高地住民の収入増加のため「特産品」の保存

バット・サート地区はラオカイ省30a区に位置し、同地区の高地にあるコミューンでは、長年にわたりシャン茶が栽培されてきました。現在、シャン茶の価格は茶市場の一般的な水準と比較して高くなっています。この貴重な茶品種の保護と発展、そして少数民族の収入増加のため、同地区は様々な解決策を継続的に実施しています。タイグエン市の南西13kmに位置するタンクオンは、国内外の多くの観光客に知られる、有名な美味しい茶製品の産地です。「最初の名茶」として知られ、多くの有名な美味しい茶製品を生み出し、国内外の多くの観光客にとって魅力的な観光地となっています。3月26日午後、国会議事堂で、チャン・タン・マン国会議長はシンガポールのローレンス・ウォン首相と会談しました。バット・サート地区はラオカイ省30a区に位置し、同地区の高地にあるコミューンでは、長年にわたりシャン茶が栽培されてきました。現在、シャン茶の価格は茶市場の一般的な水準に比べて高くなっています。貴重な茶品種の保護・発展と少数民族の所得向上のため、同県は様々な解決策を継続的に実施しています。トゥエンクアン省社会政策銀行（CSXH）は、2021～2030年を対象期間とする少数民族及び山岳地帯の社会経済発展に関する国家目標プログラム（フェーズI：2021～2025年）の実施にあたり、政府の政令第28/2022/ND-CP号に基づき、優遇融資政策を実施するための様々な解決策を講じてきました。実施期間を経て、省内の少数民族は優遇融資を受けられるようになり、貧困からの持続的な脱却への意欲が高まっています。ニントゥアン省ニンフオック郡アンハイ村にあるナムクオン砂丘は、観光専門家から東南アジアで最もユニークな「ミニ砂漠」の一つとして認められています。ファンラン・タップチャム市の南約8kmに位置するナムクオン砂丘は、南中部海岸沿いの飛砂地帯の独特の美しさを求めて、国内外から多くの観光客を惹きつけています。近年、タマ渓流はビンディン省だけでなく、中部および中部高原地帯でも一躍「ホット」なスポットとなっています。ビンディン省ビンタン郡ビンヒエップ町ハリ村に位置するタマ渓流は、まるで森に眠る王女が突然目覚めたかのように、山林全体を揺り動かします。タイグエン市の南西13kmに位置するタンクオンは、国内外の多くの観光客に知られる、有名な美味しい茶葉の産地です。「最初の名茶」として知られるこの地は、数々の有名な美味しい茶葉で知られ、国内外の多くの観光客にとって魅力的なスポットとなっています。民族発展新聞の一般ニュース。3月25日の朝刊には、次のような注目すべき情報が掲載されています。クアンナム省が少数民族への土地支援政策を発表。ベトナムの古い大聖堂に新しいタイルが張られる。農民が自発的に貧困から脱却し億万長者になる。そのほか、少数民族や山岳地帯のニュースもある。クアンガイ省バト郡バト集落マンルン村のファム・ヴァン・ラック氏（66歳）は、50年近くもの間、静かに火を灯し、レ族の文化的アイデンティティを保存・促進してきた。村で最高のレ族の銅鑼演奏者であるラック氏は、ゴンバやゴンナムなど、多くの伝統的な銅鑼の曲を深く理解している。彼は、レ族の銅鑼の音が広大な森に響き続けることに貢献してきた。社会の貧困層や恵まれない人々、とりわけ少数民族や山岳地帯の人々が住居を持ち、生活を安定させたいという思いから、ホアビン省は近年、人々のために仮設住宅や老朽化した住宅の撤去に努めてきた。その結果、1,975戸の新築住宅と223戸の修繕が完了しました。現在、省全体では、引き続き建設・修繕が必要な住宅が996戸残っています。省は、2025年6月30日までに仮設住宅と雨漏り住宅の解消を完了させるべく、様々な解決策を講じています。「ランソン青年が手を携えて新しい農村を築こう」（NTM）運動に応え、バクソン地区青年連合はNTM建設計画を効果的に実施するため、多くのプロジェクトや青年活動を実施しています。3月27日、ラオカイ省サパ町で、ベトナム教育振興協会中央委員会は、ラオカイ省山岳地帯の困難な状況下で学業で大きな成果を上げている学生200名に対し、総額2億ドン相当の贈り物を贈呈しました。授賞式には、ベトナム教育振興協会会長のグエン・ティ・ドアン元副会長が出席しました。学生や若者のデジタル金融知識とスキルを普及・向上させ、学生や若者が科学的、積極的、かつ効果的に個人の財務を管理できるよう支援するため、3月26日、ベトナム青年連合中央委員会、ベトナム学生協会中央委員会、サイゴン・トゥオンティン商業銀行（ サコムバンク）が、2025～2028年の協力協定調印式を開催した。

