小さなケーキです。挽いた米と冷めた米を混ぜ合わせたもので、焼く人の好みに合わせて豚肉、エビ、イカ、卵などを詰め、焼き上がったら刻んだネギを散らします。息を吹きかけて食べましたが、サクサクとスポンジのような食感がありながら、独特の歯ごたえがありました。
ユニークなのは、魚醤、レモンチリ魚醤、ピーナッツ魚醤、玉ねぎ入り魚醤など、様々なディップソースから選べることです。様々な生野菜と一緒にお召し上がりください。この料理は、新鮮なエビやイカの風味と甘みが絶妙に調和し、カリカリと端が少し焦げた食感で、ニントゥアンならではのバインセオとバインカンをお楽しみいただけます。
テトは家族が集まる時期であり、忙しい一年を終えてリラックスする時期です。でも、涼しい気候、詩情豊かで穏やかな景色、そして陽気な人々の中でゆっくりと過ごせることで、私は心が安らぎ、より明るく幸せな新年への希望に満ち溢れています。
コンテスト「My Tet Moment」終了まであと4日
「My Tet Moments」コンテストは、読者が親戚や友人との旧正月の最も美しい瞬間や忘れられない体験を紹介する機会です。
各記事はベトナム語で最大 1,000 語までとし、写真、フォトアルバム、またはビデオを含める必要があります。
コンテスト応募作品には、理想的な旅先やユニークな土地が紹介されています。あなたのストーリーを通して、多くの人が春の旅で見逃せない新しい土地や場所を知る機会となるでしょう。
友人や親戚が集まり、旧正月を祝い、一緒に楽しい時間を過ごす瞬間を記録した記事かもしれません。
これらは、あなたが経験した旧正月の期間の自宅を離れた旅行や出張の個人的な体験のメモと回想です。
この写真コンテストは、あなたが訪れた風景、場所、土地の美しさに焦点を当てています。ベトナムやあなたが訪れた国々の鮮やかな色彩と美しい景色を振り返る機会です。
読者は1月25日から2月24日まで、[email protected] に応募作品を送信できます。
授賞式および概要は2024年3月に開催される予定です。賞金構成は、1等賞1名(現金および賞品1,500万VND)、2等賞2名(現金および賞品700万VNDおよび賞品)、3等賞3名(現金および賞品500万VNDおよび賞品)です。
このプログラムは HDBank がスポンサーになっています。
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