ベトナム商工省輸出入局は、過去7か月間にベトナムが肉類および肉製品を534,800トン、総額10億6,000万米ドル輸入したと発表した。輸入量は前年同期比11%増、輸入額は13.1%増となっている。
インド、ロシア、米国、ブラジル、ポーランドは、ベトナムへの食肉および食肉製品の供給量上位5カ国です。そのうち、インドは食肉および食肉製品の最大の供給国であり、95,500トン、3億3,451万米ドルの供給量となりました。これは、2024年の同時期と比較して、数量で10.8%、金額で4.7%の減少となります。
ベトナムは主に家禽類(数量ベースで39.4%)、冷凍水牛肉(16%)、豚肉・水牛肉・牛肉副産物(19.6%)、豚肉(16.1%)、牛肉(3.7%)などの肉類を輸入しており、その他の品目は数量ベースで5.2%、金額ベースで3.4%を占めている。
豚肉だけを見ると、ベトナムは最初の7か月間で86,100トンの冷蔵または冷凍肉を輸入し、その金額は2億3,076万ドルで、2024年の同時期と比べて量で68.7%、金額で98.5%増加した。ベトナムへの豚肉の平均輸入価格は1トンあたり2,676ドル(1kgあたり65,000ドン以上)で、2024年の最初の7か月間で17.78%上昇した。
現在、ベトナムは21の市場から豚肉を輸入しています。そのうち、ロシアは引き続き最大の豚肉供給国であり、47.49%を占めています。次いでブラジルが32.06%、スペインが4.92%、カナダが4.37%、ポーランドが3.2%、その他の市場が7.96%となっています。
一方、過去7か月間でベトナムは13,050トンの肉類および肉製品を6,875万ドル相当輸出しており、2024年の最初の7か月と比較して量は2.6%減少したが、金額は22.6%増加した。
ベトナムの食肉および食肉製品は、香港市場(中国)への輸出が最も多く、6,080トン、4,109万米ドルで、数量ベースで全体の46.63%、金額ベースで59.77%を占めています。主な輸出品目は、子豚、冷凍豚肉などの冷凍食品です。
国内市場に関しては、産業貿易情報センターのデータによると、8月の全国の生豚価格は7月に比べて下落傾向にあり、1kgあたり55,000~65,000ドンの間で変動した。
北部では、価格は1kgあたり55,000~65,000ドンの間で推移しており、過去1ヶ月で14,000~18,000ドン下落しました。中部および中部高原地域では、1kgあたり56,000~64,000ドンで、それぞれ11,000~19,000ドン下落しました。南部では、生豚の価格は1kgあたり58,000~65,000ドンで推移しており、それぞれ8,000~17,000ドン下落しました。
一部の豚肉取引業者によると、豚肉の消費量は近年、主にアフリカ豚コレラの発生への懸念から減少しているという。人々は豚肉の購入を控え、鶏肉や魚などの代替食品に切り替えたため、消費量が急激に減少している。
出典: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/hon-86000-tan-thit-lon-ngoai-tran-ve-viet-nam-gia-hon-65000-dongkg-20250903132815804.htm
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