シャン茶はバット・サット高原の人々によって長年栽培されてきました。

現在、 ラオカイ省バット・サート郡の高地コミューンには、約250ヘクタールの様々な種類の茶畑があります。中でもシャン茶は、土壌、気候、水源、そして海抜数百メートルという高地に適しているため、最も貴重です。そのため、ここのシャン茶の品質は他の多くの地域とは異なります。

シャン茶は少数民族によって長年栽培されてきたため、古代茶とも言える品種です。収穫には梯子に登らなければなりません。手摘みされた茶芽は、山林の風味を保つため、民俗学の伝統に従って手作業で焙煎されます。現在、シャン茶の価格は1kgあたり15万ドン前後で推移しており、これは現在市場に出回っている他の種類の茶葉の価格と比べるとかなり高価です。

ムオンフム村のチャオ・サン・メイさんの家族は、50本近くの古茶樹を所有しています。以前は飲用のみに摘んでいましたが、シャン茶製品が市場で人気になって以来、彼女は協同組合に販売するために摘み取るようになりました。おかげで、家計を支える資金も確保できています。

「お茶が高値で売れるようになったので、家族で定期的に雑草を取り除いて堆肥を混ぜ、お茶の芽をもっとたくさんつけています。おかげでここ数年、収穫量は以前よりずっと増えています」とメイさんは言います。

茶の木はバット・サット高原の農家の収入増加に貢献しています。

人々のお茶製品の生産を確保するため、フン・タム茶業協同組合（ムオン・フム村に所在）とア・ム・スン農産物生産加工協同組合（ア・ム・スン村に所在）は、製品を消費するだけでなく、市場に供給する多くの種類のお茶を生産するための機械や工場に投資してきました。

加えて、加工用の良質な原材料を確保するため、協同組合は各家庭に職員を派遣し、植え付けから収穫までの工程を指導しています。耕作地を拡大する過程では、斜面の設計を遵守し、日陰を作る木を植え、集約的な農法を採用し、有機肥料や微生物肥料などを施用することも求められます。

「私たちは定期的に技術スタッフを派遣し、施肥、害虫駆除、収穫の各段階を監督して良質の茶芽を確保し、茶製品のOCOPの『星』を増やしています。『星』の数が増えるほど、お茶が売​​りやすくなり、価値も高まるからです」と、フン・タム茶協同組合の理事長、チュオン・ヴァン・フオン氏は付け加えた。

茶製品の商業化により、原材料の需要が増加し、栽培面積が拡大し、茶は主要な商品作物となります。これにより、2021年8月26日付ラオカイ省党委員会決議10-NQ/TU「2030年までのラオカイ省農産物開発戦略、および2050年までのビジョン」の実施に貢献します。

貴重な茶品種の保全と発展を継続するため、バット・サート県は高地のコミューンにおける茶葉栽培地の開発を進め、県内最高地点（海抜2,000メートル以上）であるイ・ティー県にも拡大しています。これらの茶葉栽培地はVietGAP基準に沿って生産され、工場、協同組合、加工施設に供給される有機栽培製品を目指しています。同時に、持続可能な茶葉の生産、加工、消費チェーンの構築を支援します。

お茶製品の促進と宣伝のための活動が地方自治体によって数多く企画されています。

「有機農業生産は避けられない方向だと考えられており、政府は付加価値の向上と持続可能な開発に向けた農業部門の再構築プロジェクトと有機農業の発展を結び付ける政策をとっている。」

「有機栽培の生産プロセスに従って、植え付け、管理、収穫の技術などを指導するほか、企業と協力して生産、加工、製品の消費チェーンに参加し、収入を増やすことも奨励しています」と、バット・サット地区農業サービスセンター所長のシ・チュン・キエン氏は強調した。

バット・サット地区では、栽培面積の拡大に加え、古代シャン茶の品種の保護にも取り組んでいます。樹齢10年以上で、害虫や病気に罹患しておらず、生産性が高いシャン茶の木から種子を採取し、播種と鉢上げのための処理を行います。苗木が基準を満たしたら、植栽を行います。植栽の際には、住民は国から種子と肥料の支援を受けます。

このアプローチにより、バット・シャット地区の茶栽培地域全般、特に特産茶の栽培地域が商品生産の方向に拡大されつつあり、それによって高地の農家の収入増加に貢献しています。

2030年までに、ラオカイ省の少数民族の平均所得は同省の平均の少なくとも半分になるだろう。

出典: https://baodantoc.vn/giu-dac-san-de-nang-cao-thu-nhap-cho-dong-bao-vung-cao-1742978934016.htm