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| 10月23日現在の豚肉価格：豚肉価格は新たな変動がなく、ベトナムの豚肉生産量は増加すると予想されています。（出典：CP Food） |
豚肉価格（10/23）
※北部地域の豚肉価格は落ち着いています。
その中で、 ニンビン省は引き続き、1キログラムあたり4万8000ドンという地域で最も低いレベルで取引されている。
さらに、 フンイエンでは生きた豚が1kgあたり53,000ドンで取引されています。他の地域では1kgあたり49,000～52,000ドンで購入されています。
現在、北部における生豚の価格は1kgあたり48,000～53,000ドンです。
* 中部および中央高地地域の豚肉市場価格は停滞している。
特に、ニントゥアン省とビントゥアン省は、引き続き生体豚を1kgあたり47,000ドンで購入しています。調査同時期の残りの省では、48,000～50,000ドンの価格帯でした。
現在、中部および中部高地地域における生きた豚の購入価格は1kgあたり47,000～50,000ドン程度です。
* 南部の豚肉価格には新たな変動は記録されていない。
現在、カマウ省では1kgあたり53,000ドンで取引されており、これは地域で最も高い価格です。他の地域では、1kgあたり48,000ドンから52,000ドンの価格で買い付けが続いています。
現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり48,000～53,000ドンである。
* 米国農務省（USDA）の最新報告書によると、2024年の世界の豚肉生産量は2023年と同水準になると予測されています。同時に、豚肉製品の国際貿易は増加すると予測されていますが、消費需要は若干減少する可能性があります。
具体的には、2024年の世界の豚肉生産量は、主に欧州連合（EU）と中国での生産量の減少により、2023年と同程度の1億1,550万トンになると予測されています。しかし、ブラジル、ベトナム、米国での生産量は増加が見込まれており、減少分を部分的に相殺する要因となるでしょう。
EUでは、2024年の豚肉生産量は2023年比で2%減少し、2,120万トンになると予測されています。EUの養豚業者は、アフリカ豚コレラ（ASF）の防除という大きな課題に直面しており、この感染症により飼育頭数と一部市場への輸出量が減少しています。
中国では、国内需要の低迷により豚肉業界が2023年の大部分で大きな損失を被り、農家が操業規模を縮小せざるを得なくなったため、豚肉生産量は2024年に1%減少し、5,590万トンになると予測されています。一方、中国の豚肉輸入量は2024年に1.1%増加し、230万トンになると予測されています。
ブラジルでは、2024年の豚肉生産量が4.9％増の483万トンに達すると予想されています。同時に、豚肉輸出量は5.5％増の153万トンになると予測されています。
ベトナムでは、経済活動の再加速による国内需要の回復、畜産業への投資増加と統合による畜産の向上により、2024年の豚肉生産量は5％増加して370万トンになると米国農務省は予測している。
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