| 2024年8月22日の胡椒価格予測：14万VNDの大台を突破、値上がりサイクルは続くか？ 2024年8月23日の胡椒価格予測：14万5000VND/kgまで急騰？ |
2024年8月25日には胡椒の価格が急落すると予想されている。ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、7月末までにベトナムの胡椒輸出量は約164,300トン、売上高は6億5,200万米ドルと推定されており、2023年の同時期と比較して量は2.2%減少したものの、金額は41%増加した。
同協会はまた、ベトナムの2024年の胡椒生産量は前年比10％減の約17万トンにとどまり、過去5年間で最低水準になると予測している。
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| 8月25日のコショウ価格予想：小幅下落、新収穫期に入ると品薄は確実か？ |
現在、国内外の供給不足は短期間で補うことができず、胡椒価格が高止まりする状況が生まれ、輸出量は減少しているにもかかわらず、大きな輸出売上高を獲得しています。
国内市場では、今日（2024年8月24日）の南東部地域の胡椒価格は昨日と比べて安定しており、1kgあたり142,000～145,000ドンで取引されています。 ダクラク省とダクノン省の最高購入価格は1kgあたり145,000ドンです。
これを受けて、ダクラク胡椒の価格は1kgあたり145,000ドンで、昨日と比べて横ばいでした。チュセ胡椒（ザライ胡椒）の価格は1kgあたり144,000ドンで、昨日と比べて横ばいでした。 ダクノン胡椒の価格は1kgあたり145,000ドンで、昨日と比べて横ばいでした。
南東部地域では、本日の胡椒価格は昨日より2,000ドン/kgとわずかに下落しました。特にビンフオックでは、本日の胡椒価格は昨日より2,000ドン/kg下落し、142,000ドン/kgとなりました。バリア・ブンタウでは、現在144,000ドン/kgで、昨日と比べて横ばいとなっています。
国際市場では、国際コショウ協会（IPC）が発表した世界のコショウ価格によると、直近の取引終了時点で、IPCはインドネシア・ランプン産黒コショウの価格を昨日比0.16%上昇の1トン当たり7,490米ドル、ムントク産白コショウの価格は0.16%上昇の1トン当たり8,818米ドルとした。
ブラジル産ASTA570黒胡椒の価格は1トンあたり6,300米ドルで安定しました。マレーシア産ASTA黒胡椒の価格は1トンあたり8,500米ドルで堅調に推移し、同国のASTA白胡椒の価格は1トンあたり10,400米ドルに達しました。
ベトナムの黒コショウの価格は、500 g/l で 5,800 米ドル/トン、550 g/l で 6,200 米ドル/トン、白コショウの価格は 8,500 米ドル/トンで取引されています。
チューセップル協会常任副会長のホアン・フオック・ビン氏は、今年の胡椒市場は例年とは異なり、異常な変動が多すぎると述べた。しかし、今から新収穫期（太陽暦1月頃）までは、品不足は確実だ。
ベトナムの胡椒の収穫期は、主要な栽培地域では1月から4月末まで続きます。クアンチ省の一部の胡椒栽培地域では、収穫期を6月末まで延長していますが、その数は多くありません。
園芸家の中には、この新しい唐辛子の収穫について、自分の庭では実がならなかったと話してくれた人もいました。しかし、豊作を期待していたという人もいました。これは天候によるものでした。
しかし、正確な数値を得るには、主要な胡椒栽培地域である各地域、各コミューンの実際の生産地を実際に訪問する必要があります。多くの意見では、年末、つまり11月から12月頃になって初めて、かなり正確な生産量予測が可能になると言われています。
しかし、これはそれほど重要ではないと思います。なぜなら、次の唐辛子の収穫が前回より少し豊作だったとしても、過去に失われ、今も失われ続けている唐辛子の作付面積を補うことはできないからです。したがって、価格上昇のサイクルは今後も続くと予想されます。
2024年8月24日の国産胡椒価格
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※情報は参考情報です。時期や場所により価格が異なる場合があります。
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