2025年3月18日現在、国内の胡椒価格は上昇と下落に差がある

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現在、国内の胡椒の価格は上がったり下がったりを繰り返している。

本日の胡椒価格は、2025年3月18日午前4時30分に以下のように更新されました。国内胡椒価格は、前回の取引時間と比較して、地域間で若干の上昇と下落が見られました。現在、主要地域における胡椒の平均購入価格は1kgあたり158,600ドンです。

具体的には、 ザライ省における今日の胡椒価格は、直近の取引セッションと比較してほとんど変動がなく、安定しています。現在、この地域における胡椒の買付価格は1kgあたり158,000ドンです。

同様に、 バリア・ブンタウ省の胡椒の価格も安定しており、現在胡椒は1kgあたり158,000ドンで購入されている。

ダクラク省とダクノン省の胡椒価格は、昨日と比べて1kgあたり1,000ドン上昇しました。現在、両地域の業者による胡椒の仕入れ価格は1kgあたり16万ドンです。

対照的に、ビンフオック省の胡椒の価格は1kgあたり1,000ドン下落し、現在この地域の胡椒の価格は1kgあたりわずか157,000ドンで、国内で最も安い。

2025年3月18日朝に更新された国内の胡椒価格

供給の制限、新しい作物の収穫量の低さ、消費需要の増加、および胡椒栽培国における天候不順などが、今後胡椒の価格が上昇すると予想される理由です。

ベトナム胡椒香辛料協会によると、世界の胡椒供給は主要生産国における悪天候の影響を受けています。ベトナムでは、長引く干ばつと生産コストの高騰により、2024～2025年の胡椒生産量は前年比で約5%減少すると予想されています。

胡椒の世界的な需要は、特に米国や欧州といった大規模市場において、引き続き力強く増加しています。これは、ベトナムの胡椒製品が国際市場でますます地位を確立していることを考えると、ベトナムの胡椒輸出業者にとって大きなチャンスとなります。

ダクノン省の農家が胡椒を収穫

専門家によると、長年の価格下落の後、胡椒は再びピークに達し、1kgあたり16万ドンという水準を突破したという。胡椒の高騰は、園芸農家にさらなる利益をもたらし、この貴重な作物への信頼を回復させた。

VPAのデータによると、2025年の最初の2か月間で、ベトナムは約4万5000トンの胡椒を輸出しました。これは、前年同期比で数量3%、金額12%増加したことになります。これは、国際市場からの旺盛な需要により、ベトナムの胡椒輸出額が増加していることを示しています。

現在の需給状況を踏まえると、ベトナムの胡椒産業は、特に輸出において大きな発展の機会に直面しています。しかし、企業は利益を最適化するために、生産コストや市場変動といった要因に注意を払う必要があります。

ザライ省で栽培された胡椒畑

今日の世界の胡椒価格は再びわずかに上昇した。

国際胡椒協会（IPC）による2025年3月18日午前4時30分時点の世界胡椒価格の最新情報は次のとおりです。昨日の取引セッションと比較して市場は再び活況を呈しており、インドネシアの胡椒価格は1トンあたり31～56米ドルに再びわずかに上昇しました。その他の国の胡椒価格は高水準で推移しています。

具体的には、IPCはインドネシアのランプン産黒コショウの価格が、数日間横ばいだった後に再びわずかに上昇し、現在は1トンあたり7,321米ドルとなっていると発表しました。また、ムントク産白コショウの価格は現在1トンあたり10,238米ドルで購入されています。

マレーシア産胡椒市場は直近の取引セッションと比較して安定を維持しています。現在、マレーシア産ASTA黒胡椒の価格は1トンあたり9,800米ドル、ASTA白胡椒の価格は1トンあたり12,300米ドルです。

ブラジルのコショウ価格はほとんど変動しておらず、現在かなり高い水準で固定されており、現在の購入価格は 1 トンあたり 6,900 米ドルに達しています。

ベトナムの胡椒輸出市場は安定しており、緩やかに増加しています。具体的には、ベトナム産黒胡椒の輸出価格は現在、500g/lで7,000米ドル/トン、550g/lで7,200米ドル/トン、白胡椒は10,000米ドル/トンとなっています。

2025年3月18日の朝に世界のコショウ価格を更新します

2025年2月、ベトナムの胡椒の平均輸出価格は1トンあたり6,774米ドルに達し、2025年1月と比較して0.3％上昇し、2024年2月と比較して67.1％上昇しました。2025年の最初の2か月間で、ベトナムの胡椒の平均輸出価格は1トンあたり6,763米ドルに達し、2024年の同時期と比較して68％上昇しました。

出典: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1832025-trong-nuoc-chenh-lech-tang-va-giam-378714.html