主要市場での大幅割引

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2024年10月19日、主要地域における胡椒価格は昨日と比べて大きく変動し、143,000～143,500ドン/kgで取引されました。平均すると、一部の主要地域では1,000ドン/kg下落しました。

これを受けて、ダクラク胡椒の価格は1kgあたり143,500ドンで購入され、昨日より1,000ドン下落しました。チュセ胡椒（ザライ）の価格は1kgあたり143,000ドンで変わらず、ダクノン胡椒の価格は1kgあたり143,500ドンで、昨日より1,000ドン下落しました。

南東部地域では、本日（2024年10月19日）の胡椒価格は、前日比1,000ドン/kg以上の下落は見られませんでした。具体的には、バリア・ブンタウ省では現在143,000ドン/kg、ビンフオック省では143,000ドン/kgとなっています。

Giá tiêu hôm nay 19/10/2024: Giảm sâu tại các thị trường trọng điểm

2024年10月19日今日の胡椒価格：主要市場で大幅な下落

今日の世界のコショウ価格:

国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報によると、直近の取引セッションの終了時点で、IPCはインドネシアのランプン産黒胡椒の価格を1トンあたり6,794米ドル、ムントク産白胡椒の価格を1トンあたり9,302米ドルと発表しました。

ブラジル産ASTA570黒胡椒の価格は1トンあたり6,400米ドルでした。マレーシア産ASTA黒胡椒の価格は1トンあたり8,700米ドルで安定しており、同国のASTA白胡椒の価格は1トンあたり11,200米ドルに達しました。

現在、ベトナムの黒コショウの価格は、500 g/l で 6,500 米ドル/トン、550 g/l で 6,800 米ドル/トン、白コショウの価格は 9,500 米ドル/トンで取引されています。

胡椒の価格は現在、前年を上回る高値で推移しており、今後も上昇が続くと見込まれています。このため、国内の多くの地域、特にかつて「黒い金」と呼ばれた胡椒にとって好条件の州では、胡椒の植え替えブームが巻き起こっています。

農業の盛んさで知られるビンフオック省では、有機胡椒栽培が爆発的に増加しています。多くの農家が有機胡椒栽培に転換し、良好な成果を上げています。価格の不安定さ、病害、他の作物への転換など、様々な要因により胡椒の栽培面積は約12,450ヘクタールに減少しましたが、多くの農家が依然として有機農法を粘り強く追求しており、生産者と消費者の双方に利益をもたらしています。

2024年初頭から胡椒の価格は急騰し、1kgあたり10万ドンを超え、胡椒農家に喜びとモチベーションをもたらしています。しかし、胡椒産業は課題にも直面しています。

世界的な経済不安によりインフレと不況により消費者が必需品以外の商品への支出を控えているため、コショウの需要は減少している。

エルニーニョ現象とラニーニャ現象は、特にドリアンやコーヒーの価格が高騰しているときに、農家の生産性とコショウの栽培の決定に影響を及ぼします。

中国への胡椒輸出量はインドネシアからの輸入量が多いため減少しており、ベトナムの胡椒産業に悪影響を及ぼしている。

国内の胡椒市場は最近不安定で、価格が下落し続けていたが、一部地域では再び価格が上昇し始めている。

「黒い金」の復活はベトナムの農業セクターにとって明るい兆候です。しかし、持続可能な発展のためには、課題を克服し、供給を確保し、価格を安定させながら、輸出を促進し、ベトナム産胡椒製品の付加価値を高めるための、同時進行の解決策が必要です。