イラスト写真。写真:インターネット
北部の豚肉価格
北部地域では、少なくとも14の省と市が同時に価格を1kgあたり61,000~63,000ドンまで引き下げた。
ラオカイ、ライチャウ、ディエンビエンの各省では価格が1,000ドン下落し、現在61,000ドン/kgとなっています。 ハノイ、ハイフォン、バクニンなどの地域では63,000ドン/kg前後で取引されています。ソンラ、タイグエン、トゥエンクアン、カオバン、ニンビン、ゲアン、ハティン、タンホアなど、他の多くの地域でも、日中に1,000ドン/kg下落しました。
フンイエン省、ランソン省、フート省、クアンニン省などの一部の省では、依然として価格は変わらず、1kgあたり62,000~63,000ドンの範囲となっている。
中央高地の豚の価格
中部地域では、価格下落の傾向が北中部省から南中部省へと広がっています。クアンチ省、トゥアティエン・フエ省、 ダナン市、クアンガイ省、カインホア省、ザライ省ではいずれも1kgあたり1,000ドンの値下がりとなり、現在の一般的な価格は1kgあたり60,000~62,000ドンとなっています。
ダクラク省とラムドン省はまだ調整を行っておらず、価格はそれぞれ1kgあたり61,000ドンと64,000ドンのままとなっている。
南部の豚肉価格
南部では、数日間安定していたものの、本日初めて価格が下落しました。西部の複数の省では、前日比でさらに1,000ドン/kg下落しており、下落傾向が全国に広がっていることが示されています。
現在、ホーチミン市とカントーでは、いずれも1kgあたり64,000ドンまで下落しています。ビンロン市では価格を63,000ドン/kgに調整し、かつてこの地域で最も価格が高かったカマウ市でも65,000ドン/kgまで下落しました。
ドンナイ省(6万4000トン)、タイニン省(6万6000トン)、ドンタップ省、アンザン省(いずれも6万4000トン)など、一部の地域では価格に変動はありませんが、近隣地域との差は急速に縮まっています。これは、生豚市場が長らく高値を維持してきた後、調整期に入っていることを示しています。
7月23日、全国の生きた豚市場は、特に北部と中部の州で引き続き若干減少した。
畜産農場や取引業者への調査によると、多くの省や市が同時に1kgあたり1,000ドンの値下げを行っており、供給過剰と購買力の大幅な上昇がない状況下で価格が明らかに下落していることがわかった。
アナリストらは、この価格下落の理由は、国内供給の若干の増加による可能性があると指摘したが、一方で、観光シーズンのピークであるにもかかわらず、従来の市場での豚肉の需要は予想ほど回復していないという。
ドンナイ省畜産漁業局は7月22日、2025年初頭から同地域でアフリカ豚コレラが13回発生し、約4,000頭の豚が殺処分されたと発表した。ベトナム通信社(VNA)によると、今年の発生件数は昨年同期比で9件増加した。
ドンナイ省では7月前半だけでアフリカ豚コレラの発生が3件確認されました。さらに、4つの養豚場でアフリカ豚コレラ感染の疑いのある症状が確認され、当局は検査のために検体を採取しました。
ドンナイ省畜産水産局は、当局が最近、畜産農場における病気の状況の検査と監視を強化し、感染した豚を全て消毒、滅菌、隔離、処分するなど迅速に対応していると述べた。
同時に、ドンナイ省は公共エリア、市場、畜産農家を対象に環境衛生と消毒の月間を実施し、同時に病原菌の拡散を防ぎ、家畜と公衆衛生を守るため、当該地域に出入りする車両や畜産物を消毒した。
今後、ドンナイ省は、特に小規模畜産農家における疾病監視を強化するとともに、人々が積極的に効果的な疾病予防措置を実施できるよう、広報活動を強化していく予定です。
当局はまた、出所の不明な食品を使わないこと、納屋への人や車両の出入りを制限し、病気を効果的に抑制するためにバイオセキュリティ対策を厳格に実施することを推奨している。
現在、ドンナイ省では、アフリカ豚コレラに感染し殺処分しなければならない豚を飼育する世帯への支援策が継続されており、病気の兆候が見られる豚を発見した場合は、直ちに当局に通報し、絶対に病気の豚を市場に持ち込まないようにする必要がある。
合併前、ドンナイ省(旧)とビンフオック省(旧)は畜産業が盛んな地域であった。
合併後、ドンナイ省は400万頭以上の豚を飼育するベトナム国内最大の豚飼育地域となり、そのうち農場で飼育される豚の割合は総飼育頭数の90%以上を占める。
出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-23-7-2025-tiep-da-giam-tai-nhieu-tinh-thanh/20250723083906641
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