今後、ベトナムの胡椒輸出量は低水準にとどまると予測されています。ベトナムは米国市場にとって胡椒の最大の供給国です。 |
胡椒の在庫は多くない
ベトナム商工省輸出入局が関税総局の統計を引用し、2023年8月にベトナムは約2万1400トンの胡椒を輸出し、金額は7,534万ドルで、2023年7月と比較して数量で32%、金額で32.4%増加したと述べた。また、2022年8月と比較して数量で9.0%、金額で0.2%増加したと述べた。
2023年のコショウ輸出量は3~5%増加すると予想されている。 |
2023年の最初の8か月間で、ベトナムは18万8千トン以上の胡椒を輸出し、その価値は6億1,550万米ドルに達した。前年同期に比べ、量は17%増加したが、金額は13.8%減少した。
2023年8月のベトナム産胡椒の平均輸出価格は3,741米ドル/トンに達し、2023年7月と比較して0.3%上昇しましたが、2022年8月と比較すると依然として8.1%下落しました。2023年の最初の8か月間で、ベトナム産胡椒の平均輸出価格は3,273米ドル/トンに達し、2022年の同時期と比較して26.3%下落しました。
2023年最初の8か月におけるベトナムの胡椒輸出市場上位10カ国(出典:関税総局) |
ベトナムの10大胡椒輸出市場には、米国、アラブ首長国連邦、インド、ドイツ、オランダ、フィリピン、タイ、ロシア、英国、韓国が含まれます。
2023年8月、ベトナムの胡椒輸出は、アラブ首長国連邦、インド、オランダ、フィリピン、韓国など多くの市場へ、前年同期比で2~3桁増加しました。
一方、米国、タイ、ロシア、英国市場への胡椒輸出は減少しました。2023年の最初の8か月間では、フィリピンを除くほとんどの主要市場への胡椒輸出が前年同期比で大幅に減少しました。
ベトナム胡椒協会によると、一般の胡椒の在庫は実際にはそれほど多くなく、そのほとんどは代理店や一部の投機筋の手に渡っている。一方、加工企業の中には年末までに加工できるほどの在庫を保有しているところもあるため、現時点で仕入れる必要性は低い。
2022年~2023年の国内市場における黒コショウの価格動向 出典:ベトナム胡椒協会 |
2023年9月23日時点の国内市場における胡椒価格は、70,000~72,500ドン/kgの範囲でした。このうち、ザライ省の買付価格は70,000ドン/kgと最も低く、ドンナイ省は70,500ドン/kgでやや高くなっています。ダクラク省とダクノン省の買付価格は71,000ドン/kgで、いずれも横ばいです。同様に、ビンフオック省とバリア・ブンタウ省でも、それぞれ72,000ドン/kgと72,500ドン/kgで安定しています。
国際コショウ協会(IPC)が9月22日(現地時間)に発表した最新情報によると、ランプン産黒コショウ(インドネシア)の価格は1トン当たり4,309米ドルで0.09%上昇、ブラジル産黒コショウASTA570は1トン当たり2,950米ドル、クチン産黒コショウ(マレーシア)ASTAは1トン当たり4,900米ドルとなった。
2023年には胡椒の輸出量が3~5%増加すると予測されています。
国際コショウ協会(IPC)によると、ブラジル、インドネシア、インドなどの生産国の生産量は2022年に比べて減少すると予想されています。しかし、厳しい世界経済、依然として高いインフレ率、人々の支出抑制が、米国やEUなどの主要経済国がコショウの輸入を削減する理由です。
生産国による収穫量の減少を示す発表データにもかかわらず、世界のコショウ価格は短期的には引き続き下落すると予想されている。
ベトナム市場では、国内供給の不足と米国およびEU市場での需要不足により、コショウの輸出は低迷すると予想されている。
現在、ベトナムからの胡椒輸出量は底をついています。今年最後の数ヶ月間、企業は輸入品と過去の在庫品を輸出する予定です。
在庫と輸入の総量は約8万トンに達すると予想され、国内消費量は約1万トン、来年に持ち越される在庫は約3万トンで、今年後半の輸出用に約5万トンが残る。
2021年~2023年のベトナムの平均胡椒輸出価格の推移(単位:米ドル/トン)出典:関税総局のデータから算出 |
ベトナム胡椒協会のホアン・ティ・リエン会長は、商工新聞の記者に対し、2023年8月末までにベトナムの胡椒輸出量は約18万8千トンに達すると述べた。2023年末まで残り4か月となる中、今年のペースで推移すると、2023年の胡椒輸出量は2022年(23万2千トン)と比較して3~5%増加し、24万トンから25万トンに減少すると予測される。この数値を達成するには、業界関係者の多大な努力と市場からの好材料が必要だ。
「市場には常に需要があり、取引が活発な時期もあれば、閑散としている時期もあります。しかし、輸出額は前年同期比で3~5%増加すると予想しています」とリエン氏は述べ、農産物輸出について語る際には、生産量の観点から語られることが多いと付け加えた。
これは、産業の発展や縮小、そしてサプライチェーン全体における企業と農家の協力の努力を記録する上で重要な要素の一つです。生産量の次に市場の基準となるのは生産量です。需要と供給の要因の動きによって、市場と価格が決定されます。
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